Przepis na schab z cebulą i ziołami

Portobello to rodzaj dużych pieczarek sprzedawanych jako "pieczarki na grilla". Ich obszerne kapelusze można faszerować różnymi pysznościami - warzywami, mięsem, różnymi kaszami. Ja proponuję jako farsz polentę z kozim serkiem i karmelizowaną czerwoną ...

Jednym z naszych ulubionych szybkich posiłków jest pizza. Ostatnio jej tu na blogu więcej a to za sprawą naszej nowej zajawki: "Pizza evening" Są to późne wieczory bo do robienia pizzy możemy zabrać się dopiero jak M. uśnie. Taki "Pizza evening" wypada...

Pomysł na smaczną i lekką sałatkę z pietruszkowo-ziołowym dressingiem na bazie oleju rzepakowego. Szybka do przygotowania!Składniki:garść mixu sałat4 plastry mozarelli8-10 rzodkiewekkilka listków szczawiu3 łyżki posiekanej natki pietruszki3 łyżki oleju...

Uwielbiam kapuśniak. W ogóle bardzo kocham kwaśne zupy. Zimną często robiękwąśnicę. Latem jednak bardziej mam ochotę na kapuśniak w wersji bardziej fit. Polecam każdemu, nie tylko tym co muszą dbać o linię.Składniki:główka młodej kapusty0,5 l. pr...

A kto powiedział, że fasolkę szparagową się je tylko jak sałatkę z tłustą zasmażką u boku schabowego? ;- ) Expresowe, proste i smaczne danie! Porcja dla 2 osób:  12 0 g makaronu pełnoziarnistego spaghetti 1 czerwona cebula 250 g fa...

Nigdy nie byłem wielkim amatorem dań wegetariańskich. Mięso generalnie w mojej kuchni musi być. Jednak za sprawą książki „Hummus za’atar i granaty” przekonałem się, że dania bez mięsa też mogą być smaczne. Składniki dla 6 osób: Opakowanie mrożonej dyni...

To już jest całkiem jesienny przepis, na ciężkie ale smaczne danie. Pyszny pasztet z wątróbki drobiowej, z gotowanym mięsem z indyka oraz gotowanym selerem i pietruszką z dodatkiem dużej ilości orzechów włoskich i suszonych pomidorów. Dla wszystkich wi...

Pomysł na odmienne "kotleciki" do obiadu - bezmięsne, a bardzo smaczne. Trochę czasu zajmuje gotowanie cieciorki, ale właściwie ona się gotuje sama :) nie trzeba za bardzo zaglądać :)Jeżeli zmielimy gotową masę łatwiej ją będzie formować w większe kotl...

Składniki: 4 średniej wielkości filety śledzi ‘matiasów’ (zamarynowanych w zalewie solnej; przepis na stronie) oraz 2 średnie białe cebule + do podania: świeże pieczywo posmarowane masłem (przepisy na blogu)Wykonanie:Śledzie odsącz z solanki, w...

Smak mojego dzieciństwa. Moja mam pochodzi z Wielkopolski więc u nas domu zajadaliśmy się ziemniakami pod wieloma postaciami: gotowane z sosem, kluski itp. Jednak zdecydowania najbardziej to warzywo odpowiada mi właśnie w takiej formie.Składniki:2 kg z...

Na polskim stole biesiadnym nie może zabraknąć marynowanych grzybów – wiadomo. Bez tego wódka gościom nie przejdzie. A jak nie przejdzie to imieniny nie udane. Tu już się nic nie zrobi. Ale może by tak lekkie urozmaicenie? Mała zmiana w menu? Proponuje...

Z braku pomysłu na kolację przyrządziłam na szybko sałatkę z brokuła, fety, ciecierzycy i papryki, polałam ją sosem czosnkowym z ziołami włoskimi. Wyszła bardzo smaczna, następnego dnia zabrałam ją do pracy.Składniki:1 brokuł100 gram sera typu fe...

Składniki:Ciasto kruche:300 gram mąki orkiszowej typ 2000100 gram masła 1 żółtkoszczypta soli2-3 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnegoopcjonalnie łyżka wody, jeśli ciasto nie chce się kleić Farsz:1/2 cukinii 1/2 bakłażana 6-7 pieczarek 1...

Słodkie ziemniaki doprawione ziołami i pieczone w piekarniku to ciekawa alternatywa dla zwykłych frytek. Mają więcej wartości odżywczych i piękny pomarańczowy kolor, a sprawdzają się zarówno jako samodzielna przekąska np. z dipem jogurtowo-czosnkowym l...

Przepis na tą sałatkę mam od Daniela i już wiem że z kilkoma zmianami na pewno pojawi się na moim stole Wielkanocnym. Polecam, bo jest genialnie prosta i przepyszna!Składniki :* makaron z 2 zupek chińskich* puszka tuńczyka* groszek, kukuryd...

Składniki:400 g suchej ciecierzycy2 cebule5-6 ząbków czosnku2 garście posiekanej drobno natki pietruszki1 łyżeczka mielonego pieprzu1 łyżeczka soli0,5 łyżeczki ostrej papryki1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżeczka sody oczyszczonej1,5 łyżeczki mielonego ...