Przepis na schab z cebulą i ziołami

Moja ulubiona zupka z ogórków kiszonych mojej mamy :)SKŁADNIKI:kiszone górki mojej mamywłoszczyznakilka ziemniakówżeberka wieprzowekopereksól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowyśmietana 18%Do większego lub średniego garnka włożyć żeberka, wla...

Są warzywa, które bez obróbki termicznej są niesmaczne lub wręcz niejadalne. Są takie, które gotujemy, bo tak nas nauczono, nie zastanawiając się, czy nie lepsze byłyby na surowo. Są też i takie, które wcinamy jako świeżą zieleninę i nie przychodzi nam...

Niedziela to jedyny dzień tygodnia, kiedy mam siły i chęci się wyżyć kulinarnie. W ciągu tygodnia robię jakieś sałatki, przekąski, pastę do chleba czy coś dobrego do zjedzenia w pracy - minimalny wysiłek, choć oczywiście efekt jest smaczny. W niedziele...

Przygotowanie: 10 minutCzas gotowania: 20 minutTo bardzo proste i szybkie danie które można przygotować na szybką kolację lub lunch. Można zabrać je do pracy i odgrzać w mikrofalówce. Pomysł na to danie podsunęła mi koleżanka, dokładnego przepisu nie z...

{todogara:175}{END} Mam nadzieję, że tytuł was zaciekawił. Moja wariacja nt. hiszpańskiej tortilli w swojej istocie jest mocno wzbogaconą wersją iberyjskiej kuzynki. Poza smakiem dorsza i szpinaku znajdziemy ... Post Tortilla hiszpańska- wariacja na te...

Wiele osób zna czebureki, nadziewane mięsem mielonym z cebulą i przyprawami . Ich smak długo pozostaje w pamięci. Ja w domu i nie tylko, podaję Czytaj dalej: Czeburek (Чебурек) kuchnia krymska.

W czasach licealnych miałam pewną wrześniową tradycję- żeby uczcić schyłek lata, włączałam piosenkę Pumpkin soup Patricka Wolfa i objadałam się domową zupą dyniową. Dziś, nawiązując do tamtych zwyczajów, postanowiłam po raz pierwszy dynię upiec.K...

Qchnia po prostuDzisiaj chciałabym polecić łatwy i szybki przepis na pizzę. Ciasto wychodzi cienkie, chrupiące i aromatyczne. Czas wykonania nie powinien przekroczyć 1 godziny.Składniki na dużą blachę piekarnika:- 2 szklanki mąki- 75g świeżych dr...

Mojego ulubionego bakłażanka postanowiłam wrzucić na pizzę. Do towarzystwa dorzuciłam mu ostatnie już własne pomidorki oraz mozzarellę. Przyznam szczerze, że pizza z bakłażanem jest przepyszna i zagości u nas jeszcze nie raz.składniki:ciasto3 szklanki ...

Dzisiaj kolejny post kulinarny. Tym razem będzie to przepis na wspaniałą, aromatyczną pieczeń o bardzo oryginalnym smaku, który zyskuje dzięki suszonym pomidorom i prażonemu słonecznikowi.Składniki:- 0,5 kg mielonego mięsa wołowo-wieprzowego- 2 bułki k...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:500 g mąki/ 17.5 oz/ 500 g di farina 0ok. 400 g gotowanych ziemniaków/ 14 oz cooked potatoes/ 400 g circa di patate lesse25 g świeżych drozdży/ 1 oz fresh yeast/ 1 dado di lievito di birra fresco5...

Jagódka to dziewczyna, która ma głowę pełną fantastycznych przepisów kulinarnych. Dzisiaj postanowiliśmy wypróbować jeden z jej autorskich przepisów i zaprezentować go na naszym blogu. Danie, które spodoba się młodszym czytelnikom, fanom szybkiego, chr...

Na początku sezonu grillowego zachęcałam Was do zrobienia wspaniałej tureckiej kefty.Te niewielkie, ostro przyprawione kotleciki wspaniale się wpisują w letni klimat.Tunezja też ma swoje kofty, które bardzo lubimy serwować na wakacyjne obiady.Najlepsze...

Ten pasztet cieszysiębardzo dużym zainteresowaniem na blogu. Wchodzicie na niego najchętniej:)Spróbowałam zatem zrobić, wersję na Thermomixa.Wyszedł wspaniały!Tu macie link do wersji standardowej:Pasztet z cukinii Ag...

Szalotki to rodzaj cebulek, które odpowiednio przygotowane stanowią znakomity dodatek do dań zarówno mięsnych jak i warzywnych. Moja propozycja to szalotki duszone z ziołami i suszonymi pączkami sosny, które nadadzą leśnego smaku, a wszystko to z dodat...

Słodko-kwaśna sałatka z pomidorków, ogórka i chili. Lekko słodkawa marynata miesza się z kwaskowym ogórkiem konserwowym, a wszystko przełamane ostrością chili. Niezwykle lekka i orzeźwiająca sałatka. W sam raz na lato, zwłaszcza do mięs z grilla. Skład...