Przepisy z kategorii Przekąski

Potrzebujemy: (na ok. 20 bułeczek) 3 szklanki mąki pszennej 40g drożdży Płaska łyżeczka soli Pół szklanki cukru Szklanka ciepłego mleka 90ml oleju lub roztopionego masła Jajko 20dag obranych orzechów włoskich 20dag żurawiny/rodzynek Cynamon Cukier "Gru...

Potrzebujemy: Ok . 1,5-2kg słoniny Kwaśne jabłko 200g wędzonego boczku Jedna duża cebula 2 łyżeczki suszonego majeranku Sól 3 łyżki mleka  Jak przygotować? Słoninę kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do suchego garnka (najlepiej z grubym dnem) i wytapiamy...

W sklepach powoli pojawiają się młode ziemniaki. Właściwie nie młode a „wczesne”, ale mimo to skusiłam się na nie.  Chyba każdy z nas, kiedy po długiej zimowej przerwie zobaczy młodego ziemniaka od razu ma ochotę na placki ziemniaczane. Nie oszukujmy s...

Uwielbiam jajka pod każdą postacią, dlatego cieszą mnie nadchodzące „jajeczne” święta. Tym przepisem rozpoczynam sezon przepisów Wielkanocnych ;-). Jednak jajka faszerowane tuńczykiem polecam zawsze i wszędzie, ponieważ są naprawdę baaardzo smaczne! Po...

Chyba każdy z nas jadł w dzieciństwie szyszki z ryżu. Ja kompletnie o nich zapomniałam, a do ich zrobienia "zmusił" mnie fakt, że kupiłam potwornie twarde krówki. Nie miałam pomysłu co z nimi zrobić aż w końcu postanowiłam, że ulepię szyszki. Jest to s...

Pyszne “hot-dogi”. Idealnie nadają się na przekąskę lub na normalny posiłek. Smakują wyśmienicie na ciepło i na zimno. Możemy jeść je sztućcami lub rękami. Możemy pobawić się sposobem podania, a smak pozostanie ten sam! Potrzebujemy: (na 6 sztuk) 3 par...

Idealny pomysł na niedzielne śniadanie. Pyszne, pachnące, mięciutkie pieczywo – na pewno posmakuje każdemu! Potrzebujemy: (na dwie ciabaty) Szklanka mąki pszennej Szklanka mąki orkiszowej lub żytniej 250ml mleka 50g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 3 łyż...

Potrzebujemy: (na dwa tosty) 4 kromki pieczywa tostowego 2 plastry sera tostowego 2 plastry szynki kanapkowej lub innej wędliny 2 jajka Sól, pieprz Masło klarowane lub olej do smażenia Jak przygotować? Dwie z czterech kromek pieczywa wycinamy na kształ...

Potrzebujemy: (na standardową blachę piekarnika) 400g brokułu 125g żółtego sera 3 jajka Łyżeczka Vegety Sól, pieprz 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cebulki prażonej (można zastąpić zwykłą cebulą) Jak przygotować? Brokuł gotujemy do miękkości. Następnie r...

Potrzebujemy: (na 3-4 porcje) Jajko 2,5 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki mleka 3 jabłka Opakowanie cukru waniliowego lub wanilinowego (30g) Masło klarowane lub olej do smażenia Jak przygotować? Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy resztę składn...