Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Ani tego sera nie zrobiłam, ani go nie kupiłam. Ale bardzo chciałam o nim napisać jako o serowej ciekawostce.Ser Pule jest bowiem najdroższy na świecie. Kilogram kosztuje ok. 1000 euro. Aby wyprodukować kilogram Pule, potrzeba 25 litrów oślego ml...

Już miałam więcej nie pisać o robieniu czekolady, ale czasami udaje mi się zrobić taką, która zasługuje na uwiecznienie. Domowa czekolada jest u nas w domu niemal na stałe i w takiej domowej postaci nie wydaje się być taka grzeszna:-). Dziewczyny zajad...

Pyszny pomysł na śniadanie - bogaty w białko omlet - na szczęście moje ukochane szparagi już się pokazały :)SKŁADNIKI (1 porcja - 380 kcal)2 jajka5 szt. zielonych szparagów30 g sera feta50 g łososia wędzonegosól, pieprz, zioła prowansalskiePRZYGO...

Kaszka kukurydziana z bananem, borówkami i masłem orzechowymSkoro marzec tak nas rozpieszcza, to tematycznie sięgam po ulubioną żółtą kaszkę, dokładam do niej banana, (jeszcze) domowe borówki i (gigantyczną) łychę masła orzechowego - trzeba mieć siłę n...

Pyszne, proste i sycące warzywa na obiad ;) .Zimowe warzywa z patelni z jajkiemSkładniki1 brukiew (ok. 1 kg)1 kg kiszonej kapusty z marchewką2 duże cebule100 g sera żółtego - u mnie salami5 jajekolej rzepakowysólpieprzpół łyżeczki imbirułyżka cuk...

Pierogi na makowym cieście to fajny pomysł na połączenie tradycji z nutką nowoczesności. Ciasto z dodatkiem maku możecie faszerować również farszem wytrawnym. Ja dziś proponuję na słodko- z kaszą gryczaną w jednej z głównych ról. Zapraszam :) . &...

Ciasto serowe poza tym, że jest bardzo puszyste i smaczne, ma jeszcze jedną ważną zaletę – jest bardzo szybkie do przygotowania. Szczególnie polecam takie paszteciki na wieczerzę wigilijną. Obowiązkowym dodatkiem do pasztecików jest czerwony barszcz. S...

Te kotleciki są przez nas bardzo lubiane i jak mam ochotę na bezmięsny obiad, robię je na zmianę z kotlecikami z marchewki i kotlecikami z jajek.Te dzisiejsze, dzięki sporej dawce zrumienionej na maśle cebulki kotleciki mają wspaniały smak i zapach, ...

Czasami są takie dni, że nie bardzo chce mi się stać w kuchni przez długi czas i kombinować jakiś wymyślny obiad. Wczoraj był własnie taki. Dlatego też postanowiłam domownikom przygotować coś równie pysznego ale i przy okazji bardzo smacznego. Połączen...

Jeżeli dostaliście telefon, że za chwilę wpadają do Was znajomi a nie macie czym ich ugościć polecam przygotować właśnie tą sałatkę. U mnie ostatnimi czasy gości ona bardzo często. Pysznie smakuje zjadana sama jak i z dodatkiem wędliny. Idealna n...

Gorąco? Bo w Krakowie bardzo.No ale jeść przecież coś trzeba. Przyznam szczerze, że w takie upały nie bardzo mam ochotę na stanie w kuchni przy kuchence(tam temperatura sięga pewnie ze 100 stopni :p ). Dlatego też dzisiaj postawiłam na coś ...

Okres adwentu to dla mnie zawsze czas pieczenia ciasteczek. Nie pierników, nie makowców, nie serników, ale właśnie ciasteczek. W żadnym innym miesiącu roku nie pachną one tak cudownie, nie sprawia takiej przyjemności ich pieczenia, nie tworzą wyjątkowe...

Jak już kiedyś wspominałam, jestem dość zajętą osobą i pomijając weekendy, mało mam czasu na kucharzenie. Dlatego właśnie z zainteresowaniem przyglądam się nowinkom usprawniającym przygotowanie obiadu w 15-20 minut. Nie boję się dań półgotowych - trakt...

**Ryżowe naleśniki kawowe nadziane domowym budyniem z bananem i prażonymi słupkami migdałów**Mogę osiągnąć wszystko czego chcę. Ale nie chcę wszystkiego. Nie lubię tego słowa, bo wszystko to znaczy co? Wiem co chcę. Na początek jedna, dwie rzeczy. Inne...

Dyniowe płatki ryżowe z gruszką,tahini i sosem kakaowym**kakao+wodaMiały być kluski, ale wiecie mąka kokosowa, zupa z wody i te sprawy, a więc myśl Natalia, bo czas Ci się kończy, bo zaraz jedziesz, coś na szybko, oo dynia jeszcze jest, coś na po...

Witajcie! Dziś podrzucam Wam propozycję na ciasto świąteczne, to akurat jedyne ciasto, jakie piekłam na Boże Narodzenie. Najważniejsze, aby dobrze podzielić ciasto na 3 części, polecam poradzić sobie wagą kuchenną.Ciasto wyszło pyszne i leciutkie dzięk...