Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dlaczego lubię być blogerem? Między innymi dlatego, że czasami zapraszają na takie fajne eventy jak ten, czyli gluten party na 38. piętrze wrocławskiego Sky Towera. Makarony w nieprzyzwoitych ilościach, prosecco już w całkiem przyzwoitych, pyszna włosk...

Jesień już minęła, za oknem śnieg a ja wspominam moje dyniowe curry :)Myśl o tym daniu pojawiła się wraz z dyniami, czułam wręcz przymus zrobienia go.Jako wspaniałe uzupełnienie upiekłam czosnkowe chlebki naan co okazało się łatwiejsze niż myślałam ;)K...

Chciałabym Wam na Święta Wielkanocne życzyć,samych radosnych i spokojnych chwil,spędzonych w gronie rodziny.Babka cytrynowa:0,5 szklanki mąki0,5 szklanki mąki ziemniaczanej3/4 szklanki cukru200 g margaryny2 łyżeczki proszku do pieczeniasok i skórka z 2...

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, dlatego staram się dbać o to by był sycący i zdrowy.Owsianka to szybki sposób na zdrowy posiłek. W mojej wersji z żurawiną, orzechami, rodzynkami i bananem.Pół szklanki płatków owsianych zalewam mlekiem ...

Pyszna, klasyczna potrawa znana chyba praktycznie w każdym domu.Lekko słone matiasy bardzo fajnie komponują się z pomidorowąsłodko-kwaśną zalewą. Dodatkowo smak potrawy wzbogacająkonserwowe ogórki i papryka.Wygodą jest fakt, że ...

Już od dłuższego czasu taki sernik błąkał się w moich myślach. Jest doskonały, ma aksamitną konsystencję, jest delikatny, wilgotny, no taki jak być powinien.Składnikina spód:150g pełnoziarnistych ciastek (digestives albo owsiane...

Tradycyjne pikle z arbuza czyli gotuję nie marnuję w praktyceTradycyjne pikle z arbuza są wspaniałym dodatkiem do wszelkich pieczonych i grillowanych mięs. Słodko-kwaśne i zarazem dość pikantne podkreślają też smak serów pleśniowych i stanowią ciekawe ...

Pyszne, zdrowe bułeczki z owocami. Bez cukru, tłuszczu a słodkie! Z dodatkiem świeżych sezonowych owoców- w tych bułeczkach wykorzystałam truskawki i jagody. Upiekłam z mąki pełnoziarnistej pszennej w połączeniu z mąką orkiszową. W połączeniu z zimnym ...

Składniki: flądra 2 większe, olej rzepakowy 1/4 szklanki, skórka z cytryny 1 cytryna, kucharek 1 łyżeczka, pieprz biały 1 łyżeczka, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka marynatę z oleju, kucharka, pieprz...

Mam swoją ulubioną restauracyjkę z amerykańskimi naleśnikami, ale dopiero ostatnio zrobiłam je sama :) Z powodu braku maślanki lub kefiru wypróbowałam trochę mniej tradycyjny przepis, do którego wszystkie składniki na pewno macie w domu. Naleśniki są m...

Przepis na kotlety jest moim unikalnym pomysłem, hehe ;) Nie ma w tym żadnej filozofii ;) Po za tym dość często robię takie filety tylko czasem coś jeszcze dodaje, tak było i tym razem ;) Pewnego, upalnego, letniego dnia zdałam sobie sprawę, że od jaki...

Kolejne dzieło dwojga blogerów. Tym razem postanowiliśmy zrobić leczo z wykorzystaniem szynki (surowej) zamiast kiełbasy. Jakoś tak nie przemawiała do nas kiełbasa, którą można było kupić w chorwackich sklepach – była masakrycznie droga i niefajna. Zre...

USUWAMY PLAMY Dręczą Cie plamy? Jeśli tak toprzygotowałam szybką ściągawkę, jak szybko iprzyjemnie domowymi sposobami poradzić sobie zuporczywą plamą. BŁOTO powyschnięciu błota należy je wykruszyć, następnie potraktować ...

Grillowane faszerowane piersi kurczaka, grillowane zielone szparagi i krojona sałatka caprese, idealnie smakują w letnim słońcu. Danie wymyśliłam i  samodzielnie przygotowałam w Restauracji Oaza, gdzie zostałam zaproszona z Piotrem przez portal Kulinar...

Krewetki na maśle z czosnkiem Krewetki na maśle z czosnkiem i białym winem Krewetki na maśle z czosnkiem i kolendrą (lub natką pietruszki), podlane białym winem i zagryzione chrupiącą bagietką. Cały sekret tkwi w prostocie tego dania i jakości krewete...

Nareszcie mamy prawdziwą zimę, z lekkim mrozem, śniegiem i błękitnym niebem. Właśnie taką zimę lubię i za taką tęskniłam. Podczas wczorajszego spaceru miałam okazje obserwować radość psiaka, który po raz pierwszy miał kontakt ze śniegiem. Biegał, skaka...