Przepis na schab z cebulą i ziołami

Śledź i wszelakie dania z jego składnikiem zazwyczaj kojarzą nam się ze śmietaną, majonezem bądź olejem czy oliwą dlatego dziś chciałam podzielić się z Wami moją ulubioną kompozycją smaków. Suszone śliwki bo o nich pobocznie mowa świetnie skomponowały ...

Dzisiaj wspólny wolny dzień:-) Oprócz planowanych podwórkowych porządków chcieliśmy z M. poprzycinać drzewa i krzewy owocowe: przeszkodził nam śnieg i grad:-) Za to M. uwędził karpia ! Była to druga odsłona. Pierwszego wędziliśmy w Trzech Króli, ...

Pogacze (czy też pogacse) to charakterystyczne dla węgierskiej kuchni przekąski, które są czymś pomiędzy bułeczkami a wytrawnymi ciastkami. Pogacze najczęściej podawane są jako „poczekajki” przed głównym daniem lub jako przekąska do piwa i wina. Istnie...

Odkąd pamiętam nigdy nie lubiłam klopsów, dlatego ich wspomnienia z dzieciństwa wyparłam najszybciej, jak to było możliwe. Burgery, nawet wegańskie kojarzyły mi się właśnie z tymi klopsami. Broniłam się rękoma i nogami przed ich zrobieniem, a  już najb...

Lody sezonowe. Właśnie teraz mamy rabarbar oraz pyszne polskie truskawki, cieszmy się ich smakiem :)Składniki:♥ 2/3 szklanki mleka kokosowego (gęstego -z puszki)♥ 3-4 łodygi rabarbaru♥ 2 szklanki truskawek♥ 2 banany♥ 4 łyżki ksylitolu (lub cukru)Wykona...

Jeżeli chodzi o babkę fix, miałam do niej mieszane uczucia, ciasto robi się dość nietypowo, mianowicie dodajemy do niego gorącą roztopioną margarynę a wtedy robi się ciapa. Jednak już po kilku minutach w piekarniku ciasto wyrasta ale do ostatniej chwil...

Proste zrazy w naturalnym sosie doskonałe na obiad dla całej rodziny. Podajemy z ziemniakami lub kaszą i ulubionymi surówkami.Składniki:50 dag karkówki wieprzowej4 cebulesuszona żurawinamąkamajeraneksól, pieprzKarkówkę kroimy na cienkie plastry i rozbi...

Uwielbiam drożdżowe racuchy, szczególnie te tradycyjne z jabłkami. Ale i te z jagodami są pyszne.Składniki:300 g mąki40 g świeżych drożdżyszczypta soli1 łyżka cukru1,5 szklanki mleka1 jajko2/3 - 3/4 szklanki borówki amerykańskiejolejek waniliowyolej do...

Bardzo prosty sposób wykonania swojskiej kiełbaski. Mięso doprawić solą, pieprzem, papryką ostrą i słodką. Najpierw...

Nasze babcie korzystały zdarów natury, gotowały smacznie izdrowo, azakupy robiły nałące lub polu. Bo łąka ipole towielki warzywniak! ZKOSZYCZKIEM POZBIORY Czosnek niedźwiedzi młode liście zebrane ...

Pasztet bez pieczenia, smarowny na kanapki, idealny z ogórkiem małosolnym. Składniki: 500 g wątróbki drobiowej 2 szalotki 3 łyżki brandy 2 ząbki czosnku 150 g masła suszony tymianek sól, pieprz +kilka łyżek stopionego masła do zalania pasztetu Wątróbki...

Coraz więcej warzy pojawia się na bazarkach i aż kusi, aby przygotowywać lekkie i kolorowe dania :) czasu na gotowanie nie ma dużo, bo synek po żłobku ciągnie na dwór więc szybki i proste dania będą pewnie gościły u mnie w tym czasie letnim :)Skł...

Pasztet z kurczaka...Delikatny i aromatyczny.Przygotowany z całego kurczaka.Z dodatkiem pieczarek, cebuli i przypraw.Prosty i szybki w wykonaniu.Pyszny element wielkanocnego stołu.Smacznego!Składniki:1 średni kurczak o wadze około 1,5 - 1,8 kg (mój mia...

Przepadam za zieleniną. Ze smakiem zjadam szpinak czy brukselkę, a tym bardziej sałatki. Ta sałatkę po raz pierwszy spróbowałam z przepisu mojej koleżanki Samanty. Jak ja lubię takie pyszności. Jest prosta i rewelacyjna. Szykuje się wizyta gości, grill...

A na drugie danie w niedzielę - zdrowa rybka z kaszą i sałatką.Składniki:Ryba150 g łososia1 łyżeczka miodusezam białysezam czarnypieprz2 plasterki cytrynySałatkagarść mieszanki sałat1 pomidor rzymskigarść kiełków brokułaoliwa z oliwekKasza pęczak (50 g...

300g buraka cukrowego4 jajka4 łyżki cukru5 łyżek syropu z buraka100g mąki tortowej80 g mąki żytniej 200ml kwaśnej śmietany4 łyżki oleju2 łyżki roztopionego masła1,5 łyżeczki mielonego kardamonu2 cm świeżego imbiru1 łyżeczka proszku dopieczenia1 łyżeczk...