Przepis na schab z cebulą i ziołami

Pyszne, mięciutkie babeczki z wykorzystaniem słodkiego ziemniaka, czyli batata. Dzięki batatowi bułki mają piękny żółty kolor i długo zachowują świeżość. Bułeczki są lekko słodkawe, ale bardzo uniwersalne – będą smakowały świetnie zarówno z dżemem, jak...

Przyszedł czas, kiedy wreszcie odzyskałam mój taras i ogródek. Huraaaa! Dwa miesiące tęsknoty za zamkniętymi oknami poszły prawie już w niepamięć. I choć to jeszcze nie do końca nasz dawny zielono-kwiatowy azyl, to wszystko posuwa się w d...

Jakiś czas temu przygotowywałam już podobną sałatkę - sałatka tabule.Dzisiejsza sałatka jest jest pewną modyfikacją. Zamiast kaszy bulgur użyłam kuskusu, dodałam jeszcze więcej ziół i przypraw!Było lekko, zielono, aromatycznie i orzeźwiająco!!Składniki...

Szparagi: opłukać chłodną wodą (zwrócić uwagę szczególnie na główki). Odłamać zdrewniałe białe i jasnozielone końce łodyg (same złamią się w odpowiednim miejscu). Pokroić je nożem na plasterki i odłożyć. Resztę zielonych łodyg pokroić na około 3 - 4 cm...

Kiepsko ostatnio u mnie z apetytem. Miewam jednak przebłyski geniuszu i weny twórczej i wówczas do garna trafiają smakołyki. W niedzielne popołudnie zachciało mi się kapusty :) oczywiście miałam ją w planach tygodniowych i zgrabna główeczka czekała w l...

Pyszna, zdrowa zupa z dodatkiem brązowego ryżu Cenos poleca się na poświąteczny lekki obiad.Jeśli został Wam rosół z wielkanocnego obiadu polecam taką pyszną i lekką zupę. Będzie w sam raz aby zregenerować organizm po poświątecznym łakomstwie. Na...

Ostatnia propozycja na Wielkanoc. Pasta "jajeczna" przerobiona na sałatkę. Do pasty dodałem pokrojonego pomidora, ogórki kiszone, szczypiorek, dymkę i groszek konserwowy. Sałatka może być jako samodzielne danie lub na pieczywo. Tym daniem kończę wielka...

" A o to moje pierwsze gofry :) "Składniki:320 - 340 g mąki pszennej500 ml mleka2 jajka80 ml oleju słonecznikowego1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli2 łyżki drobnego cukruŻółtka i białka oddzielamy od siebie.Wszystkie składniki oprócz bi...

Oderwałam się na chwilę od przygotowaniakolejnego tortu, by podzielić się z Wami przepisem. Są to pyszne kotleciki a'la gołąbki. Zamiast ryżu użyłam do ich przygotowania, dużo zdrowszej kaszy jaglanej. Do tego sos pomidorowy i pyszny obiad gotowy...

Ostatnio narzekałam,że zimno, no to mam. Lato wróciło i dobrze !W te słoneczne dni najlepiej smakuje domowa lemoniada,może się skusicie.Składniki:2 l wodyok. 400 g cukru1 kg czerwonej porzeczki2 cytrynyPorzeczki umyj i oberwij z gałązek. Ow...

Przepis na nalewkę bardzo prosty, znalazłam go w swoim starym zeszycie i postanowiłam zrobić. Podobno im wino czy nalewka starsza, tym lepsza. Ja robię co roku z różnych owoców i wszystko trzymam w piwnicy. Na różne domowe uroczystości jak znalazł.&n...

"Loaf cakes" występują w amerykańskich przepisach w przeróżnych odmianach, ale łączy je jedno - mają kształt "bochenka" (stąd też zamienna nazwa "bread" = chleb), czyli piecze się je w tzw. keksówkach. Na blogu prezentowałam Wam już tego typu ciasto dy...

Hej, ja coś opowiadam... słuchacie mnie? - powiedziała Isia gdy Etka zachwalała herbatę. Etka zreflektowawszy się zamieniła się cała w jedno wielkie ucho. Gdy role się odwróciły i Etka rozpoczęła swoją opowieść, Isia postanowiła zostać słuchaczem ideal...

Wiem, że długo mnie tu nie było. Sesja egzaminacyjna i inne obowiązki sprawiły, że nie miałam czasu na blogowanie. Na szczęście przede mną jeszcze tydzień ferii i w związku z tym mam zamiar nadrobić zaległości :-)Dziś podzielę się z Wami przep...

Zima ziębi oraz gnębi. Pokarmowo zwłaszcza. Najbardziej brak mi obfitości świeżych warzyw i owoców. No wiem, są mrożonki i importowane dobra, ale jakoś tak za bardzo do mnie nie przemawiają, zwłaszcza te drugie. No to co jeść, jak nie ma co jeść? Oooo,...

Pyszny sernik z piernikiem!Składniki na ciasto:30 dag mąki tortowej20 dag masła5 dag margaryny10 dag cukru pudru5 żółtek ugotowanychtłuszcz do formywiórki kokosowe do formySkładniki na ser:1 kg sera9 jajek1,5 szklanki cukru2 budynie waniliowe20 dag mas...