Przepisy z kategorii DANIE GŁÓWNE

Składniki:500 g udek z kurczaka bez skóry i kości500 g pieczarek300 g ogórków konserwowych /bez zalewy/2 średnie czerwone cebule /ok. 200 g/mały pęczek natki pietruszki3 ząbki czosnkumasło klarowaneprzyprawy: sól, pieprz. czerwona słodka papryka, mielo...

Składniki:3 gałązki selera naciowego1/2 cebuli5 dużych pieczarek3 papryki /czerwona, żółta, zielona/1/2 cukinii bez skóry1 kapusta pak choimały słoiczek koncentratu pomidorowego /200 g/przyprawa uniwersalna /klik/smalec do smażeniaCebulę kroję w piórka...

Składniki:3 - 4 duże piersi z kurczakasól, pieprz, świeży rozmarynmasło klarowane6 - 7 ząbków czosnku1 papryczka chilli czerwonaopakowanie mrożonej fasolki szparagowej /rozmrozić/2 - 3 garście świeżego szpinakupapier do pieczeniakilka pomidorków koktai...

Składniki na 12 sztuk:800 g mięsa wołowego mielonegogarść posiekanych listków miętygarść posiekanych listków pietruszki200 g ugotowanej na parze marchewkichlust oliwy z oliwek12 patyczkówtłuszcz do smażenia /u mnie smalec/przyprawy: sól, pieprz, ...

Składniki na dwie osoby:1 duża pierś z kurczaka /u mnie pierś z wiejskiej kury, więc jest duża/przyprawy: sól, papryka ostra i wędzonaodrobina oliwywarzywa ok. 500 g. po obraniu:dwie kalarepy, marchew, korzeń pietruszki.do tego jeszcze 1 czerwona papry...

Składniki:3 uda z wiejskiej kuryprzyprawy: sól, pieprz cayenne, słodka papryka wędzonadodatki: włoszczyzna starta na dużych oczkach, por posiekany,opakowanie mrożonych kapeluszy borowików.Uda umyłam, podzieliłam na pałki i podudzia, oprószyłam pr...

Składniki:udziec z indyka /wielkość dostosowana do garnka/2-3 marchewkikawałek dyni piżmowej1/2 bulwy kopru włoskiegokawałek poraulubione przyprawy: sól, papryczka chillitłuszcz do smażenia /u mnie smalec/Udziec myję, przyprawiam, odstawiam na noc do l...

Składniki:schabulubione przyprawycebulaczerwona słodka paprykaczerwona papryczka chillikawałek selerakawałek bulwy kopru włoskiegopieczarkiwodasól, pieprzMięso oczyścić z błon, pokroić w cienkie plastry.Oprószyć przyprawami, ja dodałam gotową mie...

Składniki:2 duże piersi od kurczaka /u mnie z wiejskiej kury/opakowanie mrożonego szpinaku liście /ok. 450 g/słoiczek pomidorów suszonych w oleju2-3 ząbki czosnkumasło klarowaneprzyprawa uniwersalnasólOd piersi odcinamy polędwiczki, następnie przecinam...

Składniki:ok. 800 g mięsa z kurzych udek /u mnie wytrybowane dwa kurze uda/120 g cebuli pokrojonej na cząstki1 ząbek czosnku1 łyżeczka soli1 łyżeczka przyprawy uniwersalnejpieprz2 jajka1 łyżka musztardy1 łyżeczka suszonego tymianku1 łyżeczka suszonego ...

Składniki:1 kg udek bez kości i skórykawałek białej części poramasło klarowane0,5 l tłustego mleka kokosowegoMarynata:2 łyżki oleju kokosowego2 łyżeczki cukru kokosowego2 łyżeczki soli himalajskiej1 łyżeczka pieprzu cayenne1 łyżeczka kozieradki1 ...

Składniki:ok. 1 kg kurzych pałekmarynata:2 łyżki miodu2 łyżki oleju kokosowegospora łyżeczka soli himalajskiej1 łyżeczka pieprzu cayenne1 łyżeczka mielonej kozieradki1 łyżeczka kurkumyPałki umyłam, przełożyłam do naczynia wolnowaru.Składnik...

Składniki:kaczkaprzyprawy: sól. czerwona ostra papryka, cynamon, oraz słodzik u mnie miódWykonanie:Kaczkę rozbieram, osobno nogi, osobno piersi z kością, resztki szkieletu i skrzydełka wkładam do garnka i gotuję wywar na zupę z pieczonej dyni z sokiem ...

Składniki na 4 małe cukinie:4 małe cukinie2 piersi z kurczakakilka małych marchewek2 pomidory1 malutka cebulka ze szczypiorkiem1/4 czerwonej paprykiolej kokosowy rafinowanydo smaku: sól, czerwona ostra papryka, suszona natka kolendryWykonanie:Cukinie u...

Lubicie szybkie obiady? Ja baaaardzo, chociaż dłuższe siedzeniew garach też sprawia mi przyjemność.Dzisiaj mam do zaproponowania typowy obiad w wersji dla leniwych.Pyszny i bardzo sycący.Składniki:1-2 polędwice wieprzowe /ilość w zależności od ap...

Jestem po weselu i po wypadzie w góry.Jeśli chodzi o wesele to głównie bazowałam na wiejskim stole,którego zawartość przygotował brat panny młodej,no i oczywiście pojawił się tatar, którego nie mogłam sobie odmówić.Na następny dzień, czyli poprawiny, n...