Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jeśli lubicie pizze na cienkim spodzie, to ten przepis jest dla Was.Margherita idealnie chrupka, z przepysznym sosem pomidorowym i mozzarellą.Druga w wersji wegańskiej, z pieczarkami i bulwą kopru włoskiego.Spróbujcie, nie pożałujecie!Na 2 pizze:...

Uwielbiam różnorodność kuchni wegetariańskiej. Wege kotlety można zrobić naprawdę z wszystkiego! Ja sama na co dzień przygotowuję je często z ziemniaków, kalafiora albo kaszy, która została z obiadu, czyli najogólniej mówiąc... kuchennych resztek. Bo t...

Krem z dyni to jedna z moich ulubionych zup. W wersji na ostro z imbirem i mlekiem kokosowym, na słodko z marchewką i pieczoną papryką, czy po prostu na bulionie z ziołami. Smakuje w każdej wersji i jesienią bardzo często gości na naszym rodzinnym stol...

Gdynia. Sobotnie popołudnie. Czworo dorosłych i pięcioro dzieci chce jeść.Nie chce nam się gotować w domu. Brzmi jak wyzwanie.Przerzucamy się nazwami miejsc, które znamy. Po krótkim namyśle nasza niezawodna przyjaciółkapisząca o zarzą...

Lubicie kaszę? Macie swoją ulubioną? Kiedyś, w wieku nastoletnim, nie lubiłam kaszy i bardzo rzadko ją jadłam. Wolałam ryż lub ziemniaki. Od jakichś 10 lat, kasza wiedzie prym na moim stole, być może jest to spowodowane tym, że sama ją przyrządzam tak ...

Witajcie :)Czy Wy też uważacie, że najlepsze pieczywo wychodzi w domu?:) Już od jakiegoś czasu mamy "fazę" na wypróbowywanie nowych pomysłów na chleby oraz bułki. Jedne przepisy są przeciętne, a inne (tak jak dzisiejszy) okazują się strzałem w 10! Dlat...

Mówiłam już, że zakochałam się w naturalnych kosmetykach? Mówiłam! Stawiam na proste i krótkie składy napisane po polsku. Tylko wtedy wiem, co tak naprawdę używam!Niedawno czytaliście recenzję naturalnego żelu czyszczącego od Hristina (nie czytaliście?...

Czuć już jesień. Niby dni jeszcze słoneczne, niby temperatura powietrza przyjemna, ale nie da się nie zauważyć coraz wcześniej zapadającego zmroku, zimnych nocy i zółkniejących na drzewach liści...W chłodne, jesienne dni nic tak nie poprawia humoru , j...

Zdrowa kasza pęczak z warzywnym sosem czyli idealna propozycja na smaczny obiad w upalne dniSkładniki na pęczak z warzywami:1 szklanka kaszy pęczak + 2 3/4 szklanki wody1 1/2 papryki czerwonejpuszka kukurydzy2 marchewki2 cebule2 pomidory2 łyżeczki konc...

Zupy pojawiły się na moim blogu tylko kilka razy, ale nie dlatego, że ich nie jadam. Wręcz przeciwnie. Bardzo je lubię i goszczą w moim domu przynajmniej kilka razy w tygodniu. Ale kłopot w tym, że przygotowuję je przeważnie z tego, co jest w lodówce, ...

Kilka dni temu spotkaliśmy się w kameralnym gronie blogerskim w wigilijnych klimatach. Jestem ostatnio mocno zabiegana, w tym roku grudzień mi się mocno skurczył i na wszystko brakuje mi czasu. Chciałam zrobić jakieś paszteciki, ale w końcu starczyło m...

Bez ryb nie wyobrażamy sobie kolacji wigilijnej. Są one nieodłącznym elementem tradycji oraz bardzo ważnym symbolem wigilijnego stołu, podobnie jak barszcz wigilijny, uszka z kapustą i grzybami czy też pierogi. Ryby, które symbolizują szczęście i pomyś...

Dawno mnie tu nie było-co nie znaczy,że nie gotuję,bo gotuję wręcz więcej niż wcześniej,tylko,że były wakacje,wyjazdy,a poza tym opieka nad Sebkiem jest dość absorbująca zatem komputer i aparat teraz zeszły na dalszy plan.Ale dzisiaj udało się coś wrzu...

Pomyśleć, że kiedyś nie lubiliśmy się z drożdżowym ciastem (o czym można przeczytać tu). Dziś już niemal nie pamiętam pierwszych zmagań i nieudanych prób. Brzmi to dla mnie abstrakcyjnie. Ciasto drożdżowe wyrabiam z wielką przyjemnością, nie pozostawia...

Nawet nie zdajecie sobie sprawy, jak bardzo jestem dumna z tego miejsca. Pamiętam je dobrze rok temu, pisałam o nim recenzję(koniecznie kliknijcie i przeczytajcie). Malutki lokalik zachwycił mnie nie tylko samym jedzeniem co ogromną pasją do nieg...

Wiele jest smacznych potraw, które w nazwie mają czyjeś imię lub nazwisko. Trafiają do codziennego użytku stając się synonimem dań, które tylko w pewnym stopniu odzwierciedlają oryginał (np. „stroganow” może być gulaszem przyrządzonym z wołowiny, kurcz...