Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Literatura ze smakiem czyli idealne połączenie. Dobra książka i pyszne danie. Jeśli masz twardy orzech do zgryzienia co zjeść lub co przeczytań zapraszam do dzisiejszego wpisu w który i jedno i drugie.SKŁADNIKI:brokuł- 1 szt.papryka- 1 szt....

Zima to idealny czas, aby poeksperymentować w kuchni. To również czas, gdy nasze organizmy domagają się bardziej kalorycznych i rozgrzewających potraw. Świetnym pomysłem na zimowy obiad może być dzisiejszy krem z białych warzyw. Jest lekki i aksa...

Krążki cebulowe to pyszna przekąska i nie trzeba do tego nikogo przekonywać :) Ale krążki cebulowe, w których pomiędzy dwoma kawałkami cebuli znajduje się ciepły, ciągnący się ser to przekąska iście turbo-mega-genialna! Prawdziwa rozpusta, ale raz na j...

Okra, piżmian jadalny, piżmian właściwy, ketmia piżmowa (Abelmoschus moschatus) - gatunek rośliny jednorocznej z rodziny ślazowatych. Okra w Portugalii nosi nazwę quiabo, w Hiszpanii quimbombó, quingombó bądź molondrón, w języku holenderskim, włoski...

Czerwone papryki faszerowane kaszą jaglaną, kurczakiem, cukinią i krewetkami. Podane z aromatycznym i bardzo szybkim w przygotowaniu sosem pomidorowo-bazyliowym oraz opcjonalnie także z jogurtem naturalnym i świeżymi, chrupiącymi kiełkami.Aby papryki s...

Raz na jakiś czas lubię zafundować sobie pizzę, ale tylko taką domową i na bardzo cieniutkim cieście. Moja ulubiona to ta z hiszpańskim aromatycznym chorizo i suszoną hiszpańską szynką.  Pizza na cieniutkim cieście z hiszpańską wędliną Produkty mąka 15...

W związku z kilkoma dorodnymi sztukami cukinii, ciągle rosnącymi na naszej działce, szukam jakichś inspiracji na dania z jej udziałem. Kilka z nich już zdewastowały ślimaki, więc trzeba się spieszyć, żeby nie zjadły wszystkiego :P Często robię cukiniow...

Letnia sałatka z makaronem fusilliZbliża się piękny weekend może więc przydać się Wam przepis na lekką sałatkę. Pyszna letnia sałatka z makaronem fusilli z serem feta, zielona papryką, ogórkami, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą i czarnym...

Pierogi z soczewicą i boczkiem - kuchnia podkarpackaPierogi ruskie nigdy się nie nudzą, to oczywiste, ale czasem przygotowuję dwa farsze, żeby było różnorodnie. Tym razem skorzystałam z podkarpackiego przepisu na pierogi z soczewicą, boczkiem i cebulą....

Zuzka zasnęła właśnie przy dźwiękach z ostatniej płyty Knopflera, którego głos działa bardzo kojąco nie tylko na nią. W zasadzie powinnam położyć się obok niej i zdrzemnąć, ale jest tyle rzeczy do zrobienia, że szkoda mi czasu. Szczęśliwie coraz...

Najpierw jest więc tak, że się złości, że nie ma gdzie zaparkować. Że za długo jeździ pod blokiem, że

Ruskie to chyba moje ulubione pierogi... Niby wszyscy je znamy, ale każdy pierogomaniak ma na nie swój "jedyny właściwy" i "najlepszy" sposób. Te same składniki i bardzo istotne niuanse ..., o które toczą się wojny ;) Nasz "jedynie słuszny sposób" to f...

Tarty na gotowym cieście, kruchym i francuskim, goszczą często na letnim stole wakacyjnym we Francji. Ta ma wszystko co lubię najbardziej: pomidory i musztardę Dijon. Oryginalnie tę tartę przygotowuje się na tzw. "pâte brisée" czyli na kruchym cieście....

Mięso mielone to nie tylko kotlety. Gorąco polecam taką nietypową formę, w kształcie muffinek.7 jajek250g mięsa mielonego (drobiowego lub wieprzowego)1 cebula2 ząbki czosnkusól, pieprzulubione ziołaMięso mielone przekładamy do miski. Dodajemy jedno jaj...

Przez cały tydzień czekam na niedzielny obiad.Po tygodniowym pośpiechu mam ochotę zwolnić, wyluzować,najchętniej wyłączyć telefon, odseparować się od świata,zaszyć w kącie z dobrą książką...Oczywiście wyjątek stanowi gotowanie.Dla tej przyjemnej czynno...

Dania gotowe, kanapki kupione w biegu w sklepie na rogu, przekąski... one nie zastąpią pysznego domowego obiadu. A taki domowy lunch box nie musi być nudy i niesmaczny, wręcz przeciwnie!Dlatego też do dzieła i do kuchni!Poniżej kilka inspiracji z...