Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Po ostatnim pieczeniu pizzy pełnoziarnistej, pozostało mi nieco ciasta. Dokładnie połowa porcji. Wykorzystałam ja dzisiaj, od piątku spokojnie siedziała sobie w lodówce, pod przykryciem. Ciasto na pizzę można przechowywać w lodówce, pod folią spożywczą...

Naszła mnie ochota na gołąbki - pyszne danie, idealne na jesienne chłody. Przyznam się jednak, iż nie miałam ochoty i czasu na ich zawijanie. Dlatego postanowiłam skorzystać z pomysłu na gołąbki bez zawijania. I...

Kurczak w pomidorach z oliwkamiKurczak na obiad. Niby nic nadzwyczajnego. Jednak gdy połączycie udka z pomidorami, cebulą i czosnkiem, a do tego jeszcze dorzucicie trochę oliwek i ziół, to powstaje naprawdę smaczna kompozycja. Mięso jest miękkie i socz...

paszteciki z ciasta francuskiegoPaszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybamiSkładniki:1/2 kg kiszonej kapusty1/2 kg pieczarekok 60 g suszonych grzybów (można ciut mniej)1-2 większe cebulesól , pieprz do smaku2 opa...

Pasztet z grzybami leśnymi Składniki: (2 foremki) 1,5 kg łopatki wieprzowej 0,5 kg surowego boczku 4 jajka 2 cebule 2 kajzerki lub czerstwe pieczywo 10 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka roztartego jałowca 4 liście laurowe 4 łyżki suszonego majeranku...

Moja dzisiejsza propozycja na smaczny i lekki obiad :).Składniki:Wywar:* 1,5l wody * 3 marchewki* 1 pietruszka* 1 cebula* 1/4 selera* 3-4 ciemnozielone liście pora* 1 ząbek czosnku* 1 pęczek natki pietruszki* 5 kulek ziela angielskiego* 5 kulek pieprzu...

Składniki na ciasto do pizzy:1,5 szklanki mąki,1/4 kostki drożdży,2 łyżeczki oleju,pół łyżeczki cukru,0,5 szklanki letniej wody,szczypta soli.Składniki na sos:2 łyżki koncentratu pomidorowego,bazylia, oregano, tymianek.Dodatki:cebula pokrojona wk...

Jako mały dzieciak bardzo nie lubiłam warzyw. W sumie sama nie potrafiłam wytłumaczyć, czemu mi nie smakują. Po prostu nie i już. No, a co można było zrobić jeśli potrafiłam wyczuć nawet drobno posiekaną cebulę w plackach ziemniaczanych? Tolerowa...

Składniki:500 g udek z kurczaka bez skóry i kości500 g pieczarek300 g ogórków konserwowych /bez zalewy/2 średnie czerwone cebule /ok. 200 g/mały pęczek natki pietruszki3 ząbki czosnkumasło klarowaneprzyprawy: sól, pieprz. czerwona słodka papryka, mielo...

Składniki:400 g makaronu łazanki (u mnie quadretti, Lubella);Połowa główki kapusty (o wadze około 1,5 kg);200 g pieczarek;1 duża cebula;125 g surowego, wędzonego boczku;250 g kiełbasy śląskiej (u mnie drobiowa);1 łyżka vegety;Olej do smażenia;Szc...

Taki temat pojawił się we wspólnym gotowaniu jako propozycja do akcji Skandynawskie lato 2014.To lubiłam najbardziej w akcjach kulinarnych - okazję do poznawania kuchni innego kraju, ale takiej prawdziwej - nie w rodzaju "ktoś mi powiedział, że podobno...

Dzisiaj pierwszy dzień praktyk w nowym miejscu. Z jednej strony nie mogę się doczekać, jednak z drugiej chciałabym jeszcze trochę poleniuchować. Przez weekend niestety nie odpoczęłam wystarczająco, gdyż zajęcia od rana do wieczora nie pozwoliły na to. ...

"Dostałam gęś:) Udka i piersi wkrótce upiekę a kadłub ze skrzydłami, szyją i łapkami przeznaczyłam na rosół (na dwa rosoły, bo sporo tego było:). Rosół wyszedł wyśmienity! Najlepszy jaki jadłam. A z mięsa pozostałego po gotowaniu rosołu zrobiłam paszte...

Bałkański przysmak śledziowy Bałkański przysmak śledziowy , to naprawdę zarąbiście smaczne śledzie , chyba nie ma lepszych . W sklepach są zazwyczaj po kaszubsku i ok nie są złe też Read More ... Post Bałkański przysmak śledziowy pojawił się poraz pier...

Ciekawą odmianą dla popularnych ruskich pierogów, są pierogi z farszem z kaszy gryczanej i białego sera, typowe dla kuchni kresowej oraz rejonu Lubelszczyzny i Podlasia. Kasza gryczana świetnie nadaje się zarówno do dań mięsnych, np. gołąbków, jako dod...

Światowy Dzień Pizzy trzeba należycie uczcić, a na fanpage'u zapowiedziałam pizzową niespodziankę, więc oto przed Wami zdrowa i pyszna pizza jaglana. Dotychczas wszelkie zdrowe pizzowe wariacje były smaczne, ale ich wadą był brak możliwości pokrojenia ...