Przepisy z kategorii Mięso i drób

Składniki (4 porcje):4 surowe białe kiełbasy125 g. serka kremowego Apetina o smaku MUSZTARDA I MIÓD5 średnich cebul2 łyżeczki musztardy francuskiej2 łyżeczki musztardy miodowej1 łyżka miodupo pół łyżeczki nasion kolendry i kminu rzymskiegoświeżo mielon...

Dziś proponuję grochówkę na ostro :) - przepis http://deliciousplace.pl/blog/grochowka-z-chorizo/

Przedstawiam Wam Kochani przepis na kurczaka z nutką pikanterii i... słodyczy :)http://deliciousplace.pl/blog/kurczak-w-czekoladzie-chili/

Składniki (4 porcje):350 g. polędwicy wieprzowej160 g. makaronu gryczanego soba60 g. marchewki (obranej)55 g. pietruszki (obranej)80 g. czerwonej papryki70 g. żółtej papryki55 g. zielonej papryki55 g. cukinii (ze skórką)55 g. bakłażana (ze skórką)30 g....

Składniki (4 porcje):Kurczak w cytrynie:3 ćwiartki z kurczaka1 łyżka olejusól i pieprz2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka masła1 łyżka miodu3/4 szkl. bulionu warzywnegopłaska łyżeczka posiekanego imbiru1 duży ząbek czosnku2 białe cebule1,5 cytryny8 szt. susz...

Składniki (2 porcje):1 duża ćwiartka z kurczakamieszanka sałat z roszponkąkilka pomidorków śliwkowych (lub cherry)4-5 łyżek sera długodojrzewającego startego na grubych oczkach1 łyżeczka octu ryżowego1 łyżka octu balsamicznego2 łyżki sosu sojowego1 łyż...

Składniki (2 porcje):200 g. kukurydzianego makaronu spaghetti350 g. filetu z piersi kurczaka130 g. zielonej fasolki szparagowej2 łyżki oliwy z oliwek1 cebula1-2 ząbki czosnku50 g. serka topionego o smaku goudy200 ml. śmietanki 30%sól i pieprzWyko...

Składniki (3-4 porcje):20 szt. muszli makaronowych (conchiglioni)300 g. mięsa mielonego z indyka50 g. suszonych pomidorów w oleju2 łyżki oliwy z oliwek1 cebula2 łyżki listków świeżego cząbru (lub suszonego)5 łyżek drobno startego sera fontinaSos beszam...

Składniki (4 porcje):4 kotlety schabowe (bez kości)3 łyżki oliwy z oliwek1,5 szkl. bulionu drobiowego1 cebula1 liść laurowy2 ziarenka ziela angielskiegopół łyżeczki nasion kolendrydwie szczypty mielonego kminkupół łyżeczki słodkiej mielonej papryki1,5 ...

Składniki (3 porcje):6 podudzi z kurczaka1 duża cebula3 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliweksól i pieprz3 pomidoryduży pęczek oregano2 liście laurowe2 ziarenka ziela angielskiego1 łyżeczka miodu3 łyżeczki koncentratu pomidorowegoWykonanie:Mięso oprószam...

Składniki (2 porcje):Sos:1 łyżka oliwy z oliwek1 cebula1 jabłko1 łyżeczka wiórków kokosowych280 g. filety z piersi indyka1/2 łyżeczki vegety3 łyżki wody1/2 szkl. śmietany 18%1 łyżeczka mąki kukurydzianej1 łyżka jogurtu naturalnego1 płaska łyżeczk...

Składniki (4 porcje):Mięso:270 g. mielonego mięsa wołowego500 g. mielonego mięsa wieprzowego2 łyżki oliwy z oliwek2 cebule2 ząbki czosnku2 łyżki świeżych listków tymiankusól i pieprzPuree ziemniaczane:900 g. obranych ziemniaków2 łyżki startego sera Dzi...

Składniki:1 świeży kurczak2 łyżki miodu2 łyżki musztardy sarepskiejsól i pieprzSurówka:marchewkaczerwona paprykaporśmietana 18%sól, pieprz i cukierWykonanie:Kurczaka myjemy i osuszamy. Nacieramy w środku i na zewnątrz solą i pieprzem.W miseczce mieszam...

Składniki (2 porcje):240 g. polędwicy wieprzowej1 łyżka oleju140 g. makaronu gryczanego soba12-14 różyczek brokułasól i pieprzSos orientalny:6-7 łyżek śmietany 18%2 ząbki czosnku1 łyżka miodu1 łyżka sosu sojowego1 łyżeczka curry1/2 łyżeczki kurkumy1 ły...

Składniki (3 porcje):1,5 szkl. kaszy jaglanej3 szkl. wody1/2 kostki rosołowej drobiowej1 łyżeczka suszonej szałwii1 łyżka posiekanej natki pietruszki4 łyżki drobno startego parmezanu450 g. mięsa wołowego (u mnie udziec)1 łyżka sosu sojowego1 łyżka octu...

Składniki (2 porcje):2 dolne połówki pszennych bułek4 plastry polędwicy wieprzowej o grubości 1,5 cm.2 łyżki oleju4 łyżki drobno startego sera długodojrzewającego2 jajka2 łyżki białego octu winnego2 garście ulubionej mieszanki sałatsól i pieprzWy...