Przepis na schab z cebulą i ziołami

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comWiem, wiem - podobne placki już niedawno były (klik).Ale są naprawdę przepyszne i mogłabym je jeść codziennie.Tym razem tą lekkość, puszystość i cudowny zapach wzbogaciłam o cebu...

Zupa minestrone z tortellini idealna na przełomie lata i jesieni, ale także właśnie jesienią, gdy zaczynamy tęsknić do lekkich, letnich smaków. Czym jest zupa minestrone? Zupa minestrone to klasyka włoskich zup jest niezwykle gęsta, a j...

Taki obiad zrobiłam ostatnio z sentymentu do dawnych czasów. Puszkowany tuńczyk z sosem lub przecierem pomidorowym i do tego makaron to danie typowo studenckie (przynajmniej w czasach moich studiów). Łatwe do wykonania, szybkie i niedrogie. Danie można...

Dzisiaj zapraszamy na wołowe zraziki w potrawce na winie. Mój mąż przepada za wszelkimi roladkami, a tym bardziej jeżeli są one wołowe. A Wy takielubicie? Zraziki przygotowałam w klasyczny dla nich sposób z musztardą, ogórkiem konserwowym i...

Przyrządzanie różnych wersji popularnych potraw to jedna z moich ulubionych ścieżek eksperymentalnych w kuchni. Curry, indyjską potrawę jednogarnkową, wszyscy dobrze znamy i możne nawet lubimy. Mi bardzo smakuje połączenie bogatych i wyraźnych w ...

Trójkolorowa quinoa z czerwoną soczewicąmarchewką, czerwoną cebulą i papryką (vegan)PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:(1 porcja)6 łyżek komosy ryżowej/quinoa1 marchewka4 łyżki czerwonej soczewicy1 mała czerwona cebula1/2 czerwonej paprykipo 1/2 łyżeczki...

Pesto pojawiało się na blogu niejednokrotnie. To, które prezentuję dziś wcale nie jest kulinarnym odkryciem roku, bo się już nie raz w wielu miejscach kulinarnej blogosfery. Mimo wszystko pesto najczęściej przygotowuję z orzechów lub ziaren z ziołami, ...

Jakiś czas temu pisałam recenzję drugiej książki Pani Weroniki Madejskiej "Słodkie sekrety". Książka zawierała przepisy na słodkości bez glutenu. Tym razem przedstawiam Wam pierwszą książkę Pani Weroniki "Bez glutenu, bez wyrzeczeń". Natchnione przepis...

Takie napoje nie były u mnie wcześniej popularne. Dlaczego, ja się pytam ? Cudownie orzeźwiające, kwaskowe, lekko słodkie i nawet nie jest się po nich głodnym. Taka lemoniada nie musi być z samych cytryn, chociaż jest klasykiem, to warto spróbować inny...

Sałata rzymska, pomidorki koktajlowe i łosoś - te składniki są już całkiem kuszącą zapowiedzią sałatki. Smak podkręcają podsmażone na maśle płatki migdałowe i orzeźwiający dressing. Przepis na sałatkę dostałam od mojej koleżanki Marty (dziękuję 3)....

Ostatnio byłam na prezentacji Thermomix'a i dowiedziałam się, że obecnie hitem jest chlebek ziołowy z tegoż urządzenia. Okazuje się jednak, że wcale nie są Wam potrzebne tak drogie sprzęty, aby taki chlebek zrobić :-) I co najśmieszniejsze - zrobicie g...

Pyszne roladki z suszonymi pomidorami i serem żółtym, są smaczne i soczyste.Składniki:4 kotlety schabowe bez kości4 plasterki sera żółtegoPomidory suszone w zalewie z ziołami ok.12 sztuk2 łyżeczki musztardy rosyjskiejSłodka i ostra paprykaSól, pi...

Idealny dodatek do dań z kurczaka. Bardzo prosty przepis i bardzo smaczny. Jeśli chodzi o cukinie o której już wspominałam w innych postach, chciałabym dodać, że zawarte związku zasadowe w cukinii wspomagają proces trawienia. Inna ważną kwestią, jest f...

Dość często odpowiadam na pytanie, czy do pieczenia i smażenia używam surowych ziemniaków, czy je wcześniej podgotowuję. Podgotowuję bardzo rzadko - nie ma co bać się, że ziemniaki będą twarde lub surowe w środku - nawet gdy je piekę w całości. Poza ty...

Świetna, prosta i szybka surówka do obiadu - sałata, pomidorki, marchewka i winegret - tyle potrzeba, gdy po raz kolejny zastanawiacie się, co podać "trzecie do drugiego" :) Świetnie pasuje zarówno do mięs, jak i do ryb :)SKŁADNIKI (dla 2 osób &n...

Świetna, prosta i szybka surówka do obiadu - sałata, pomidorki, marchewka i winegret - tyle potrzeba, gdy po raz kolejny zastanawiacie się, co podać "trzecie do drugiego" :) Świetnie pasuje zarówno do mięs, jak i do ryb :)SKŁADNIKI (dla 2 osób &n...