Przepisy z kategorii Zapiekanka

Wyjątkowość tego typu zapiekanek leży w prostocie. Bez cudowania. Bez wymyślania. Ugotowane ziemniaki, kawałki dowolnej ryby, pietruszka lub koperek i sos śmietanowy.Przykładowy sos do zapiekanki rybnej:1 szklankę rosołu mieszamy z dwiema łyżkami skrob...

Składniki na farsz, którym grubo pokryjemy ciabattyusmażone i posiekane bakłażanypół kuli twarogu typu włoskiego1 łyżeczka zmielonego kminu rzymskiego1/2 łyżeczki cynamonudrobno posiekany ząbek czosnkukilka posiekanych suszonych pomidorów ze słoi...

Gotujemy 2 woreczki kaszy gryczanej przez 10 minutW tym czasie smażymy schabowe bez panierki - 5-6 sztuk - posolone i doprawione ziołami prowansalskimi. Czas smażenia po 2 minuty z każdej stronyW trakcie smażenia kotletów do garnuszka wlewamy 1,5 szkla...

Po co gotować klasyczną potrawę jak klopsy królewieckie, do przyrządzenia których potrzebujemy kilka garnków, a następnie kilka półmisków, bo przecież z garów trzeba na coś przełożyć, a to ziemniaki do miseczki, a to klopsy do kolejnej, no i oczywiście...

1 szklanka cukru1 szklanka ryżu2 szklanki mleka1 laska wanilii4-5 kwaśnych i soczystych jabłek100 g masła200 ml śmietanyUgotowany na mleku wraz z 1 laską wanilii i połową cukru ryż dzielimy na 3 części. Trzemy na tarce z grubymi oczkami jabłka be...