Przepis na schab z cebulą i ziołami

Sałatka z amarantusem (5- krotnie bogatszym w żelazo niż szpinak) musem z pieczonej papryki oraz świeżymi warzywami i fetą … podana w słoikach … do zabrania do pracy lub na piknik (jak będzie cieplej ;). Składniki na 3 porcje: 100 g ziaren amarantusa 3...

Forszmak to rodzaj zupy gulaszowej na mięsie drobiowym. Pyszny, aromatyczny, kolorowy i rozgrzewający. W sam raz na jesienne chłody. Może być mniej lub bardziej gęsty, w zależności od tego jak lubimy. Czasami dodaję do niego także groszek konserwowy lu...

Z przepisu ze starej niemieckiej książki, z której usmażyłam pyszne pączki, zrobiłam oponki. Pyszne, leciutki, w sam raz na Tłusty Czwartek.Oponki drożdżowezaczyn drożdżowy:400 ml mleka (później dodałam jeszcze trochę)35 g świeżych drożdży250 g mąki52 ...

Zbliża się jesień, a jako jej zapowiedź prezentuję ciasto z marchewką ;)Chyba każdemu z Was myśląc o jesiennych słodkościach przychodzi na myśl ciasto marchewkowe?Ja rozbiłam już wiele jego wersji, ale z amarantusem jeszcze nie próbowałam i przyznaję, ...

Składniki:1/2 kg bobułyżka gęstego jogurtu naturalnego (można pominąć)ząbek czosnkusól, cukierNajnowsza moją zajawką weekendową jest wakeboard. Dookoła Warszawy jest kilka wakeparków gdzie można spróbować tego fantastycznego sportu. Nie dość, że mam og...

Dawniej wydawało mi się, że takiego obiadu nie można robić tylko dla siebie. Trzeba kupić kilka papryk, dużo mięsa i ugotować pełno ryżu. Nic bardziej mylnego. Mała przyjemność obiadowa to uśmiech do końca dnia! Dlatego dziś odmierzyłam składniki dla j...

Uwielbiam sałatki! Codziennie goszczą w moim i moich domowników menu. Zawsze staram się aby sałatka była barwna- z naciskiem na zielone warzywa o których pisałam tutaj. Często sporządzam je na różne sposoby- z dodatkiem orzechów, pestek, makaronu...

Pyszna, zdrowa i sycąca. Będzie doskonałą propozycją na lekki obiad lub kolację. Świetnie smakuje z kieliszkiem dobrego wina. Moja siostra była zachwycona jej smakiem.1 woreczek kaszy jęczmiennej Cenospęczek szparagówfilet z kurczaka1/2 sałaty lodowejs...

Bo cóż innego miało mi przyjść do głowy, kiedy sezon truskawkowy trwa w najlepsze, a w lodówce były i serek mascarpone, i kremówka?!Do klasycznego smaku tiramisu dodałam świeże truskawki i prażone migdały. Nie bez znaczenia było też to, że biszkopty na...

Grissini czyli chlebowe paluszki zwłoskim rodowodem. U mnie w wersjiz dodatkiem puree z dyni. Składniki na ok. 25 -27 sztuk:1/2 kg mąki pszennej12 dag świeżych drożdży150g puree z dyni170 ml wody1 łyżeczka cukru50 ml oleju1-1,5 łyżecz...

Oj, chodziła za mną ta babka i chodziła, aż wreszcie doczekała się na swoją kolej i jest; piegowata babka, czyli babka z dodatkiem maku. Pyszna, delikatna i bardzo aromatyczna :) Prawdziwa rozkosz :) Polecam!!!Składniki:5 jajek1 szklanka cukru1 k...

Przyszła jesień i czas zamienić warzywa z krzaczka na warzywa korzenne. Od niedawna bardzo lubuję się w buraku - upieczony w piecu jest soczysty, jędrny i przepyszny. Idealnie sprawdza się w jesiennych sałatkach, np. towarzystwie pestek dyni i sera koz...

Pancakes z malinami.Gofry z serkiem i dżemem jagodowym / Nutellą.Owsianka kokosowa z dżemem jagodowym.Kanapki z Almette, pomidorem i chilli.Kanapki z Almette, szynką, jajkami i pomidorem.

Sezon na pigwę właściwie powoli dobiega już końca. Od połowy września i prawie aż do końca grudnia można dostać cudownie pachnące i dojrzale pigwy w każdym sklepie warzywnym. Wielu z moich znajomych, którzymająrodzinę na wsi lub posia...

Dziś przedstawię sposób przygotowania sałatki rybnej z makreli oraz z jajkiem.Składniki:makrela2 jajkasól, pieprzmajonezWstawiamy na gaz jajka w celu zagotowania ich. Po ugotowaniu szatkujemy je.Makrelę kroimy wzdłuż ciała by ją filetować z ości.Makrel...

Grasz w zielone? Gram!Smaczna i zdrowa tarta w sam raz na wiosnę.Użyłam szpinaku mrożonego, ale z powodzeniem można wykorzystać świeży. Sezon szpinakowy juz wkrótce :)Tarta szpinakowa.175g mąki pszennej100g masła1 jajko450g szpinaku (użyłam mrożonego)1...