Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jakiś czas temu miałam straszny problem z ugotowaniem na sypko kaszy jaglanej i szczerze mówiąc nienawidziłam jej z całego serca, była to jedyna kasza która wywoływała u mnie wściekłość, obecnie? opracowałam swoją metodę i kasza jest idealna!Skła...

Bardzopożywnei zdroweśniadanie dające dużo energii na cały dzień. Dzieci je uwielbiają - mały Michał nazywa je "puszystymi, bananowymi chmurkami".Naleśniki nie zawierają glutenu ani mleka są zatem doskonałe dla alergików. Ich wy...

Jaka jest różnica między żurkiem a białym barszczem?Od wieków trwa dyskusja i w zasadzie nie ma jednoznacznej odpowiedzi; wszystko zależy od regionu zamieszkania. Po długo trwających poszukiwaniach stwierdzam jednak, iż podstawowa różnica jest w zakwas...

Czyli totalna improwizacja z produktów, które akurat miałam pod ręką! :)Wyszło smacznie i bardzo pożywnie. Kawałek takiego ciasta idealnie sprawdzi się jako drugie śniadanie, ponieważ zawiera kaszę jaglaną i płatki wielozbożowe!Nie jest nudne i suche w...

Awokado to owoc jagodowy. Smaczliwka jest bogata w tłuszcze (23,5 %) i uboga w węglowodany (0,4%), a dojrzała ma kremową, łatwą w obróbce konsystencję, dzięki czemu z powodzeniem zastępuje tłuszcze zwierzęce.Ja jestem ogromna fanką awokado. Kupuję je w...

Nie dodaję tego przepisu na blogu dietetycznym, ze względu na obecność białego ryżu, śmietany i mąki pszennej w sosie. Przechodzę na dietę cukrzycową na razie samodzielnie i dość powoli, nie wprowadzam restrykcyjnie nakazów i zakazów. Daję sob...

Strzykanie w kościach podczas wstawania z łóżka, poruszania się, czy zwykłego wstawania z krzesła, większości z nas kojarzy się z siwą, lekko przygarbioną babcią z laską w ręce. Rzeczywistość jest jednak zupełnie inna, a choroba zwyrodnieniowa do...

Niedawno zostałam poproszona o przetestowanie i ocenienie całodniowego menu z dostawą do domu/pracy nowo powstałej firmy cateringowej Zielony Widelec. Nigdy wcześniej nie miałam okazji próbować takich dowożonych dań. Niejednokrotnie widziałam jednak po...

Długo zastanawiałam się czy zanudzać Was tym jak wygląda kolacja wigilijna w moim domu. Ostatecznie stwierdziłam że fajnie byłoby się z tym podzielić i tym samym może zachęcić Was do podzielenia się ze mną Waszymi świątecznymi specjałami które lądują n...

Przetrząsając internet w poszukiwaniu przepisów z wykorzystaniem czerwonych porzeczek natrafiłam na przepis na maślankowe ciasto.Przepis naprawdę warty polecenia!Słodkie ciasto z orzeźwiającymi porzeczkami jest naprawdę idealne na lato!Mniaaam!&n...

Cytrynowa babka z brązowym cukrem Składniki :250g miękkiego masła,3 jajka,1 szklanka brązowego cukru, 1 opakowanie budyniu śmietankowego,1 cytryna - skórka z 1 cytryny, sok z 1 cytryny,2 szklanki mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia.Przygot...

Wielkanoc już za tydzień, dlatego pozostajemy w klimacie świątecznym. Dziś kolejna propozycja na babkę, tym razem bananową ze skórką pomarańczową.Składniki (o temp. pokojowej)2 szklanki mąki 150 g cukru 100 g masła 1/2 szklanki śmietany 18 % 4 jajka 3 ...

Rzadko zdarza mi się gotować z kimś. Jeszcze rzadziej przy tym współpracować, a nie dowodzić ;) W ostatnim czasie miałam okazję odwiedzić Alę w wielkim świecie, a że pogoda była przepiękna to Ala zaproponowała, żebyśmy wspólnie coś przygotowały do jedz...

Nokedli to rodzaj populatnych na Węgrzech kluseczek, idealnych jako dodatek do różnego rodzaju gulaszy czy np. paprykarza z kurczaka. Jest to taki węgierski odpowiednik niemieckich i austriackich spaetzli (szpecli) – robi się je w identyczny sposób. Do...

Na niedzielne śniadanie, jeśli nic nie zaburzy mi śniadaniowego rytuału, niezmiennie jem kanapki, więc dziś kolejna notka z propozycjami na ich "udekorowanie". W ostatnim czasie wybór warzyw jest ogromny, więc można stworzyć naprawdę smaczne, bogate i ...

Bardzo rzadko robię surówki, ale mam nadzieję, że kiedyś to się zmieni. Obok koktajli surówki są jednym ze zdrowszych i smaczniejszych dodatków do naszej diety. Surówka z selera to bogactwo witamin i minerałów, a dodatkowo jest bardzo smaczna.   Czas w...