Przepisy z kategorii Dżemy

Wiem, że zbyt późno publikuję ten post, bo sezon na wiśnie w zasadzie już się kończy, ale jeśli jeszcze macie możliwość je dostać, to polecam zrobić kilka słoiczków tego pysznego dżemu na zimę. Dżem wychodzi bardzo gęsty, jak powidła. Jest bez dodatku ...

Jagody kamczackie - słyszeliście o nich? Macie krzewy w ogrodzie? Jeśli tak, to zazdroszczę :) Te charakterystyczne owoce o podłużnym kształcie mają niezwykłe właściwości lecznicze - m. in. obniżają ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, oczys...

Dżem malinowy z nutką egzotyki, czyli z ananasem, zagęszczony nasionami chia. To dopiero eksperyment, ale melduję że udany! Spróbujcie koniecznie, bo dżemik jest re-we-la-cyj-ny.Składniki (na 11 małych słoiczków):1,5 kg malin1 świeży ananas (waga przed...

Przy okazji wiśniowego kaszaka wspomniałam, że mnóstwo wiśni przerobiłam na różne dżemy - jedna seria jest z przyprawami korzennymi, druga z lawendą, a trzecia na bogato: z czekoladą, chili i rumem, czyli rozgrzewająca czekowiśnia dla dorosłych. To będ...

Dżem truskawkowo-rabarbarowy z nutą cynamonu. Rewelacyjny smak, dlatego dobrze zatrzymać go w słoiku na dłużej. W moim przypadku "dłużej" to pojęcie względne - słoiczki znikają w niewyjaśnionych okolicznościach, został mi tylko jeden, więc dżem trzeba ...