Przepis na schab z cebulą i ziołami

Kolejne doświadczenia z przetworami za mną, tym razem gruszka w roli głównej.Przyznam, że konfiturę z tych owoców robiłam po raz pierwszy.Tak przygotowany mus możemy wykorzystywać jako nadzienie do ciast i babeczek.Smakuje wyśmienicie również jako konf...

Minęło trochę czasu od ostatniego wpisu, z przyczyn ode mnie niezależnych nie mogłam publikować, ale jestem już z powrotem z głową pełną pomysłów i inspiracji, szykujcie się na dużo nowych smakołyków! Ślinka mi leci jak pomyślę o wszystkich przepisach ...

Na jednej z wycieczek rowerowych pojechaliśmy na wieś nieopodal naszego domu. Na piechotę jakoś nigdy tam nie dotarliśmy, a na rowerach - raz dwa i już! We wsi, pośród pól obsadzonych ziemniakami, zbożem i rzepakiem odkryliśmy pole truskawek. Czyściutk...

Lepszych jagodzianek nie znajdziecie! Te są fenomenalne- pyszne, mięciutkie i nadziane po same brzegi jagodami- u mnie leśnymi. A jak cudownie pachną- o mamuniu ;)Biegnijcie na bazar po jagody i przygotujcie je dla swoich najbliższych, będą zachw...

Przepis na zupę pieczarkową jest bardzo prosty. Pieczarki dodawane do zupy zyskują gdy są podsmażane na maśle, a to wpływa na efekt finalny - smak zupy.Można podawać ze śmietaną, ale nie ma takiej potrzeby, zupa broni się i bez tego. Najlepsza jest nas...

Dzień dobry,"Kalarepa jest dziwnym warzywem. Niechętnie to przyznajemy, ale tak jest. Kapusta ze spuchniętą łodygą, która wygląda jak zielone lub fioletowe jabłko z naroślami, a strukturą i smakiem nie różni się specjalnie od rzodkiewki lub kapuścianeg...

Piegusek z truskawkamiSkoro truskawki opanowały stragany, to musiały i opanować moje myśli i moją lodówkę. Koktajle truskawkowe i truskawki z cukrem. To tak na co dzień i na przemian. Trzeba się nacieszyć truskawkami póki są. No ale jak zbliża się week...

Surowa gryczanka awokado-kakao-banan podana z pistacjami i jagodami gojiMimo iż jedyne o czym marzę dzisiaj to wystawienie nosa spod kołdry, wstaję i kieruję się do kuchni. Zaparzam gorący zbawienny ostatnio o tej porze dla mnie napój i zajmuję się nam...

Późna wiosna i lato to czas lekkich dań, orzeźwiających smaków i nowości. Zainspirowana nowościami od #Lubella postanowiłam stworzyć coś nowoczesnego i smacznego, a zarazem idealnie wpisującego się w letni klimat. Robiliście kiedyś pesto inne niż z baz...

Bardzo lubię szpinak. W dzieciństwie nigdy nie miałam z nim problemu, bo w mojej rodzinie się go nie jadło, więc nie zdążyłam się do niego zniechęcić. Później natomiast przekonałam się, jaki jest smaczny, gdy porządnie się go przyprawi i już na stałe w...

To mój jesienno-zimowy hit!Pasta na bazie imbiru, miodu i soku z cytryny.Dodaję łyżeczkę do kubka herbaty albo wyjadam prosto ze słoiczka.Pulpa świetnie też sprawdzi się jako przyprawa do zup (np. dyniowej) oraz sosów.Gwarantuję porządne rozgrzanie po ...

Składniki:1 litr śmietany 30%1 litr mleka1 łyżka cukru z prawdziwa wanilią Skworcu6 jajek250 g masła150 g cukru pudru100 g rodzynek70 g migdałów50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej50 g suszonych moreliW garnku z podwójnym dnem (w innym może się przyp...

Cześć =) Pstrąg łososiowy niewiele różni się wyglądem i smakiem od łososia i można go przyrządzać na podobne, jak łososia, sposoby. Jest bardziej zbliżony smakiem i wyglądem do łososia, niż pstrąga. Smak ma trochę bardziej rybny, w porównaniu do niezwy...

Dziś mamy co świętować - 100 000 wejść na bloga napawa nas dumą i z tej właśnie okazji zjemy po kawałku pysznego ciasta!Uwierzcie mi, że dla wszystkich fanów czekolady mój dzisiejszy wypiek to nie lada gratka. Smakowite połączenie czekolady i migdałów,...

Mróz chwycił znienacka, skuł lodem stawy i jeziora, szczypie w uszy i czerwone nosy. W taki dzień kocyk, ciepłe skarpetki i herbata z cytryną to nie wszystko. Trzeba porządnie rozgrzać organizm, od środka, aby było nam ciepło i przyjemnie na dłużej. Id...

Witajcie :) oj przydałoby się troszkę słoneczka w te pochmurne szare dni... troszkę więcej energii. Zatem dzisiaj zapraszam na coś, co wypełni nam te braki, rozjaśni szarość i doda witamin;sok marchewkowo - jabłkowy z dynią i kiwi. Cz...