Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jestem wielką wielbicielką wszelakich pasztetów. Oczywiście najlepszy jest ten mojej mamy, ale ten, który dziś przedstawiam, wcale nie jest gorszy;) A na pewno jest nietypowy, gdy...

Zimowa deprecha zmniejszyła moje siły witalne do koniecznego minimum. Wszystko spinam na ostatni moment i już nie mogę się doczekać świątecznej przerwy. Obiecałam sobie, że na początku grudnia dodam kilka Bożonarodzeniowych przepisów. Szczerze mówiąc n...

Chciałam zrobić ziemniaki w postaci Pommes Anna, krążków z ziemniaczanych plasterków upieczonych w maśle. Ale, ale, może połączyć to z nadzieniem do ruskich pierogów. I w ten sposób powstały te tarteletki. Ciekawe połączenie chrupiących płatków z...

SIŁA TKWI W KAPUŚCIE - BIGOS ALZACKIMoi Drodzy, przedstawiam Wam dzisiaj przepis na absolutnie udany bigos - wasi znajomi i rodzina będą zachwyceni.Pamiętajcie, wielokrotnie schładzany o odgrzewany bigos jest jeszcze lepszy niż świeży :) Jeżeli c...

Składniki:2 opakowania ciasta na pizze (tym razem kupiłam gotowe)sos pomidorowyser żółty (starty na tarce- ilość według upodobań)kilka plasterków szynkizioła prowansalskiePrzygotowanieBlachę do piekarnika wykładam papierem do pieczenia. Pierwszy płat c...

Składniki (3-4 porcje):20 szt. muszli makaronowych (conchiglioni)300 g. mięsa mielonego z indyka50 g. suszonych pomidorów w oleju2 łyżki oliwy z oliwek1 cebula2 łyżki listków świeżego cząbru (lub suszonego)5 łyżek drobno startego sera fontinaSos beszam...

Bigos cygański - na pewno nie tak sobie go wyobrażałam:). Nie ma w nim kapusty jak w naszym tradycyjnym. Jest natomiast dużo papryki i smażone pulpety. Oryginalności dodaje tu fakt dodania do sosu ogórków konserwowych. Jest pysznie:).Pulpety:500g...

Bardzo dobre pierogi z delikatnym farszem. Myślę że szczególnie przy tak delikatnym farszu, ważne jest dobrze, cienko rozwałkowane ciasto. To farsz powinien być najważniejszy!Zużyłamtylko połowę ciasta, z reszty zrobiłam makaron. Ile ciasta...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Todo o mundo está numa pedalada impressionante de segunda a sexta. Parece que não há tempo para nada, nem para apanhar o fôlego. Os nossos dias são preenchidos com trabalho, actividades, deveres. E...

Grillować będziemy więc kaszankę, mięso, kiełbaski kupujemy, do tego różne sosy, sałatki przygotowujemy i sobie przy grillu siedzimy i jemy! Owszem, u mnie to wszystko jest grillowane, ale ziemniaki, kapusta muszą być podane. Niektórzy mięsa nie potrze...

krem z cukinii z prażonymi migdałamiGotowa zupa z cukiniiSkładnikiDanie dla 4 osób1-1,5 kg cukinii1 średnia cebula1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego80 g migdałów100 ml słodkiej śmietany 30%4 łyżki oliwysól, pieprz, gałka muszkatołowa,...

Kwiaty cukinii to prawdziwe dobro. A jeśli uda nam się je kupić wraz z malutkimi cukiniami, rozkosz gwarantowana! Po usunięciu z kwiatów pręcika (delikatnie palcami rozchylamy płatki i usuwamy go), kwiaty faszerujemy dowolnym nadzieniem. Możemy je późn...

Lenistwo czasami wdaje się we znaki, a jeść coś tak pysznego jak krokiety, chce się. No to pogłówkowaliśmy i oto są. Krokiety bez naleśników. Oczywiście z obiadu sprzed dnia. Składniki500 g ugotowanych żołądków drobiowych150 g pieczarek1 cebula3 łyżki ...

Gdy upały dają się we znaki, najlepszym rozwiązaniem jest chłodnik. Tym razem proponujemy chłodnik z ogórka. Do tego jajko i plaster sera 3Składniki600 g ogórków gruntowych1 l kefiru1 cebula czerwona1 mały pęczek koperku2 ząbki czosnku2 jajka4 plas...

Idą chłody, słoty i podobno nawet śnieg :) Jesienią i zimą zmieniamy zazwyczaj styl odżywiania. Bardziej pożądane są syte, rozgrzewające zupy z dużą ilością warzyw, mięsem i dodatkiem różnych kasz czy makaronów. Taką zupką szybko się rozgrzejemy kiedy ...

Zaczyna się piątek - pięteczek, piątunio - weekend czas zacząć z wielką pompą. W to niezbyt urocze, deszczowe popołudnie miałam ochotę wybrać się do kina z przyjaciółką i obejrzeć dobre, mocne kino. Wcześniej po pracy planowałam zjeść smaczny posiłe...