Przepisy z kategorii Ciasta

150 g gorzkiej czekolady(ja używam Wedla)150 g masła100 g cukru pudru3 jajka30 g mąkiCzekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i dodaję masło. Mieszam aż się zrobi płynna masa, dodaję przesiany cukier puder i dalej mieszam do rozpuszczenia. Odstawiam do o...

Przepis na te pyszne jagodzianki znalazłyśmy na blogu kwestia smaku. Zrobiłyśmy i nie mogłyśmy wyjść z podziwu, że są takie mięciutkie w środku i mają chrupiącą skórkę. Polecamy gorąco.sKŁADNIKI:50 g świeżych drożdży250 ml ciepłego mleka5 żółtek1 jajko...

Ciasto2/3 kostki zimnego masła1,5 szklanki mąki2 żółtkaszczypta soliłyżeczka cukruMąkę siekam z masłem, dodaję pozostałe składniki, zagniatam i wkładam do lodówki na conajmniej 1 hBeszamel2 łyżki masła2 łyżki cukru2 łyżki mąkilaska wanilii lub cukier w...

Składniki:120 g miękkiego masła150 g cukru białego50 g cukru brązowego3 jajka200 g mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli0,5 szklanki pokrojonych orzechów laskowych4-5 szklanek pokrojonego rabarbaruPrzygotowanie:Masło utrzeć z cukrem a następ...

Ciasto:2 szklanki mąki0,5 szklanki cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 zimnego masła3 żółtka2 łyżki śmietany 30%kilka łyżek dżemu z truskawek1 kg rabarbaru6 łyżek brązowego cukru1 łyżka bułki tartejKruszonkaPół kostki masła3/4 szklanki mąki0....

Już dawno "chodziła za mną" tarta cytrynowa. Skoro zatem nadarzyła się okazja stwierdziłam, że trzeba poszukać jakiegoś fajnego przepisu i znalazłam na stronie Kwestia smaku (www.kwestiasmaku.com).Tarta wyszła przepyszna - cytrynowo -...

Składniki: 3/4 szklanki miękkiego masła1,5 szklanki cukru drobnego5 jajek2,5 szklanki mąki krupczatki2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1 szklanka mleka1 łyżka ekstraktu waniliowegoMasło i cukier ucieram na gładką masę i powoli ciągle mieszają...

Bezy: 6 białek 600 g cukru pudruŁyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukier waniliowyBiałka ubijam na sztywną pianę i powoli dodaję cukierpuder oraz łyżeczkę ekstraktu waniliowego.Na papierze do pieczenia odrysowuję dużą szklanką koła, przekładam n...

Przepis znaleziony w necie i wypróbowany w zeszłym roku. Ciasto na te pierniczki przygotowuje się co najmniej kilka tygodni wcześniej. Ja robię dzisiaj:), bo nie mogłam się zabrać - ciągle coś się dzieje.Składniki: 500 g miodu2 niepełne szklanki cukru2...

Składniki:2 szklanki mąki3/4 szklanki posiekanych nożem orzechów włoskich3/4 szklanki brązowego cukru20 dkg zimnego masła1 żółtkośliwki (odmiana jaka wpadnie w ręce ;))Mąkę, orzechy, cukier miksuję chwilę na wolnych obrotach aby połączyć składniki, dod...

Składniki:2,5 szklanki mąki1 szklanka cukru1 kostka margaryny Kasia4 jajkacukier waniliowy3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1/2 kg śliwek im twardsze i bardziej kwaśne tym lepszeMargarynę utrzeć z jajkami i cukrem wymieszanym z cukrem waniliowym, ...