Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Po co gotować klasyczną potrawę jak klopsy królewieckie, do przyrządzenia których potrzebujemy kilka garnków, a następnie kilka półmisków, bo przecież z garów trzeba na coś przełożyć, a to ziemniaki do miseczki, a to klopsy do kolejnej, no i oczywiście...

Maj w piekarni Amberwitamy chlebem wybranym przezJacka, który prowadzi blogPrzepisy na domowy ser i chleb. A jest toTartine bread na podstawie przepisu z książki Chad’a Robertson’a –klik!Chleb wyszedł pyszny! Jest je...

Placki z jabłkami są:idealne na słodkie śniadanie, podwieczorek lub kolację,łatwe i szybkie do zrobienia,chrupiącez zewnątrz i miękkie w środku.Placki z jabłkamiSkładniki (na ok. 10 sztuk):1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczy...

Uff.. Już 22, a mi dopiero udało się usiąść przy komputerze i wgrać zdjęcie śniadania.Cały dzień dzisiaj w biegu, bez chwili na zastanowienie i na zrobienie jakiejś głupoty. :D Ale tak jest dobrze. Wtedy można poczuć, że nie wszystkie dni są iden...

Składniki( na 1 porcję):8-10 szparagów2 jajkałyżeczka masłasól, pieprzostry sos chilli (opcjonalnie)Już mi się udało kupić. Co prawda nie nasze polskie ale smaczek przedni. Szparagi z jajkiem to kilka prostych składników, a efekt końcowy niesamowity - ...

Zdradzę Wam mały sekret, który pozwoli Wam się nastawić, cóż takiego często będzie pojawiało się na moim blogu. ;)Otóż moją absolutną miłością są owoce praktycznie w każdej postaci. Świeże, w przetworach, koktajlach, suszone, pieczone, jako dodatek alb...

Zielone curry, czyli co znalazłam na sklepowej półce i postanowiłam wykorzystać w kuchni. W przygotowaniu mojej potrawy pomógł mi sos curry firmy "Vitasia". Połączenie smaków zamknięte w tym niewielkim słoiczku zaintrygowało mnie na tyle, ...

Niedawno wpadła mi w ręce książka "Piramida w kuchni, czyli dzieci zdrowo gotują". Kilka przepisów już wypróbowałam. Są to proste dania, desery, przekąski, które nie wymagają długich przygotowań, jak ciasteczka owsiane bez grama mąki. Przepis lekko zmo...

Lubię, jak są jakieś okazje obdarowywać swoich najbliższych nie tylko prezentem, ale i czymś słodkim. Ten tort przygotowałam właśnie na taką okazję- Dzień Matki.Szczerze powiedziawszy- nie pomyślałam jak zaczęłam piec bezowe blaty, że przecież nie prze...

Bardzo ciekawy sposób przygotowania i podania szparagów - szparagi pieczone w pergaminie. Danie bardzo proste i szybkie, do podania na co dzień i od święta. Możesz szparagi podać odpakowane lub w paczuszkach przewiązanych dekoracyjnym sznurkiem i ozdob...

Sos truskawkowy to idealny dodatek do letnich deserów, lodów, naleśników, racuchów, ryżu, czy makaronów. Najsmaczniejszy jest przygotowany ze świeżych owoców. Można go przygotować na 2 sposoby: na ciepło i na zimno. Jeden i drugi sos można przechowywać...

Szybkie rozwiązanie na odżywczy i energetyczny deser. Pyszny mus z mango w połączeniu z mlekiem kokosowym i strzelającymi między zębami nasionami chia będzie smakował wszystkim, bez wyjątku. Dobry na śniadanie, jako deser, zastąpi słodką przekąskę. Rob...

Babka drożdżowa z suszonymi śliwkami z Elsass. Upieczona w foremce babkowej idealna na wielkanocny stół, w każdej innej formie babka całoroczna. Delikatnie aromatyzowana śliwkami w rumie, przez co odrobinę wilgotniejsza od zwykłej baby drożdżowej. Podp...

Nie wiem, czy na Haiti jedzą dorsza z zieloną papryką. Przepis pod "takim tytułem"znalazłam na kartce z kalenderza, a ponieważ jest z serii błyskawicznych, po zakupieniu zielonej papryki zrealizowałam go. Było bardzo smacznie!Skladniki:75 dkg fileta z ...

Dżem truskawkowo-rabarbarowy z nutą cynamonu. Rewelacyjny smak, dlatego dobrze zatrzymać go w słoiku na dłużej. W moim przypadku "dłużej" to pojęcie względne - słoiczki znikają w niewyjaśnionych okolicznościach, został mi tylko jeden, więc dżem trzeba ...

Wystawiam kolejną propozycję dania orientalnego ponieważ ostatnio i chyba tak naprawdę zawsze uwielbiałam tego typu dania - tylko ze względu na dzieci ( oni jak na razie takich dań nie ruszają) nie mogę sobie na nie pozwolić za często. Danie odbiega od...