Przepis na schab z cebulą i ziołami

Pamiętam z czasów dzieciństwa kiedy to mój dziadek mówił " dziś na obiad placki ziemniaczane "! oj..jaka to była radość!Jego placki ziemniaczane były przepyszne ee!!!były takie chrupiące wypieczone na złoty kolor. Idealne z każdej strony -wyglądu i sma...

Nigdy nie wiemy jakie kupimy, chyba że sprzedawca pozwoli nam je spróbować. Papryczki padron mogą być w smaku bardzo palące, lub też zupełnie łagodne. Nieważne jakie uda nam się zdobyć, każdy sort będzie odpowiedni do słoika.0,5 kg papryczek padron (wy...

Serduszka smażone z marchewką i cebulą Składniki: (Na 2 porcję) 200g. serduszek drobiowych 1 duża marchew 1 duża cebula olej roślinny do smażenia 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego sól , pieprz Przygotowanie: Serduszka umyć , osuszyć ew. oczyścić. Każd...

Pyszny i pożywny obiad, który zachwyca różnorodnością barw.Mini kofty i trójkolorowy makaron z selerem naciowym i warzywamiSkładniki:na 5 porcji 500 g mielonej piersi kurczaka1/2 cebuli drobno poszatkowanej1 łyżeczka musztardy Dijon1 papryczka piri pir...

Do gulaszu wołowego podchodziłam kilka razy, przeważnie efekt był mizerny. Przeszukałam wiele stron w poszukiwaniu rad i w końcu się udało, wołowina nie była już gumowata i bez smaku. Potrawa to coś na kształt gulaszu lub stew, jakkto woli....

Lubimy wspólnie gotować i piec. Ach... i tak nam tego brakuje. Czasy się zmieniają i ludzie zmieniają miejsca. Przeprowadzki, nowe kuchnie.Nowe inspiracje i improwizacje. Po tygodniach w końcu spędziłyśmy kilka godzin na kucharzeniu i opowieściach z ży...

Takie danie robi się szybko i jest proste i smaczne. każdy może dodać do potrawy co lubi.  Piersi kurze pokroić na większe kawałki. Doprawić solą, pieprzem, papryką wędzoną, ostrą i suszonymi ziołami. Wymieszać dokładnie w przyprawach. Odstawić na chwi...

W tym roku w opozycji do świat zapraszam Was na rozgrzewające kolorowe dania. Nie mam nic do śledzia, makowca i barszczu wręcz uwielbiam je pasjami, ale w tym roku, mówię pass. Święta zaczęłam już z początkiem grudnia i kilka razy w tygodniu se...

Jedną z bardziej lubianych potraw z grilla, czyli szaszłyki z kurczaka zrobiliśmy w niecodzienny sposób, w kwaskowatej marynacie z dodatkiem octu jabłkowego i sumaku. Trzecim... Artykuł Szaszłyki z kurczaka w marynacie jabłkowej pochodzi z serwisu Maga...

Zrobił się u mnie niezły pasztet.A jak?Naszła mnie ochota na wegetariański pasztet. Poszperałam po necie za dobrym przepisem i... Zrobiłam po swojemu.Ugotowałam po wcześniejszym namoczeniu ciecierzycę - pół opakowania. Do tego około litra bulionu warzy...

Kiedyś za moją mamą chodziła kaczka, a za mną teraz chodzą brokuły(nawet nie zdawałam sobie z tego sprawy dopóki nie powiedział mi o tym mòj mąż). Brokuły są smaczne i zdrowe, w połączeniu z rybą czy indykiem stanowią idealną mieszankę. Dlatego też wła...

Składniki:5 plastrów schabu3 białka10 dkg sera cheddarpęczek szczypiorku2 łyżki kaszy kukurydzianejsólpieprz czarny mielonychili mielone5 łyżek oliwy z oliwekSchab rozbijamy na cienkie duże placki.Prószymy przyprawami, kropimy oliwą. Układamy je w nacz...

nieduże kawałki kurczaka ze skórą sporo ząbków czosnku, 3-4 na kawałek kurczaka oliwa curry w proszku sól lubczyk albo majeranek Kawałki kurczaka (podudzia, skrzydełka) posmarować odrobiną oliwy, posolić, posypać curry i ziołami. Położyć skórą w dół ...

Robiąc te odchudzone kotlety schabowe nie nastawiałam się na wielkie "wow". Chciałam zmniejszyć kaloryczność obiadu, kotlet z patelni zdecydowanie odpadłam, chciałam zrobić go bez tłuszczu. Wyszło naprawdę super!:) Bardzo udana dietetyczna wersja kotle...

Przepis ten dostałam od Szwagierki wieki temu. Leżał i czekał na swoją kolej :) W końcu się doczekał, a ja żałuję, że nie zrobiłam go wcześniej. Mięso wyszło pyszne, kanapki z nim smakują wybornie! Smak potwierdziła połowa rodziny, bo oczywiście musiał...

Składniki:1 kg schabu w kawałkukilka plasterków boczku wędzonegoprzyprawa do wieprzowinyczosnek suszony zioła prowansalskiesól, pieprzSchab umyć, osuszyć, rozciąć tak aby powstał duży cienki plaster mięsa. Całość z obu stron, posypać przyprawami, solą ...