Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Źle przyrządzony szpinak zapewne dla wielu z was był zmorą dzieciństwa. Jeszcze kilka lat temu sama nie pomyślałabym, że zupa szpinakowa zagości na stałe w moim menu :) jest nie tylko dla wielbicieli szpinaku, ale także dla leniuchów, ponieważ jest dzi...

Na zewnątrz temperatury minusowe, także fasolka po bretońsku będzie idealna na zimowy obiad. Jest bardzo syta, nie wymaga gotowania "dodatków" do obiadu, bo można fasolkę zjeść ze świeżą bułką i też smakuje idealnie. Nie wymaga dużego nakładu pracy, a ...

Hej,pisałam wcześniej, że czas wziąć się za siebie i ruszyć tyłek z domu. No, ale jak to zwykle bywa jak ja już zbiorę się w sobie i ruszę się z domu, to co......pogoda.Przecież miałam biegać dwa razy w tygodniu.Wiem, widziałam sama,podziwiam,takich za...

Risotto z wędzonym kurczakiem, pomidorem, czosnkiem, szczypiorkiem i żółtym seremRisotto chodzi za mną od kilku tygodni. Nie robiłam go bardzo długo, naszła mnie więc wreszcie ochota na jakieś nowe, bardzo smaczne i oryginalne. Takie właśnie było risot...

Najlepsze śródziemnomorskie smaki w jednym miejscu: pomidory, czosnek, oliwki, kapary, papryka, anchovies, oliwa. Jeśli lubisz te smaki osobno, obiecuję, że w połączeniu są jeszcze pyszniejsze i nawzajem się uzupełniają. Przygotowanie jest ekspresowe, ...

Dziś kolejny przepis na pieczywo na zakwasie. W słoiku uzbierała się spora ilość zakwasu, który należało zużyć, więc receptura zawieszonego już niestety, bloga Pracownia Wypiekówokazała się idealna.Bułeczki bardzo łatwe do wykonania, szybkie i sm...

HejSezon na dynie już się zaczął, więc czas na klasyk dyniowy czyli zupa krem. Tym razem z dodatkiem suszonych pomidorów, które wprowadzą do zupy głębszy, ciekawy smak.Do zupy będziemy potrzebować :...

Bardzo prosta w wykonaniu. Owoce, ułożone na tarcie mogą być dowolne, wg uznania. Ja użyłam jeżyn.Składniki na ciasto:30 dag mąki15 dag masła5 dag margaryny palmy10 dag cukru pudru5 ugotowane żółtkaSkładniki na nadzienie:40 dag czarnych jeżyn ( m...

Warto zapamiętać sobie ten przepis na pyszną, lekką masę ze świeżych truskawek (lub innych owoców sezonowychtakich jak maliny, poziomki,jagody), bo można jej użyć w wielu odsłonach: do przełożenia tortu, biszkoptu, rurek, napełnienia tarty ...

Bakalie nierozłącznie kojarzą się ze Świętami - stąd propozycja ciasta z migdałami i sezamem. Takie pachnące cynamonem i połyskujące na złoto ciasto będzie piękną ozdobą świątecznego stołu. Kto z dzieciństwa pamięta smak sezamek, może jedząc ten torcik...

Lekkie orzeźwiające ciasto, w sam raz na lato.Składniki:Upiec biszkopt z 4 jajek.Masa budyniowa:1 litr soku wiśniowego (u mnie Tymbark wiśnia-jabłko)3 budynie śmietankowe3 łyżki cukruPianka wiśniowa2 śnieżki400 ml mleka2 galaretki wiśniowe2 paczki deli...

Buongiorno!Jeżeli nie macie żadnych wymyślnych składników w domu, a chcecie upiec pyszne ciasteczka to ten przepis jest właśnie dla Was. Cantuccini to wywodzące się z Toskanii włoskie ciastka z orzechami w środku. Według tradycyjnego przepisu powinny s...

Idealny do deserów i lodów waniliowych, ale można dodawać go i do wody czy herbaty.Niestety jak dla mnie smak czereśni jest słabo wyczuwalny, ale jest, a w zimie przywołuje wspomnienia ciepłego lata, dlatego polecam:)Przepis prosty, najwięcej pracy jes...

Dżem malinowy z nutką egzotyki, czyli z ananasem, zagęszczony nasionami chia. To dopiero eksperyment, ale melduję że udany! Spróbujcie koniecznie, bo dżemik jest re-we-la-cyj-ny.Składniki (na 11 małych słoiczków):1,5 kg malin1 świeży ananas (waga przed...

Zawsze mi się wydawało, ze zupa to najprostsza sprawa w kuchni bo co masz to dasz, doprawisz, zagotujesz i masz obiad :) Niestety teraz już wiem, że nawet na zupę musi być przepis bo właściwe proporcje są bardzo ważne i dlatego dzisiaj u mnie przepis n...

Stwierdzam, że proporcje w gofrach są bardzo ważne. Tak, żeby znaleźć o idealnej strukturze, zależy czy chcemy chrupkie, miękkie, wilgotne, czy suchsze. Gofry na proszku do pieczenia są na początku chrupkie, a później miękną, lubię oba te stany. Tym ra...