Przepisy z kategorii Ciasto kruche/shortcrust pastry

Małe polskie wioski nadal żyją tak jak kiedyś, w rytmie natury i pór roku. Za każdym razem kiedy odwiedzamy moją rodzinę mieszkającą pod Krakowem, wracamy z całym samochodem wypełnionym świeżymi warzywami i owocami z ich ogrodu. Naturalnymi i pysznymi....

Zapowiadałam ten post na facebooku i Instagramie i obiecywałam go zrobić już dawno temu, ale nie mogłam się zabrać do pisania. Nie mam na to żadnego wytłumaczenia i po prostu mam nadzieję, że zostanie mi wybaczone.Na początek może przedstawię te malutk...

Jak na razi wiosna jest u nas zimna i deszczowa. Mi osobiście nawet nie przeszkadza, bo deszcze jest czymś, co bardzo lubię (do czasu oczywiście). Jedak nie sprzyja to małym warzywkom i owocom. Nowalijek jest jeszcze niewiele, więc większość naszych ob...

Mam nadzieję że nie macie mi za złe kolejnej szarlotki, ale pamiętacie ten worek jabłek, o którym wspominałam ostatnim razem? Otóż właściwie nie mogę zrobić z nimi nic innego, bo niezbyt są niezbyt dobre, ale jeżeli chodzi o owoce do ciast jak dla mnie...

Zawsze jak wyjmuję z piekarnika placek z kratką, czuję się jak myszka Minie w różowej sukience, która zawsze stawiała świeżo upieczone ciasta na parapecie i pozwalała jego zapachowi (w postaci białej smugi..wiecie o czym mówię?) roznieść się po okolicy...

Kto by kupował ozdoby na choinka skoro możne je...upiec! Wiadomo od dawna, że na świąteczne drzewko idealne są pierniczki. Aromatyczne długo świeże, ozdobione lukrem bielutkim jak śnieg, ale myślę, że te kruszynki też znajdą między nimi miejsce dla sie...

Był długi weekend, a przed długim weekendem wspólne śniadanie pyszne i ciepłe-jabłkowe galette.Idealne na umilenie sobie jesiennych dni.Jabłkowe galette:Na ciasto:-240g mąki-180g masła-zimna woda (około 50 ml)-skórka otarta z połowy pomarańczyNa nadzie...