Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Nie miewam leniwych sobót. Niedziela i owszem bywa leniwa. Ale sobota? Nigdy! Tak już mam bo pracuję, bo potem sprzątanie, zakupy i wieczór już jest tak leniwy, że nie mam siły na leniuchowanie tylko zasypiam jak dziecko. Plany są zawsze bardzo ambitne...

Często słyszy się taki dialog:-ach tak się dzisiaj źle czuje, głowa mnie boli, ciśnienie mam chyba niskie....-to wszystko od pogodyOstatnimi czasy mało udzielam się tu, na blogu. I powiem szczerze, że nie jest mi z tym dobrze. Chciałabym mieć wię...

Co jak co, ale faszerowane jajka na polskim stole znaleźć się muszą. Obowiązkowo! :-) Bez względu na to, czy to Boże Narodzenie, Wielkanoc, imieniny czy zwykła domówka. Kiedyś na stołach królowały jajka w majonezie, mnie fantazja ponosi trochę bardziej...

Tortellini a do tego ulubione pesto i mamy szybki obiad. Pesto może być dowolne, u mnie moje ulubione z rukoli i suszonych pomidorów.składniki:500 g tortellini z nadzieniem serowym4 łyżki pesto z rukoliser sałatkowy lub feta do posypaniaTortellini ugot...

ÜzerlikMam nowy pomysł na blogowanie!!!! Mam nadzieję, że się sprawdzi. Będą to codzienne krótkie wpisy i zdjęcia z mojej Turcji od kuchni. Zobaczycie jak pracuję, gdzie mieszkam, co robię w wolnym czasie. Zabiorę Was wszędzie ze sobą ale ....

O tych rogalikach mogę pisać w samych superlatywach. Są łatwe w przygotowaniu. Zawsze się udają. Mięciutkie, maślane, smaczne również na drugi dzień:).4 i 1/2 szklanki mąki1 szklanka mleka1/2 kostki masła + 1/2 kostki masła do smarowania rogalikó...

Sernik z figami to przepyszna propozycja dla wszystkich, którzy lubią te owoce. Ciasto jest lekkie jak chmurka, bardzo puszyste. Dodatkowo nie zawiera jajek, więc wszyscy Ci, którzy nie mogą ich jeść śmiało mogą wykorzystać ten przepis. Ciasto zr...

Pyszny sernik dyniowy z dodatkiem korzennych przypraw i kawy o pięknej pomarańczowej barwie na spodzie z ciasteczek to obowiązkowa pozycja do zrobienia jeszcze tej jesieni! Kremowy sernik, kruchy spód i bita śmietana. Prawda, że to idealne połącz...

Jedna z moich ulubionych zapiekanek - bardzo treściwa, sycąca, łatwa w przygotowaniu i ze składników, które bez problemu dostaniecie w każdym osiedlowym sklepie. Idealnie nadaje się na obiad lub ciepłą kolację. Przepis na tę zapiekankę dostałam od moj...

Zalegające w szafce końcówki mąk w efekcie doprowadziły do stworzenia tych uroczych bułeczek :)Śmiało możecie pokombinować z gramaturą poszczególnych rodzajów mąk, myślę że wyjdą równie udane. Kwintesencją dzisiejszego pieczywa są dodatki i to ni...

Ostatnio coraz częściej kupuję dynię piżmową, bardzo polubiłam jej smak oraz to, że jest często i łatwo dostępna, więc mogę korzystać z jednego z najbardziej ulubionego przeze mnie warzywa przez cały rok. Będą w posiadaniu krajalnicy spiralnej od Delim...

Już od kilku lat przygotowuję na święta pasztet. Jednak nie przepadam za tymi mięsnymi, więc zawsze gości u mnie wegetariański odpowiednik. Takie pasztety po prostu UWIELBIAM! Tym razem zainspirowałam się przepisem znalezionym u Jadłonomii. Jaglany pas...

Macie czasem rano ochotę na świeże, najlepiej jeszcze świeże pieczywo, ale wizja wygrzebania się z łóżka i zamiany piżamy w bardziej wyjściowy strój wydaje się mało zachęcająca? W takim razie ten przepis jest dla Was. Nocne bułki pszenno-żytnie rosną w...

Kiedy tylko mam więcej czasu o poranku, staram się celebrować śniadania. Niedawny zakup gofrownicy bardzo mi w tym celebrowaniu pomaga ;) Tym razem postawiłam na wersję wytrawną, przygotowując gofry szpinakowe z jajkiem sadzonym. Do ich wykonania wykor...

Jeśli jesteście w trakcie kompletowania wielkanocnego menu, mam dla Was przepis na cytrynową babkę z kisielem. Jest naprawdę łatwa do zrobienia, a wszystkie potrzebne składniki zapewne znajdziecie w swoich kuchennych szafkach. Babka kisielowa wychodzi ...

Zamiast powtarzać jak mantrę Nie mam czasu na zdrowe gotowanie, lepiej ubierz buty i skocz do sklepu po puszkę ciecierzycy ;) Uwierz, że wystarczy 15 minut, by przygotować pyszne wegańskie kotleciki z ciecierzycy i białej fasoli. Wyglądają ...