Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Cztery razy w tygodniu jestem weganką, dwa razy wegetarianką w pozostałe dni jem ryby, czasem indyka i eko kurczaka.Przez dwa lata nie jadłam mięsa. Ale ryby ... choć w tym przepisie nie ma, bardzo lubię!1 szklanka czerwona soczewica1 ok. łyżeczka sól ...

Ciekawa książka wpadła ostatnio w moje ręce: "Koktajle odchudzające według diety strukturalnej" . Książka jest pełna przepisów na zdrowe koktajle, na bazie jogurtu, mleka sojowego, lodu lub zwykłego mleka. wszystkie wyglądają bajecznie kolorowo, smaczn...

To, że sandwicze są popularne w Ameryce wie każdy. Czy wyglądają tak jak te? Nigdy nie byłam w Stanach Zjednoczonych więc ciężko mi powiedzieć jakie kanapki najbardziej lubią Amerykanie. Ale wyobrażam sobie, że właśnie taką kanapkę zamówiłabym na lunch...

100 g kaszy kuskus 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 pomidor 200 g cukinii 1/2 czerwonej papryki oliwa z oliwek kolendra sól, pieprz, kucharek Kaszę wsypać do miseczki, dodać kucharka, zalać gorącą wodą, ok. 1 cm nad powierzchnią kaszy, zakryć Czytaj ...

Składniki: 0,3 kg łososia garść świeżego szpinaku 1/2 małej czerwonej cebuli kilka pomidorków koktajlowych Marynata: 1 łyżeczka miodu 2 łyżki octu balsamicznego 5 łyżek oliwy 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki chrzanu 1 cm świeżego imbiru sól, p...

1 cebula3 ząbki czosnku500-700 g mielonej wołowiny lub wieprzowinypuszka pomidorówpół puszki kukurydzypół puszki fasoli czerwonejprzyprawy: chilli, czerwona papryka, oregano, cukierew. bulion wołowy (1 kostka na 300 ml wody) lub gorąca wodaCebulę sieka...

Wymyślone na szybko. Miało być chili con carne, ale wyszła moja wariacja, ze składników, które były pod ręką.Składniki dla 2 osób:- 1 woreczek ryżu brązowego- 30 dkg mięsa mielonego- puszka czerwonej fasoli- mała puszka zielonego groszku (u mnie bondue...

Nie wiem jak w Waszych miastach, ale w Krakowie na każdym kroku można spotkać przeróżne burgerownie. Każda z nich oferuje co najmniej kilkanaście propozycji na pyszne burgery zaczynając od mięsnych klasyków, a skończywszy po warzywne, idealne np. d...

Fritatta to danie które podaję zazwyczaj na kolację, ale w wersji jaką dziś Wam przedstawiam świetnie sprawdziła się na obiad. W smaku bardzo przypomina hiszpańską tortillę, ale jest przygotowana w zdrowszy sposób. Polecam :) pół czerwonej cebuli pół p...

JAJKA ŻÓŁTE :Kolor żółty jajek uzyskamy farbując je w wodzie z kurkumą lub curry .Zagotować 0,5 l wody i wsypać ok 40 g kurkumy ;gotować na wolnym ogniu ok 15 min.Następnie włożyć jajka i ugotować na twardo.JAJKA ZIELONE :Jajka zielone otrzymamy ...

Dziś pomysł na lekki letni obiad, czyli kotlety jaglane z dodatkiem sałatki z jogurtem greckim.Składniki na kotlety (na 6 sztuk): - 3/4 szklanki kaszy jaglanej- marchewka- 1/4 małej czerwonej cebuli- koperek- sól- pieprz- chilli- bułka tarta Przygotowa...

Kaczka pieczona w całości z jabłkami i żurawinąZawsze podobały mi się kaczki, indyki, gęsi a nawet kurczaki pieczone w całości. Zawsze też uważałam, że to najwyższy stopień wtajemniczenia kulinarnego i nie ma mowy, żeby udało mi się takie cudo pr...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na wegetariańskie burgery z czerwonej fasoli.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 puszkę czerwonej fasoli (400 g, po odsączeniu 240 g)- połowę czerwonej papryczki chili bez pestek- 2 ząbki czosnku- 3 czubate łyżki...

Bardzo lubię kuchnie orientalną i chętnie próbuje nowe receptury.Przepis na dzisiejsze tajskie curry znalazłam natej stroniei od razu zapisałam do zrobienia.Wyszło jak się spodziewałam - pysznie !Krewetki, groszek cukrowy, który...

Choć pogoda nie rozpieszcza, sezon grillowy trwa w najlepsze. Nawet deszcz i burza nie przeszkodzą we wspólnym biesiadowaniu w ogrodzie, czy na działce. A że nie samym mięchem człowiek żyje, na stół wjeżdżają także przeróżne sałatki. Dziś proponuje pro...

Hej kochani :)Minął długi weekend i trzeba wracać do rzeczywistości. Ehhhh jak lubimy takie dłuższe przerwy od pracy :) Prawda ? Mamy nadzieję, że miło spędziliście majówkę.Mamy dzisiaj dla Was ciekawą propozycję dania trochę pomieszanego.Co to znaczy ...