Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Słodkie chrupiące obrączki z błyszczącą skórką, przepis tradycyjny bardzo polecam :)Składniki:200 g mąki2 jaja2 łyżeczki cukrupłaska łyżeczka soli do gotowaniabiałko jaja Wyrabiamy ciasto z mąki, jaj i cukru. Urywamy po kawałku i robimy cienkie wałeczk...

Szybki deserek.Ja nasiona chia zalałam mlekiem wieczorem, a rano zrobiłam mus z truskawek i przełożyłam do szklanek.Jeśli ktoś nie lubi słodkich deserów, nie dodaje wtedy ani cukru ani miodu.4 łyżki chia -nasion szałwii hiszpańskiej200 ml mleka1 ...

Co się dzieje, co się dzieje, Wiewiór w kuchni znów szaleje!Kochani wracam po przerwie wcale nie zamierzonej. Praca pochłonęła mnie straszliwie i bardzo dużo się działo. Począwszy od Nocy Muzeów, która nosiła tytuł "Przy stole" i byłam w nią mocno zaan...

Zużywanie zamrożonych latem owoców trwa. W końcu trzeba robić miejsce na tegoroczne. Przekonałem się, że czarna porzeczka z miętą smakuje rewelacyjnie i polecam spróbować, gdy nadejdzie na nią sezon. Za oknem upał, więc zimny koktajl wypity został na b...

Florentynki to tradycyjne włoskie ciasteczka. Chrupiące z zewnątrz, ciągnące w środku. Wypełnione bakaliami - znajdziemy tutaj przede wszystkim migdały, skórkę pomarańczową, suszoną żurawinę lub wiśnie kandyzowane. Zlepione słodką mieszanką masła, miod...

Bezglutenowe kotlety z mielonego indyka i ugotowanej kaszy jaglanej, z dodatkiem siekanej rukoli, która dodaje im pikantności. Podane z sałatką mogą stanowić samodzielne danie.Przepis na to danie wypatrzyłam w jakiejś gazecie czekając na wizytę lekarsk...

Składniki: woda 3 litry, koper 3 baldachimki suszone, włoszczyzna 1/2 pęczka, ziemniaki 10 sztuk, ogórek kiszony 1/2 kg, woda 1/2 litra/z ogórków kiszonych, masło 1/4 kostki, kucharek 1 łyż...

Tak, jak już kilka postów wcześniej wspomniałam- w mojej kuchni ostatnio zupy królują!Dzisiaj mój ukochany krem z papryki z dodatkiem pomidorów i wędzonego tofu!Składniki:3 papryki czerwone450g passaty pomidorowejceubula2 ząbki czosnku1 łyżka oleju z p...

Pieczone babki nie muszą być wyłącznie na słodko. U mnie dziś w wersji ziemniaczanej.Składniki:40 dag ziemniaków,2 jaka,5 dag parmezanu,3 łyżki gęstej śmietany,2 łyżki masła,sól do smaku,pieprz do smaku, 1 pęczek szczypiorku.Wykonanie:Ziemniaki ugotowa...

Ciasteczka otrębowe może w moim wykonaniu nie wyglądają pięknie, ale smakują wybornie. Chrupiące, wyjątkowe, no i z czekoladą. Przepis pochodzi z książki "Czekolada" i został przeze mnie delikatnie zmodyfikowany85 g masła7 łyżeczek cukru1 jajko30 g otr...

Ten sos, obok słynnego już sosu paprykowego to drugi z moich ulubionych dodatków do kanapek. Smakuje wprost wyśmienicie.Składniki:2 kg cukinii½ kg białej cebuliczerwona papryka 5 szt.1 łyżka soliPrzyprawy:1 łyżeczka mielonego pieprzu½ łyżeczki słodkiej...

Jesień daje się we znaki. Wystarczyło kilka dni Olka w przedszkolu i jesteśmy już drugi miesiąc zasmarkani. Nic nie przechodzi, a patrząc po sobie, to mam wrażenie, że się nasila. Z dnia na dzień mam mniej siły, choć łykam wszystkich pigułek znacznie w...

Czas przygotowania: 25 min.Porcja dla 6 osóbKoszt przygotowania: 19,00 złSKŁADNIKI na sałatkę:300 g makaronu muszelki150 g tuńczyka z puszki w sosie własnym2 jajka na twardo250 g czerwonej fasoli250 g kukurydzy250 g zielonego groszku2 ogórki konserwowe...

Kolejne danie, które powstało po przyjściu z pracy w pośpiechu i na głodniaka.Składniki:opakowanie ciasta francuskiego250 g mrożonych krewetek1 camembert6 suszonych pomidorówchilisól Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Ciasto francuskie rozłóż na pergami...

O tym że połączenie hummusu z pesto z suszonych pomidorów jest przepyszne przekonuje się już jakiś czas, pochłaniając jego kolejne porcje. U mnie standardowo ląduje na razowej kanapce obłożonej pomidorami o ogórkami małosolnymi, ale możecie wymyślić sw...

Każdy miłośnik TMC doskonale wie, że zimą powinno się być ostrożnym z jedzeniem surowych warzyw i owoców. Wyjątek może stanowić surówka z fenkuła, gdyż ma on działanie rozgrzewające, co jest bardzo rzadkie wśród roślin. Ma bardzo dużo witaminy C, przyn...