NATURALNE BARWNIKI DO JAJEK

Wielu z nas codziennie spożywa jasne, kolorowe potrawy. Nie, nie mówimy tylko o owocach i warzywach mamy na myśli pyszne słodycze, napoje bezalkoholowe, lody, płatki zbożowe i herbatniki, które swoją barwę zawdzięczają dodatkowym barwnikom spoż...

Dietetycy zachęcają nas do spożywania posiłków opartych o wszystkie kolory tęczy. Zielone warzywa liściaste, żółta papryka i dynia, pomarańczowe marchewki, czerwone jabłka, fioletowa kapusta i tak dalej Każdy z kolorów reprezentuje inny składnik...

O tym, że barwniki syntetyczne są szkodliwe, wiadomo od dłuższego czasu, ale mało kto wie, w jaki sposób pozyskać te naturalne, które są o wiele bezpieczniejsze. Ich przyrządzenie naprawdę nie jest skomplikowane, a przynajmniej daje pewność, że nasza ż...

Każdy, kto choć raz przyrządził jakąś pyszną potrawę czy upiekł ciasto, na pewno dbał o to, aby prezentowały się one wręcz idealnie. Taki efekt można uzyskać kilkoma metodami, ale najlepiej w przypadku wypieków działa rzecz jasna dodanie koloru. W zasa...

Wielkanoc tuż za rogiem, pieczenie babek i mazurków rozpoczęte, a gdzie kraszanki? W wirze świątecznych przygotowań czasem można zapomnieć nawet o najważniejszym. Aż wstyd się przyznać, ale ja w tym roku praktycznie w ostatniej chwili zabrałam się za r...

Makaroniki to modne ostatnio ciasteczka, które składają się głównie z białka jaja, cukru i zmielonych migdałów. Po upieczeniu są przekładane kremami lub posypane cukrem pudrem. Do ciasteczek, jak i do kremu, zazwyczaj dodaje się barwniki spożywcze, któ...

Często zastanawiamy się co tu zrobić z niepotrzebnymi białkami. Żal je przecież wyrzucać. Bezy to doskonały sposób na ich wykorzystanie. Wystarczy chwila i mamy ubite białka. Do barwienia możemy użyć naturalne barwniki np. pozyskane z owoców ...

Jajka na kolorowo - czyli faszerowane jajka.Idealne na wiosenną Wielkanoc. Jajka są smaczne i szybkie w przygotowaniu.Do ich przygotowania potrzebujemy barwniki spożywcze, lub barwniki naturalne :- różowe = buraczki, - zielona = mięta lub pokrzywa, - f...