Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Wspaniały budyń jaglano truskawkowy . Ja zrobiłam go z dodatkiem jogurtu naturalnego, ale może też być mleko jakiekolwiek i będzie równie pyszny. Składniki: dwie porcje 1/ 3 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka kokosowego ,migdałowego u mni...

Pięć lat temu polecałam Wam na blogu miejsca, gdzie warto zjeść w Szczawnicy KLIK. Gdy pojechaliśmy tam w tym roku mieliśmy mały problemPrzez te kilka lat bardzo zmieniły się nasze gusta kulinarne. Zaczeliśmy jeść zdrowo, przestaliśm...

Hmm... czy wiecie co znajduje się w pudełko? Zapewne tytuł Wam podpowiada, że będzie to tort :) Tak macie rację, ale tym razem nie będzie to tort zrobiony przez nas, a wygrany w konkursie.... na facebooku :) Wniosek z tego jeden, warto od czasu do czas...

Pyszny domowy rosołek nie tylko na niedzielny obiad :) Wiele osób ma w pamięci te pyszne domowe rosołki przygotowywane przez nasze babcie w każdą niedzielę na obiad. W większości przypadków były robione także domowe kluseczki :) Dzisiaj niestety większ...

Karnawał już trwa i w tym okresie możemy sobie pozwolić na odrobinę szaleństwa :) Wszyscy uwielbiamy pączki, jednak ich przygotowanie jest niezwykle czasochłonne, dlatego też poniżej znajdziecie przepis na szybkie racuchy :) Ten pyszny deser przygotuje...

Zima w zasadzie już puka do okien a ja uparcie nie dopuszczam jej do głosu. Myślami jestem gdzieś daleko, gdzie grzeje słońce, gdzie szumi morze … No dobra, jak się nie ma co się lubi, to się lubi sałatkę z mango i ogórka. Jej intrygujący smak chociaż ...

Zapiekanka pasterska z mięsem mielonym i puree  czyli tzw. shepards pie. W oryginale znajduje się mięso mielone z jagnięciny, ale spokojnie można użyć też innego gatunku mięsa i danie wyjdzie równie pyszne ;) Niektórzy do tej zapiekanki ...

A dokładnie to gnocchi z szałwią smażoną na maśle i szynką szwardzwaldzką. Z tym daniem jest tak Jeśli zmogła Was angina lub zapalenie zatok, albo nawet jedno i drugie Jeśli nie macie czasu na kucharzenie Lub jeśli nie chcecie na o...

Barszcz czerwony jest nieodzownym elementem takich potraw jak krokiety, paszteciki z mięsem lub z kapustą. Wraz z uszkami stanowi też główną potrawę wigilijną. Choć najsmaczniejszy i najzdrowszy jest barszcz na zakwasie, to można również ugotować jego ...

Na wszystko przychodzi czas. Tak samo jak na azjatycką kuchnie. Doceniłem jej walory ale nie zdobyła mojego uznania. Na zakończenie wariacja na temat atrakcyjnej w azjatyckiej kuchni potrawy. Jak gdyby podtrzymując moje zdanie można śmiało stwierdzić, ...

Z serii pomysły na bezgrzeszny deser. Łakocie, słodkości, rozpustne dobrocie - czy jest ktoś kto ich nie podjada? Kawiarnie, cukiernie, sklepy, markety, tu znajomi częstują. Obłęd, opędzić się nie można. Tu muffiny, tam pączki, a potem wyrzuty sumienia...

Listopad to podobno najsmutniejszy miesiąc w kalendarzu. Gdyby z niego zniknął niepostrzeżenie, może nawet nikt by nie zauważył. W listopadzie nie dzieje się nic istotnego. Rozczarowuje pluchą i siąpiącym deszczem. Irytuje, bo okrada drzewa z liści. Cz...

Piątki często skłaniają mnie do produkowania naleśników. Pod różną postacią, od słodkich przez pikantne po słone. Dzisiaj czas na najbardziej popularne czyli z kapustą i grzybami. Jesienny czas mnie do tego skłonił Farsz, który robię jest słodko...

W tym roku już dwie Wigilie za mną. Na pierwszej z nich po raz pierwszy jadłam śledzie w musztardzie i ich smak po prostu mnie uwiódł. Wzięłam przepis od koleżanki i przyrządziłam śledzie na Wigilię z moimi przyjaciółmi. Okazały się hitem kolacji. Spoś...

Chyba każdy z nas jadł w dzieciństwie szyszki z ryżu. Ja kompletnie o nich zapomniałam, a do ich zrobienia "zmusił" mnie fakt, że kupiłam potwornie twarde krówki. Nie miałam pomysłu co z nimi zrobić aż w końcu postanowiłam, że ulepię szyszki. Jest to s...

Kuchnia, wspólne gotowanie i tradycyjne przepisy łączą ludzi. Jest jednak wyjątek potwierdzający regułę to hummus. Sporów, mitów i przepisów dotyczących tej   bliskowschodniej pasty z ciecierzycy jest chyba co najmniej tyle ile, ziarenek kuminu...