Przepis na sernik z białą czekoladą

Sernik jagodowy z ricottą Składniki:2 jaja200g ricotty200g twarogu półtłustego2łyżki wiórków kokosowychłyżka mąki ryżowejłyżka mąki ziemniaczanej 200g jagód stewiaWykonanie: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, a żółtka rozcier...

Chciałam przygotować zdrowe ciasto z dużą zawartością białka oraz błonnika i małą ilością kalorii. Myślę, że udało się :) Połączenie bobu, bananów oraz żurawiny wydaję się dość zaskakujące, ale całość dobrze się komponuję i równie dobrze smakuje....

Chodził ostatnio za mną sernik. Taki pyszny, delikatny, rozpływający się w ustach. Jednak ze względu na porę roku i dostęp do przepysznych, słodkich dzikich jeżyn postanowiłam go zrobić w nietypowej (jak dla moich domowników) wersji. I oto on, dokładni...

Bardzo duże zestawienie produktów, ale smak również bardzo bogaty. Placuszki, które wykonałam są ze sklepu Bioindygo.pl, więc jakość jest świetna!Składniki:4 łyżki mąki z tapioki*2 jajka1 łyżeczka ksylitoluszczypta proszku do pieczeniaaromat śmietankow...

Bardzo dawno nie przygotowywałam placuszków na słodko... a przecież są one świetnym rozwiązaniem na śniadanie, podwieczorek, czy nawet kolację!Zatem szybko nadrabiam zaległości i prezentuję placuszki na bazie kaszy gryczanej oraz mąki kokosowej.Można j...

Świetny pomysł na wykorzystanie zalegających w zamrażalniku białek. Mi się uzbierało coś ok 20, więc musiałam w końcu coś z nich zrobić. Padło właśnie na babeczkę i na bezę, którą macietutaj. Babka jest miękka, delikatna i bardzo dobra. Jak...

Orzeźwiający i pożywny koktajl z truskawek, ananasa i banana.Idealnie smakuje mocno schłodzony.Zamiast truskawek można użyć malin lub borówek.Część czerwona (truskawkowa)200 g truskawek opłukanych, bez szypułek1 łyżka cukru pudru1 łyż...

Keks to ciasto pełne bakalii i orzechów. Wypiekane już w starożytnym Rzymie z orzeszkami piniowymi i granatem. Mój keks jest pełen orzechów i ekologicznych suszonych owoców.Składniki:po 40 gram:- suszonych ekologicznych niesiarkowanych more...

Zdecydowanie nie zadowala mnie gorąca czekolada z proszku i dlatego właśnie raz na jakiś czas funduję sobie prawdziwą czekoladę. Jest to idealny napój na mroźne dni, a także klimatyczne wieczory przy kominku. Jest pyszna, kremowa i bardzo aromaty...

Lato się kończy to zawsze smutny moment choć trzeba przyznać, że w tym roku było wyjątkowo długie i piękne. Zanim jednak zaczną się pluchy i mroźne poranki na pocieszenie warto upiec ciasto ze śliwkami. Jest super łatwe i zawsze się udaje. Minu...

Po trudach i bojach związanych z pisaniem pracy magisterskiej, zdecydowanieczas na coś przyjemniejszego i smaczniejszego :)Nadszedł czas na kolejny makaron.... Składniki:400 gram tagliatelle50 gram boczku4 kawałki białej kiełbasycebula4 ząbki czo...

Ogórek małosolny ma charakterystyczny smak. Nie każdy go lubi. Ja nastawiam je systematycznie przez całe lato. Słój lub kamionka na oknie to letni element wystroju mojej kuchni. Ogórki na małosolne jak i do kiszenia muszą być małe, jędrne i przede wszy...

Przepis na te ciasteczka pochodzi z jednej z moich ulubionych książek kulinarnych - "Pyszne chwasty" Małgorzaty Kalemby-Dróżdż. Idealne na drugie śniadanie. Trzeba się tylko wcześniej wybrać do lasu lub gdzieś za miasto po "zielsko" ;-)Składniki:1/2 sz...

Mimo zainteresowania wszystkim co jadalne, programy kulinarne w telewizji oglądam stosunkowo rzadko. Oczywiście jak już oglądam, to mam swoich ulubieńców, a czasem coś mi utkwi w pamięci i zainspiruje. Czasem te inspiracje czekają i czekają na realizac...

Jagodowa PychotkaCiasto którym oczarowałam moją mamę, uwidziane w sklepie a wykonania własnego.Składniki:Biszkopt z 4 jaj.1 litr śmietanki 36% (ja używam UHT)1,5 szklanki jagód (świeże lub mrożone)2 szklanki Cukru pudruŻelatyna 6-7 łyżeczka6 białek i 2...

Pyszne figowe ciasto dla amatorów czekolady. Lekko wytrawne dzięki gorzkiej czekoladzie i osłodzone figami, ciasto nadaje się idealnie do kawy czy herbaty. Postanowiłam upiec mniejsze, ale oczywiście jeżeli chcecie, to zwiększcie dwukrotnie składniki i...