Przepis na schab z cebulą i ziołami

czyli zupa krem z dyni i selera naciowego. Zupa ma bardzo przyjemny aromat selera naciowego, posypana skrojoną w drobną kostkę łodygą przyjemnie chrupie i miesza się z aksamitnym kremem.Przepis na 4 duże porcje. potrzebne:0,5 kg dyni (waga po ugotowani...

Zapraszam Was na wspaniale kruche, pyszne ciasteczka o smaku limonki z dodatkiem konfitury różanej.Składniki:260 gram mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 130 gram cukru pudru160 masła w temperaturze pokojowej1 jajoskórka otarta ze sparzonej limonkiso...

Do nasion chia podchodziłam z lekkim dystansem z początku. Ale pomyślałam, że trzeba próbować nowych, szczególnie tych zdrowych rzeczy. Nasiona chia to inaczej szałwia hiszpańska. Mało kto wie, że nasionka te zawierają więcej kawsów omega- 3 niż łosoś ...

Po świątecznym obżarstwie przyszedł czas na nieco lżejsze gotowanie. Dlatego chciałam pokazać Wam przepis na prostą, ale pyszną kaszę bulgur z dodatkiem pietruszki, orzechów i orientalnych przypraw. Najlepiej smakuje na zimno, dlatego świetnie sprawdzi...

Składniki: świeża figa twaróg kozi miód pieczywo oliwa Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Pieczywo smarujemy oliwą i wstawiamy do piekarnika na kilka minut (aż się zrumienią, 3-4 minuty). Gotowe grzanki, smarujemy kozim twarogiem, nakładamy pokrojone...

Dziś moja propozycja na świąteczny upominek od serca: likier krówkowy. Wyjątkowo niezdrowy likier krówkowy:) No chyba, że uda Wam się znaleźć krówki bez cukru. Moje były z syropem glukozowym niestety. I choć przeszukałam cały sklep, to nie udało mi się...

Makaron z warzywami jest pyszną, lekko strawną i pożywną propozycją na obiad. W mojej dzisiejszej wersji jest bez mięsa, jednakże przygotowując osobno mięso możecie mieć dwie wersje dania. Jedną dla mięsożerców, a drugą dla wegetarian. Z tego punktu wi...

Makaron Castellane Parmigiane z kurkami, rukolą i chipsami z boczkuNa każdym kroku widać kurki. Trzeba to wykorzystać bo nigdy nie wiadoma jak długo potrwa sezon. Mam dla Was przepis na makaron Castellane Parmigiane z kurkami, rukolą i chipsami z...

Drukarnia Skład Wina i Chleba w Poznaniu to miejsce, gdzie spotkało mnie kilka smacznych niespodzianek. Wybierałem sie tam od jakiegoś czasu, po przeczytaniu kilku pozytywnych doniesień, m.in. w FoodFriends. Trochę z rezerwą, bo wydawało mi się pr...

Dzisiejsza propozycja to nieco zmodyfikowany przepis na prosty domowy sernik na spodzie z ciasteczek czekoladowych (świetnie nadadzą się Oreo, ja użyłam czekoladowej wersji Neo z Lidla), z domowymi wiśniami ze słoika. Moja blaszka ma średnicę 1...

Od dwóch lat sama sobie jestem szefem. Od dwóch lat w pełnym tego słowa znaczeniu, gdyż wcześniej (całe życie w zasadzie), choć fakty były takie same, zawsze byłam podwykonawcą. Taki kontrakt (a czasem nawet nie...) i w prak...

Katarzyna Bosacka nigdy nie stroniła od kontrowersji, ale tym razem zdecydowanie przesadziła Chleb w polskiej tradycji był od zawsze darzony wyjątkową estymą i otaczany najwyższą czcią. Jednak na przestrzeni ostatnich lat gwałtownie się to zmienia. Nie...

Robiłam już kotlety z kalafiora i bardzo nam smakowaływięc postanowiłam zrobić też z brokuła. Takie kotleciki są bardzo smaczne i razem z dodatkami stanowią pyszny obiadek. Swoje kotleciki podałam z sosem koperkowym i surówką z kapusty i ma...

Uwielbiam słodkości, a jeśli chodzi o desery najlepsze (przynajmniej dla mnie) to, te tureckie. Słodkieee nawet bardzo,ale tak lubię. Wiadomo, trzeba znać umiar,bo po pewnym czasie może okazać się, że nasze ulubione dżiny nie pasują,ale od czasu do cza...

Jesień w pełni a nawet chyli się ku końcowi. Jakoś mało piekłam w tym roku jabłkowych ciast, postanowiłam więc odczarować ten owoc przygotowując rodzinie ten korzenny, wilgotny i słodki placek. Przepis podpatrzyłam u Lo.Korzenny placek z jabłkami...

-Robiłaś kiedyś takie ciasto... ciemne było... z jabłkami.- A kiedy je robiłam?- No kiedyś... inne było od wszystkich, może kakaowe? ale nie wiem...- Może powiesz coś więcej? drożdżowe? ucierane? nie mam pojęcia o jakie chodzi? z orzechami?- Tylko żadn...