Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

WitajcieDziś obiecane krokiety z dwoma rodzajami farszu: z kapusty kiszonej z pieczarkami oraz ziemniaczano - twarogowym z cebulą, takim a'la ruski.Jako, że Sylwestra spędzam w bardzo szerokim gronie postanowiłam zadbać o wszystkich i zrobiłam 60 kroki...

W ubiegłym tygodniu odwiedził mnie kurier, dostarczył moją pierwszą paczkę od Streetcom. Co było w środku? Oczywiście same pyszności! Zresztą zobaczcie sami :)W przesyłce znajdowało się aż 18 opakowań smalczyku roślinnego Smakowita Pajda. 17 opakowań S...

Gdzieś zobaczyłam odrywańca cynamonowego, gdzieś przeplatanego serem i ziołami, gdzieś przekładanego krążkami jabłka. Tak powstało to ciasto - połączenie przeróżnych przepisów. Rewelacyjne, słodkie, cynamonowe, jesienne. Połowa zniknęła zanim zdążyło ...

Oryginalne połączenie tradycyjnej potrawy z kalafiorem daje nam ciekawy aromat i bogatszy smak powszechnie znanego kotleta mielonego.Składniki- 500 g mięsa mielonego wieprzowo -wołowego- ½ średniego kalafiora- mała cebula- bułka kajzerka- jajko- sól, p...

Przepadam na tą wersją pasztatu. Bardzo aromatyczny pasztet z czerownej soczewicy, który doskonale będzie się prezentował na świątecznym stole zachwyci nawet największego mięsożercę.Składniki (na standardową keksówkę):szklanka czerwonej so...

Dzisiaj będzie trochę o seitanie, czyli jednym z wielu substytutów mięsa. Powody przejścia na wegetraianizm czy weganizm są różne. Niektórzy rezygnują z mięsa z powodów zdrowotnych, inni z etycznych, a część osób pewnie ma jeszcze inne motywacje.Nie oz...

Kruchuteńkie mięsko w aromatycznym towarzystwie, możemy użyć równieżkarkówki, łopatki schabu, szynki, co tylko lubimy, pychotka :)Mięsko polecam z frytkami lub pieczonymi ziemniakami jak z ogniska (KLIK) lub na przykład z ryżem.Porcja na 5 porząd...

W sezonie, kiedy pomidory są najlepsze, nie potrzebują one specjalnych dodatków. Powinno się jak najbardziej upraszczać potrawy, które z nich przyrządzamy, gdyż same w sobie smakują doskonale i nadmiar dodatków może zbyt przytłumić ich smak. Najlepiej ...

Kilka dni temu ktoś mi powiedział o kiełbasie faszerowaną cebulą. Hmmmm - nie byłbym sobą gdybym nie spróbował odwrotnie i tak oto powstał nowy oryginalny pomysł na cebulowo kiełbasiane łódeczki.Składniki : ( proporcje )1 ulubiona kiełbasa50 gr s...

Kto nie lubi naleśników. A zielonych naleśników? I kto nie lubi pieczarek. Wszyscy lubią! A co powiecie na ich połączenie? Dodatkowo z ciągnącym się serem;) Chyba nie trzeba zbytnio zachwalać. Po prostu rewelacj...

uwielbiam przetwarzać warzywa i owoce z ogrodu tym razem padło na wyhodowane przeze mnie patisony-mniejsze robię do słoiczków w zalewie octowej a duże nadziewam i piekę-mniam...farsz trochę nie standardowy bo dodałam kaszę jęczmienną,doprawiłam ketchup...

Kupiona w zeszły weekend dynia hokkaido dzisiaj wreszcie została wykorzystana do przepysznej, kremowej zupy. Jestem bardzo zadowolona z efektu, zwłaszcza, że pomysł jak zawsze zresztą wymyśliłam sama, nie lubię korzystać z książek kucharskich. Rozgrzew...

Oficjalnie mogę już to przyznać. W kwietniu 2016 roku zostanę mamą. Jeszcze z trudem przechodzi m to przez usta. O wiele łatwiej jest to napisać. Czasami nawet zdarza mi się zapominać o tym, że jestem w ciąży. Rosnące dziecko jednak każdego dnia przypo...

Makaronowe muszle nadziewane jarmużem i twarogiem, zapieczone w sosie dyniowym, to bezmięsne danie na lekki obiad lub kolację. Jarmuż podsmażony z cebulą i czosnkiem, następnie... Artykuł Muszle nadziewane jarmużem i twarogiem w sosie dyniowym pochodzi...

23.03.2016 Magda Przy niewielkim wysiłku i przy użyciu niewielkiej listy składników możemy wyczarować tą pyszną i sycącą zupę. Gęsta, częściowo kremowa, a po części czuć w niej smakowite kawałki nie rozdrobnionej kukurydzy i wędzone...

Taką pieczeń, nazywaną u nas "zajączkiem" (a w świecie pieczenią rzymską) często robiła moja Mama. Do środka dawała przeważnie polędwiczkę. Zwykle piekliśmy ją w keksówce ale ja z racji tego, że to przepis Wielkanocny upiekłam ją w foremce na babkę a d...