Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

~gryczane placki na jogurcie sojowym z figą (w środku), podane z figą i masłem orzechowym~Wczoraj niestety nie miałam czasu dodać tutaj posta...aczkolwiek Wasze pyszne śniadania obejrzałam :) W sobotę zdecydowałam się na spontaniczny wyjazd do Warszawy...

Pyszne, razowe bułeczki z natką pietruszki i szczypiorkiem. Mniam. PolecamySkładniki:300g mąki razowej żytniej lub pszennej200g mąki zwykłej50g drożdży1 szklanka mleka2 łyżki masła1 jajko1 łyżeczka cukru,1,5 łyżeczki solipęczek natki pietruszkipęczek s...

~migdałowy* "sernik na zimno" z jogurtu podany z musem bananowym i mieszanką ziaren słonecznika Migdalowy Przylądek~*z migdałową odżywką białkowąJak zrobię go następnym razem - dodam jednak tę łyżeczkę agaru więcej i wtedy podzielę się też z Wami przep...

Kiedyś bardzo unikałam tłuszczu, wszelkiego rodzaju. Nie było to mądre z mojej strony, ale wtedy jeszcze nie wiedziałam, jak ważną rolę pełni tłuszcz w naszym organizmie oraz że nie każdy tłuszcz jest zły!Na wielu forach/stronach internetowych/w ...

Pasta nadaje się na śniadanie, kolację jako dip do warzyw, do smarowania kanapek zamiast masła.6 młodych buraków ugotowanych na parze lub upieczonych w piekarniku100 gram wyprażonych migdałów bez skórkiolej np. z awokadoząbek czosnkukumin 1/2 łyżeczki*...

Zainspirowana kolorami wiosny, a także tematem majowej listy "Na zakwasie i na drożdzach", którą prowadzi tym razem Łucja w swojej Fabryce Kulinarnych Inspiracji, upiekłam chleb mieszany z dodatkiem jęczmiennego, zielonego pyłu. Chodziło mi o uzyskanie...

Dzisiaj czas na ulubiony deser Brasileiro. To takie wspomnienie dzieciństwa. Mama Brasileiro przygotowywała go dla niego każdej soboty. Gdy grzecznie zjadł obiad, otrzymywał w nagrodzie przepyszny deser.Składniki na 1 porcję (ale duuuużą):Składniki na ...

Lekkie, a zarazem pożywne wiosenne sałatki to idealna propozycja na zdrowy i smaczny posiłek. W tym okresie półki w sklepach uginają się pod ciężarem ziół, sałat iwielobarwnych, sezonowych warzyw. Ich soczyste kolory kuszą i zachęcają do zakupu. ...

Wygrzebałam z zamrażarki ostatnią porcję leśnych grzybów, już za chwilę będziemy mrozić następne. Lubię połączenie grzybów i kaszy gryczanej, do tego zielona pietruszka. A foremką dla nadzienia są okrągłe pękate cukinie, w sam na porcję.CUKINIA ZAPIEKA...

Skoro i tak siedzę godzinami w internecie i czytam o jedzeniu lub oglądam jedzenie, to uznałam, że raz w tygodniu będę dzieliła się z Wami tym, co najfajniejszego udało mi się wyszperać. Taki inspirujący kontent, żeby zrobić sobie dobry tydzień. ...

Dzisiaj na podwieczorek naleśniki z mąki orkiszowej, którą postanowiłam na stałe wprowadzić do mojej kuchni.Składniki na ciasto naleśnikowe:- 160 gr mąki orkiszowej razowej- 300 ml mleka (używam mleko roślinne)- 2 duże jajka- 4-6 łyżki cukru koko...

Syrop daktylowy, słodki gęsty i smaczny . Można używać do słodzenia napojów, polewania np. naleśników, ciast i innych potraw zamiast cukru. Jest łatwy i szybki w wykonaniu , tak jak dzisiejszy mój post. W lodówce można przechowywać do 3 tygodni.S...

Warzywa strączkowe to nieodłączny element mojej diety. Minimum 3-4 razy w tygodniu (a powinny nawet częściej) pojawiają się one na moim stole. Jest milion sposobów ich podania, ale dziś miałam ochotę na coś tradycyjnego, czyli moje ukochane naleśniki, ...

Jak bardzo kapryśne są, wie chyba już każdy kto je przygotowywał... Mimo tego lubię je robić, gdyż są świetną przekąską i ogromnie "wciągają"! Mi, z tej wersji wyszły 3 blachy.Składniki:/gdy przygotowuję bezy, robię je z proporcji około 50-60 g cukru p...

Oto moje pierwsze drożdżówki z owocami z prawdziwego zdarzenia :-). Są typowo letnie, mocno jagodowe oraz niesamowicie miękkie i delikatne. W domowym rankingu wypieków wskoczyły na pierwsze miejsce ;-). Z przepisu wyjdzie wam 12 - 14 sztuk. Polecam zro...

Dzień Ojca to doskonała okazja, żeby uszczęśliwić swoich bliskich. Mój tata jest amatorem czekolady, w każdej postaci, więc tort zupełnie dedykowany jemu na ten szczególny dzień. Ten wpis to nie tylko pomysł na prezent, ale i przepis na biszkopt, a nad...