Przepisy z kategorii Wielkanoc

Święta już dziś, więc polecam wszystkim, którym brakuje czasu na czasochłonne wypieki babkę cytrynową. Składniki powinny być dostępne w każdym domu, czas wykonania równie szybki. Smakuje wyśmienicie. Puszyste ciasto wielkanocne z nutą cytrynySkładniki:...

Do Świąt wielkanocnych pozostało jeszcze trochę, ale udało mi się dostać wspaniały wędzony biały ser od dobrego gospodarza. Wykorzystałam go do faszerowanych jajek. Taka kombinacja smakowa naprawdę wyszła.Składniki:3 jajka3 -4 plastry sera wędzonego bi...

W ostatnie chwili podaję ten przepis, ale zabrakło mi czasu. Oto babka majonezowa. Niezwykle smaczna i dość łatwa w przygotowaniu. Myślę, że warto taką wersję babki wielkanocnej przygotować. Składniki:2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki soku z cytryny...

Szynka gotowana to przepis na pyszną domową wędlinę, idealną na święta, urodziny czy też inne okazje. Przepis ten nie jest czasochłonny, wręcz nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych.Składniki:szynka kulka4 płaskie łyżeczki peklosoli 5 łyżeczek zwy...

Z jajek można zrobić wiele rzeczy. Ich zastosowanie w kuchni jest dość szerokie. Teraz przedstawiam je w roli muchomorków. Na stole wyglądają zacnie. Do prawdziwych muchomorów nie zachęcam, ale do ich wersji jajecznej owszem. Składniki:4 jajka ug...

Składniki:4 jajka100 gram makreli wędzonej2 łyżki kukurydzy konserwowej1 łyżka majonezuszczypioreksól, pieprzJajka gotujemy na twardo. Jak ostygną przekrawamy w skorupkach w poprzek na pół. Wyjmujemy ze skorupek zawartość i wkładamy do miski. Dod...

Zdrowych, spokojnych Świąt wielkanocnych, pogody, smacznego jajeczka dla zaglądających na naszego bloga. Zapraszam do odwiedzin. Ania i Jarek

Pasztet robiłam wielokrotnie. Tym razem postanowiłam dodać do przepisu żurawinę. Pasztet wyszedł wyjątkowo dobry z nutą słodyczy.Składniki:30 dag wątróbki z kurczaka (w tym przypadku jest to mięso wcześniej upieczone i zamrożone)40 dag łopatki wieprzow...

Czas świąt tuż za progiem, więc zagościła na moim stole sernik gotowany Melba - z zeszytu mojej teściowej. W tej chwili sernik "siedzi" w lodówce, więc jutro zamieszczę zdjęcie,jak wygląda w środku.Biszkopt - przepis tutajMasa serowa:500 gram serka hom...

Składniki:1 kg śledzi świeżych niesolonych3 szklanki wody1 szklanka octu1 łyżka soli3 łyżki cukru10 ziaren ziela angielskiego5 liści laurowychłyżeczka gorczycy 3 łyżki oleju Do nadzienia:papryka konserwowaogórek konserwowypatisony konserwoweczerwona ce...

Święta za kilka dni, więc postanowiłam popróbować różne przepisy. W starej gazecie "Ciasta domowe" znalazłam przepis na babkę jogurtową. Babka ta należy do ciast mokrych, więc można zjeść kilka kawałków pod rząd. Wybrałam do wypieku jogurt z owoców leś...

Przeglądając książki o gotowaniu natknęłam się na przepis o placku cytrynowym. Myślę, że jest to również dobra alternatywa dla tradycyjnych wielkanocnych wypieków. Patrząc na samo zdjęcie w książce ślinka mi pociekła. Postanowiłam więc takie samo ciast...

Niedługo święta, więc warto przygotować sobie różne dodatki do domowych wypieków. Tym razem jest to kandyzowana skórka pomarańczy i cytryny.Składnika:skórka z 3-4 pomarańczy/ 5 cytryn1 szklanka cukru3/4 szklanki wodysłoiczki ze szczelnym deklemSkórkę o...

Składniki:kiełbasa biała surowa (ok. 4 pętka) - przepis tutaj1 szklanka barszczu białego (lub żuru)4 ziela angielskie4 ziarenka pieprzu2 liście laurowe 1 mała cebula2 ząbki czosnkujajko na twardo majeraneksól, pieprz1 litr wody zagotować. Zmniejs...