Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

My nadal walczymy z anemią, tak więc w naszym jadłospisie króluje pietruszka, szpinak i witamina C. Ale nie powiem - nie narzekamy jest smacznie. Jako, że pogoda w domu jest śliczna i ciepła, chętnie pijemy soki i koktajle. Owocowo-warzywne, żeby ogran...

Czasami tak jest, że zostaje kawałek ryby, mięsa, gotowanych warzyw, kaszy itd..Nie wiecie co z nimi zrobić? Proponuję pasty na kanapki. Będzie to świetna odmiana dla Was i Waszych dzieci i taką "nowość" na pewno zjecie ze smakiem.Potrzebujemy:kawałek ...

Składniki (dla 2 osób): boczek wędzony 30-40 dag (drobno pokrojone), a najlepiej włoska pancetta 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2 jajka parmezan makaron spaghetti czarny pieprz świeżo mielony natka zielonej pietruszki drobno posiekana Podsma...

Tradycyjna zupa krupnik z dodatkiem suszonych grzybów. Bardzo dobra! Polecam także krupnik na żołądkach Magdy Gessler. mała garść suszonych grzybów  /  1 marchewka  /  3-4 ziemniaki  /  ok. 120 ml śmietany 18%  /  1,5 l bulionu lub wody  /  5-6 ...

Dynia, mimo, że na talerzu u nas gości często, to jakoś mało zdarza się nam o niej pisać. Może czas to zmienić? Poniżej przepis na bardzo prosty dodatek obiadowy, który sprawdzi się też jako samodzielne danie, np. kolacyjne.Co potrzeba:1 średniej wielk...

Kolejne w pełni obiadowe danie to paprykowe curry z cukinią i dodatkowymi warzywami. Jeśli lubicie orientalne i indyjskie jedzenie, Waszą kuchnią rządzą warzywa, a znudziły Was już trochę normalne smaki, to polecamy ten słodko-kwaśno-ostry miks. Gwaran...

Ulubiona nalewka (liker?) A. i większości znajomych panów, którzy traktują ją jak wódkę. Po mocnym schłodzeniu a najlepiej zmrożeniu nie czuć wogóle alkoholu i smakuje jak lemoniada. Sprawdza się nie tylko latem ale przez cały rok na każdej imprezie. N...

Dzisiaj wyjątkowo makaron kupiony bo skupiłam się na pesto. Zwłaszcza, że znalazłam jeszcze w piwnicy dwa ostatnie słoiczki z suszonymi pomidorami. Przepis na pesto znajdziecie w osobnym przepisie. Składniki: 2 garści makaronu spaghetti dwie garści str...

Cruda czyli surowa składnikami są surowe warzywa. Jadana do mięs, pieczonych i grillowanych warzyw, pieczywa wg uznania. Diabelsko ostra. Składniki: 2 duże pomidory 2 duże ogórki (najlepiej gruntowe) średnia cebula 2 czerwone papryczki chilli 2...

Serek labneh kojarzy się raczej z wytrawnymi daniami, kulkami ziołowymi, polany oliwą Jednak na słodko też jest doskonały, co wypróbowałam już kiedyś w kremie do bezy Pavlovej. Trzeba tylko robiąc go dodać mniej soli, wystarczy szczyptę ...

Moim problemem jest zwykle niejedzenie śniadań. W niektóre dni po prostu nie mogę, a w inne mi się nie chce. A jak już coś jem to jest to w biegu. Postanowiłam zrobić nową etykietę na blogu, Śniadania, co być może zmobilizuje mnie do jedzenia najważnie...

Zaletą gruntownych porządków w kuchennych szafkach bywa czasami odkrycie pewnych produktów, o których się zupełnie zapomniało. Ja na przykład "odnalazłam" m.in. nienapoczęte opakowanie granulatu sojowego, niemal całą paczkę amarantusa i ca...

To był pierwszy przepis na faworki, który postanowiłam wypróbować ale efekt mnie nie zadowolił i po usmażeniu stwierdziłam, że zrobię inne. Zostawiłam te faworki z nadzieją, że pewnie się je kiedyś zje. Jak się jednak okazało naszym dzieciom smakowały ...

Jak zwykle rano rozkmina na temat "co podać dziecku na śniadanie"... Wpadłam więc na pomysł aby połączyć przyjemne z pożytecznym... no i wymyśliłam sobie owoce w cieście ;)Składniki:1 szkl mleka1,5 szkl mąki2 jajka (osobno ubić pianę z białek)1 ł...

A dlaczego prawie?Ano dlatego, że tę najprawdziwszą, rodem z Rzymu robi się na policzku wieprzowym. W Polsce raczej niedostępnym.Jako, że policzka brak trzeba było się zadowolić boczkiem. I to nie włoską pancettą , a naszym rodzimym surowym boczkiem.40...

Przepis na przepyszną tartę z owocami, której zrobienie zajmuje około 20 minut a może nawet i mniej ;p Wystarczy upiec ciasto francuskie, wymieszać 4 składniki na krem i udekorować plastrami pomarańczy. Połączenie pomarańczy i czekolady smakuje obłędni...