Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Ciasto2/3 kostki zimnego masła1,5 szklanki mąki2 żółtkaszczypta soliłyżeczka cukruMąkę siekam z masłem, dodaję pozostałe składniki, zagniatam i wkładam do lodówki na conajmniej 1 hBeszamel2 łyżki masła2 łyżki cukru2 łyżki mąkilaska wanilii lub cukier w...

Kurki to wdzięczne grzyby, które nie wymagają dużego nakładu naszej pracy. Wystarczy oczyścić z mchu i innych zanieczyszczeń, wrzucić na wrzątek, odsączyć na sicie.Mamy bazę wyjściową do sosu z kurkami lub tak jak u ...

Żurek z białą kiełbasą wegańską.Żurek - kupuję w piekarni jest troszeczkę inny niż ten z butelki, bardziej jak domowy zakwas.*2 litry wody*1 marchewka lub dwie małe*4-5 ziemniaki*ziele angielskie( 4sztk), listki laurowe(2 sztk),*majeranek 1...

Uwielbiam czereśnie ale nie lubię z robakami. Niektórzy się śmieją, że to z ,, wkładką " inni, że ekologiczne. Ja każde czereśnie moczę w zimnej wodzie około godziny, wtedy wszystkie robaczki jeżeli są wyłażą z owoców. Problem z głowy. Uwielbiam ...

Danie choć kaloryczne, bardzo smaczne, raz na jakiś czas można sobie pozwolić. Farsz z mięsa mielonego, pieczarki plus żółty ser świetnie się komponują, do tego chrupiący naleśnik, pycha. Idealne danie na obiad lub kolację. U mnie w domu mogli by je je...

Lekka sałatka z gruszką4 średnie gruszki250 g roszponkisok z połowy cytryny100 g Parmezanu50g ostrego żółtego sera (np.Ementaler)2 kromki chleba3 łyżki oleju z pestek dyniłyżka oliwyświeżo mielony pieprz Gruszki kroimy na 8 części i skrapiamy sokiem z ...

Witajcie, sezon grypowy w pełni, więc czas na kolejny zdrowotny przepis. Sok z buraka jest moim ulubieńcem, więc tym razem przepis dla tych, którzy nie mają sokowirówki. Okazuje się, że taki pro-zdrowotny sok można robić praktycznie tak jak syrop z ceb...

Pizza - co tu dużo mówić: moje ulubione danie, które nawet jeśli znudzi mi się jednego dnia to już kolejnego znów mam na nie ochotę. Wspaniałe jest to, że można ją "konfigurować" na wiele różnych sposobów, ile ludzi tyle kombinacji :)Składniki na dużą ...

Pierogi z ciasta drożdżowegoz nadzieniemz fetysuszonych pomidorówcukiniii podsmażonej szynki z cebuląCzas: przygotowanie 1 godz.; pieczenie 20 minSkładniki:na ciasto 250 g mąki białej1 łyżka pokruszonych świeżych drożdży100-120 ml cie...

Jak na razi wiosna jest u nas zimna i deszczowa. Mi osobiście nawet nie przeszkadza, bo deszcze jest czymś, co bardzo lubię (do czasu oczywiście). Jedak nie sprzyja to małym warzywkom i owocom. Nowalijek jest jeszcze niewiele, więc większość naszych ob...

Wczoraj nadeszło lato. Z jednej strony mam przez to coraz więcej energii, z drugiej robię się coraz bardziej leniwa. Brzmi jak oksymoron? Może, ale to całkowita prawda. Mogłabym równie dobrze skakać, pływać, podróżować, jednak znalezienie w sobie choć ...

Czas na odrobinę ochłodzenia i mnóstwo słodyczy!śmietanka kremówka - 170 mlmleko - 270 mlczekolada gorzka - 100 gcukier puder - 5 łyżekKROK 1: Czekoladę rozpuszczamy. KROK 2: Do cz...

Bardzo proste ciasto ucierane z bakaliami. Rodzaj keksu, ale z niezbyt dużą ilością bakalii. W moim cieście użyłam gotowej mieszanki bakali - suszonych owoców - ale można użyć tylko rodzynek lub wzbogacić je o dowolne orzechy. Ciasto jest bardzo szybki...

Czym byłoby lato bez chłodnika z botwinki :) Poniżej przepis na idealny obiad w upalne dni.Składniki:2 pęczki botwinki z buraczkami6 małych ogórków gruntowychpęczek rzodkiewkisok z cytrynypęczek koperkupół pęczka szczypiorkuząbek czosnku1 kg jogurtu na...

Znalazłam idealny sposób na deser, który mogę zabrać do pracy. Porcjowanie bezpośrednio na etapie przygotowywania bardzo pomaga i do tego prezentuje się wspaniale :) Poniższy przepis to w zasadzie 3 składniki, które po połączeniu dały całkiem smaczny e...

Czas świąt tuż za progiem, więc zagościła na moim stole sernik gotowany Melba - z zeszytu mojej teściowej. W tej chwili sernik "siedzi" w lodówce, więc jutro zamieszczę zdjęcie,jak wygląda w środku.Biszkopt - przepis tutajMasa serowa:500 gram serka hom...