Przepisy z kategorii Wytrawne/savoury

Małe polskie wioski nadal żyją tak jak kiedyś, w rytmie natury i pór roku. Za każdym razem kiedy odwiedzamy moją rodzinę mieszkającą pod Krakowem, wracamy z całym samochodem wypełnionym świeżymi warzywami i owocami z ich ogrodu. Naturalnymi i pysznymi....

Lubie śniadania, które potrzebują czasu żeby być przygotowane. Moje ulubione są oczywiście wszelkiego rodzaju wypieki. Spędzanie czasu wcześnie rano w kuchnie tylko z sobą i ciastem do zagniecenia zawsze wydawało mi się bardzo relaksujące. To taki mome...

Jak na razi wiosna jest u nas zimna i deszczowa. Mi osobiście nawet nie przeszkadza, bo deszcze jest czymś, co bardzo lubię (do czasu oczywiście). Jedak nie sprzyja to małym warzywkom i owocom. Nowalijek jest jeszcze niewiele, więc większość naszych ob...

Chyba wszyscy możemy wymienić potrawy które uwielbiamy, uważamy za najbardziej domowe, a mimo to z różnych powodów jemy je tylko „od święta”. Są zbyt czasochłonne żeby je gotować na co dzień, albo najlepsze są zrobione nie przez mamę, czy babcie. Dla m...

Zielony to kolor wiosny, kolor nadziei (a to moje drugie imię, dosłownie) bardzo ostatnio jest popularny zwłaszcza w środowiskach kulinarnych. Stał się taki za sprawą japońskiej herbaty matcha a dokładniej odkrycia przez jakichś mądrych ludzi, że jest ...