Przepisy z kategorii Cukiernia

Potrzebujemy: (na ok. 20 bułeczek) 3 szklanki mąki pszennej 40g drożdży Płaska łyżeczka soli Pół szklanki cukru Szklanka ciepłego mleka 90ml oleju lub roztopionego masła Jajko 20dag obranych orzechów włoskich 20dag żurawiny/rodzynek Cynamon Cukier "Gru...

Potrzebujemy: (na tortownicę o średnicy 25-26cm) 1kg twarogu sernikowego 200g truskawek mrożonych ½ szklanki syropu malinowego lub truskawkowego ½ szklanki wody 200g masła 250g herbatników maślanych 150ml śmietany 30% 5 łyżek mąki ziemniaczanej Szklank...

Kiedy planowałam przepisy wielkanocne, chciałam zrobić dwie babki – tradycyjną na maśle i drożdżową. Uwierzcie mi, że gdy spróbowałam tej pierwszej nie miałam ochoty kombinować i postanowiłam zrobić dwie na bazie jednego przepisu, a drożdże sobie odpuś...

Potrzebujemy: (na formę o średnicy 23cm) 150g masła ¾ szklanki cukru Szklanka mąki ziemniaczanej 4 łyżki śmietany 30% 4 jajka 40g mąki pszennej Ziarenka z jednej laski wanilii Cytryna Czubata łyżeczka proszku do pieczenia Do lukru: sok z jednej cytryny...

Chyba każdy z nas jadł w dzieciństwie szyszki z ryżu. Ja kompletnie o nich zapomniałam, a do ich zrobienia "zmusił" mnie fakt, że kupiłam potwornie twarde krówki. Nie miałam pomysłu co z nimi zrobić aż w końcu postanowiłam, że ulepię szyszki. Jest to s...

Potrzebujemy: (na tortownicę o średnicy 20-24cm) Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek mąki pszennej Pół szklanki cukru Szczypta soli Masa: 500g serka mascarpone 2 żółtka 400ml śmietany 30% Szklanka cukru Łyżeczka żelatyny Nasączenie biszkoptu: 125ml wody 3 łyżki ...

Potrzebujemy:  (blacha 32x20 cm) 400g mąki pszennej 30g świeżych drożdży Szklanka cukru Jedna laska wanilii 80g masła lub oleju kokosowego 200-250ml mleka 2 jajka Na kruszonkę: 1/3 szklanki cukru 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczan...

Potrzebujemy: (na 3-4 porcje) Jajko 2,5 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki mleka 3 jabłka Opakowanie cukru waniliowego lub wanilinowego (30g) Masło klarowane lub olej do smażenia Jak przygotować? Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy resztę składn...