Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Bulion drobiowy to podstawa bardzo wielu dań i zup. Często, gdy widzimy w przepisie Weź 1,5 litra domowego bulionu jak to się często zdarza np.w potrawach kuchni azjatyckiej mamy problem. Poniżej przepis na przepyszny bulion, który świe...

Hej wszystkim! Zaglądam tu tylko na sekundke, powiedzieć wam, że po 10 dniach blogowania nastał mój czas kryzysu. Moje myśli się plączą a pomysły na posty zmyły się tak samo, jak piękna pogoda na zewnątrz. Miałam pare pomysłów na dzisiejszy post lecz z...

Dzisiaj zabieramy się za rozgrzewający gulasz wołowy z kopytkami i z ogórkami konserwowymi.Składniki na 4 porcje:- 900g ziemniaków- 150g mąki+ 1 łyżka do mięsa- 1 jajko- 500g gulaszu wołowego- 1 opakowanie boczku wędzonego ok. 90g- 450g marchewki...

Oto jak działa falowanie. Nastąpiła jedna z opcji lub wszystkie łącznie: przygrzało mi słoneczko (dwa razy dziennie przygrzewa), super zdrowo jem, joga działa. Skutkuje to energią - morzem energii, przypływem sił. Nie chodzi wcale o to, że mi się dużo ...

Roladki po wysocku - kuchnia podkarpackaDzisiaj zapraszam na roladki wołowe, ale nietypowe, bo przygotowane z mięsa mielonego i faszerowane suszonymi grzybami. Smak grzybów podkreślony jest przez grzybowy wywar, w którym roladki są duszone. Polecam, bo...

Składniki:polędwiczka wieprzowa 1przyprawa do kurczaka (Prymat)musztarda (Dijon)olej do smażeniamasło 1 łyżkaWykonanie: Mięso umyć, osuszyć, obtoczyć w przyprawie, odstawić (najlepiej na noc do lodówki). Z obu stron posmarować muszta...

Jajecznica - jedni ją uwielbiają, inni nienawidzą, a jeszcze innym jest zupełnie obojętna... Ja zdecydowanie należę do tej trzeciej grupy: od czasu do czasu zjadam ze smakiem, byle nie za często. Natomiast Krzysiek jest prawdziwym jajecznicożercą i móg...

Już w ubiegłym roku miałam ochotę wypróbować przepis :)I wiecie co, chyba jednak pozostanę przy swoich przepisach a w Tłusty czwartek na pewno usmażę"klasyczne faworki" (klik), lub "cydrowe faworki (klik)Nie znaczy to, że lany chrust jest n...

Jako, że pierwszy dzień jesieni zbliża się wielkimi krokami, najwyższy czas by pomału przestawić się na bardziej jesienne potrawy- z tą porą roku kojarzą mi się przede wszystkim rozgrzewające i gęste zupy wszelakie. Na pierwszy ogień poszło więc połącz...

Od jakiegoś czasu mocno ograniczyłam spożycie nabiału, którego do tej pory jadłam bardzo dużo. Musiałam coś wymyślić, żeby zastąpić tak lubiane przeze mnie kanapki z żółtym serem, twarogiem i wszelkiego rodzaju serkami i jogurtami. Teraz ciągle p...

Składniki: 1-1,5l wywaru mięsnego, 200g wędzonych żeberek wieprzowych (przepisy na blogu), 2 średnie marchewki, 1 duża pietruszka, 0,5 średniego selera, 1 mały por, 2 suszone listki laurowe, parę ziarenek ziela angielskiego i kuleczek pieprzu czarn...

Pikantna panierka, delikatne, mięciutkie mięso z piersi kurczaka , do tego ulubiona surówka ... ew. domowej frytki (np. z batatów) i pyszny domowy obiad w stylu "fast food" gotowy

Nagana kuchnia w tak upalne dni nie należy do ulubionych miejsc, prawda? Dlatego dzisiaj szybki wpis o najbardziej pomidorowej zupie pomidorowej. Bardzo lekka, świetnie sprawdza się na zimno, albo z łyżką zimnej śmietany. Jeśli macie pozostałości rosoł...

Ciasteczka łatwe i dość szybkie w przygotowaniu,a jednocześnie przepyszne i uroczo wyglądające :)Takie ot maślane ciacha :DSkładniki:300 g mąki150 g masła1 łyżka cukru pudru3 łyżki soku z cytrynyLukier:białko z 1 jajka1 łyżeczka soku z cytrynycukier pu...

Składniki: świeże figi (4-5 sztuk) mix sałat (z roszponką i rukolą) ser feta- u mnie kostki arla apetina- pojemnik kabanosy pokrojone w plasterki Całość możemy posypać ziarnami słonecznika Sos: 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki wody niegazowanej 1 czubata...

W tej pieczeni dominuje smak czosnkowy, którym intensywnie pachnie wołowina podana dodatkowo z sosem czosnkowym z kaparami. Długie pieczenie mięsa spowodowało, że smak marynaty, czosnku i rozmarynu przeniknął głęboko w mięso. Dla amatorów czosnku i sol...