Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Błyskawiczna włoska propozycja na małże w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebulki, czosnku i pietruszki. Najlepsze są oczywiście świeże mule, ale mrożone również się nadadzą.Składniki:1 kg świeżych oczyszczonych mulicebula2-3 ząbki czosnku50...

Shakshouka to aromatyczna potrawa kuchni tunezyjskiej podawana zazwyczaj na sycące śniadanie. Są to jajka usmażone w lekko pikantnym sosie pomidorowym, serwowane prosto z patelni ze świeżym pieczywem. Danie to może zostać wzbogacone innymi ulubionymi d...

Najfajniejsze słodkości :)Składniki na porcję:Banan - mała sztukaBrzoskwinia - sztukaMaliny - 0,5 - 1 szklankaKefir - 0,5 szklankiSposób przygotowania:Zmiksuj składniki na koktajl :)Wartość odżywcza koktajlu malinowo - brzoskwiniowego: Energia: 248 k...

Murzynek nie zbyt często gości na moim stole, ale ten przepis wydał mi sięgodny polecenia no i wypróbowania. Oczywiście musiałam trochę pozmieniaći przygotować po swojemu i dodać gruszki.Wyszło całkiem smaczne bo nawet mój Mąż który nie przepada za cie...

Lekko zaczynam tydzień :) Zobaczymy czy uda się tak do końca. Dzisiaj kasza perłowa z dodatkiem warzyw i sosem. Nadaje się idealnie na wynos do pracy czy szkoły. Z podanych składników zrobicie porcje dla dwóch osób.Składniki:1 woreczek kaszy jęczmienne...

Pogoda fatalna. Deszcz, wiatr i przeszywające zimno nie zachęcają do jesiennych spacerów. Ciężko wychylić nos spod kołdry, zawieźć dziecko do przedszkola, wyjść po mleko do sklepu...W takie dni jak ten, warto zjeść pożywny i rozgrzewający obiad. Gwaran...

Dzisiaj na blogu coś wytrawnego :). Wiem, że wytrawnych propozycji jest na blogu zdecydowanie mniej ale to dlatego, że zdecydowanie moje serce jest bliżej słodkich wypieków. Niemniej jednak od czasu do czasubędą się pojawiać na blogu :). Dzisiejs...

Bycie kucharzem jest łatwiejsze niż bycie cukiernikiem. Tak słyszałam. Twierdzi się, że sztuka kulinarna nie wymaga zachowania idealnych proporcji. Z wypiekami jest inaczej. Tu dokładne stosowanie przepisanych procedur jest podobno warunkiem niezbędnym...

Dzieciństwo - kto miał szczęśliwe lub przynajmniej tak sądzi, ten chętnie myślami do dzieciństwa wraca i wspomina a czyniąc to, przywołuje śliczne obrazy. Normalna rzecz. Banał. Opowiastka zaczyna się dziś od banału.Banał to nic złego, o ile nie będzie...

Danie przygotowane z okazji dnia naleśnika. W jednych miejscach obchodzony był on wczoraj, a gdzie indziej jest dzisiaj. Danie w modnym w tym sezonie kolorze, zwłaszcza w odniesieniu do ścian:) Ubolewam tylko, że Twin Peaks ze swoją "Poczekalnią" nie z...

Jako, że tak dzielnie głosujecie na mój blog jako blog roku, należy Wam się coś specjalnego, a właściwie specjalny sposób przygotowania potraw. Mowa o wędzeniu. Wbrew pozorom nie trzeba mieć żadnej specjalnej aparatury. Wystarczy kuchnia z wentylacją, ...

Tosty z serem, smak mojego dzieciństwa. Pora wiec wrócić do lat młodości i zrobić sobie coś pysznego. Oczywiście musiałem trochę pokombinować, ale efekt wyszedł niesamowity. Kromki posmarowałem wegańską margaryną, do środka włożyłem wegański ser (violi...

Z pewnością wielu z Was kojarzy znane czeskie danie jakim jest smažený sýr. Przed przejściem na weganizm jadłem go chyba tylko dwa razy i jakoś nie ciągnęło mnie specjalnie do tego dania. Ostatnio postanowiłem jednak spróbować. Nie mając żadnej wiedzy ...

Wymyśliłam ten przepis, z wszystkich rzeczy jakie miałam w lodówce, a jako, że zawsze w dzieciństwie jadałam jajecznice z ogórkiem i ryżem, który zostawał z obiadu, postanowiłam podać je nieco inaczej i wyszło takie coś :):)Składniki :- 1 duży og...

Weekend kaszowy, bo mezmężowy :). Budyń zrobiłam sobie wczoraj na drugie śniadanie. Był super. Kwestię dosłodzenia zostawiam Wam. Moje masło orzechowe jest mało słodkie, dodatkowo nie przepadam za słodkimi deserami. Dla Was te proporcje mogą być niewys...

Przepis Jamiego, o którym słyszałam daaawno temu. Przypomniało mi się, że od sylwestra stoi nieruszone Prosecco, sezon na brzoskwinie w pełni, więc nie ma na co czekać. Zrobiłam. Do próbowania miałam parę osób, panowie od razu stwierdzili, że "ofu", pa...