Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

"Wiesz, że piszesz 44 artykuł do Mojego Gotowania" - powiedział mi niedawno Maciej. Ze zdumieniem skonstatowałam, że to prawda. Mickiewiczowska liczba i prawie 4 lata współpracy z tym miesięcznikiem kulinarnym.Było już 10 lat bloga, pociągniemy w...

Nie miewam leniwych sobót. Niedziela i owszem bywa leniwa. Ale sobota? Nigdy! Tak już mam bo pracuję, bo potem sprzątanie, zakupy i wieczór już jest tak leniwy, że nie mam siły na leniuchowanie tylko zasypiam jak dziecko. Plany są zawsze bardzo ambitne...

Ostatnio zaciekawiło mnie połączenie agrestu z truskawkami. Szybko upiekłam więc prostą tartę, wypełnioną tymi owocami. Połączenie okazało się bardzo udane, nadzienie miało przyjemny słodko-kwaśny smak, nieco zdominowany przez truskawki. Wyszła tarta, ...

Granola o zapachu świątZ racji tego, że zbliżają się święta, postanowiłem przygotować taką świąteczną wersję jednego z moich ulubionych dodatków do gęstego i białego, jak śnieg jogurtu naturalnego... Ladies and gentleman - przedstawiam Wam moją świątec...

Wiosna zbliża się wielkimi krokami. Czaspomyśleć o zrzuceniu nie tylkogrubych swetrów ale i kilogramów, które nam przybyły zimą. Ciężkie i rozgrzewające dania zamieńcie na sałatki z dodatkiem zdrowych kasz i sezonowych war...

Dziś będzie szybko, prosto ale smacznie! Kurczak z marchewką i groszkiem to danie, które przygotujecieRead More Post Kurczak z marchewką i groszkiem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Zupa jest bajecznie prosta, składa się tylko z trzech składników! Proste i bardzo smaczne połączenie, czasami lepiej nie kombinować za dużo:) Mam nadzieję, że polubicie ją tak samo jak ja - w zasadzie to jestem pewna, że tak będzie. Możecie podawać ją ...

Rabarbar jest dla mnie zwiastunem wiosny i wiosennych roślin, więc gdy tylko pojawił się w Post Mini Pavlove z musem rabarbarowym i bitą śmietaną pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Fasolka szparagowa moje ulubione letnie warzywo. W dzieciństwie nie mogłam się doczekać, kiedy będzie ugotowana. Zawsze mi się wydawało, że gotuje się za długoJadam pasjami. Od pierwszego zjedzenia łączyło nas o wiele więcej, niż ...

Jeśli szukasz dietetycznej wersji fasolki po bretońsku to właśnie ją znalazłaś/ znalazłeś. U mnie boczek zastępuje cukinia i papryka  Poniższa propozycja to po prostu potrawka z fasolką (na zdjęciu jest drobna, ale fasola jaś też jest super), warzywami...

Bulion z kurczaka to zdecydowanie najczęściej stosowany w naszej domowej  kuchni bulion i część naszej kuchennej bazy, bez której żadne nie wyobrażamy sobie gotowania. Jest... Artykuł Bulion z kurczaka przepis podstawowy pochodzi z serwisu Maga...

Co roku niecierpliwie wyczekuję momentu, w którym wreszcie pojawi się młody bób. Zajadam go wtedy niemal codziennie - po prostu ugotowany w osolonej wodzie. Taki smakuje mi najbardziej, a młody zajadam razem ze skórkami. Od jakiegoś czasu jednak próbuj...

Siekane kotlety drobioweKotlety z siekanego mięsa drobiowego robię dość często. Są smaczne i dość szybkie w przygotowaniu. Lubimy je u nas. Nam pasuje do nich sos i czasami go przyrządzam. W takim wydaniu smakują nam one najbardziej, choć z ryżem bądź ...

Aby wyprodukować kilogram miodu pszczoła musi usiąść na kwiatku lub liściu 4 miliony razy. To katorżnicza praca i jeśli coś wymaga takiego wysiłku to musi być tego warte. Absolutnie!W dawnych czasach miód był lekarstwem. Stosowano go wewnętrznie i zewn...

Sobotni poranek ..Rzadko miewamy pustą spiżarnię i lodówkę. Jakieś niedobitki biją po oczach obecnością i proszą by tym razem przygotować coś właśnie z nich. Wczoraj upiekłam chleb orkiszowy na zakwasie, ale nie pomyślałam o dodatku do kanapki na sobot...

Pyszne, lekkie a zarazem wykwintne danie - makaron lasagne z łososiem w sosie curry. U mnie w wersji bezglutenowej, ale wyjdzie oczywiście także z tradycyjnym makaronem. Jogurtowy sos curry świetnie komponuje się z łososiem, ale pyszne jest także z dod...