Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Powrót z wakacji był dla nas dość trudny...po 2 tygodniach spędzonych w greckim upale na półwyspie Chalkidiki, 15 stopni na lotnisku w Warszawie było niezbyt pozytywną odmianą. Na temat naszych wakacji powstanie osobny post, ale z tęsknoty za Grecją dz...

Surówka do ryby smażonej lub pieczonej to kolejna moja propozycja na surówki, czyli pyszne, kolorowe dodatki obiadowe. Tym razem ta surówka była dodatkiem do smażonej miruny. Ryby wyśmienicie smakują z surówkami na bazie kiszonej kapusty, a dodatki do ...

Uwielbiam łososia pod każdą postacią i już od dawna miałem ochotę zrobić jego grillowaną wersję. Przepis jest niezwykle prosty, a smakuje nieziemsko :) Sam łosoś jest niskokaloryczny i bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3. Doskonale wpływa [...] Post Gril...

Cieszę się z każdej wiadomości, którą od Was otrzymam Fajnie, że macie ochotę podzielić się ze mną swoimi problemami i wątpliwościami, które pojawiają się podczas robienia sushi. A jeszcze fajniej, że mogę Wam pomóc i doradzić. Czuję się trochę tak jak...

Surówka z marchewki fot. Moja Książka KucharskaSurówka z marchewki.Przepis na surówkę z marchewki i jabłka do obiadu.Pyszna, klasyczna surówka z tartej marchewki i jabłka do obiadu. Szybki i prosty sposób na zdrową surówkę dla całej rodziny.Surów...

Wilgotne imiękkie dzięki jednemu składnikowi – sezonowej cukinii, którejkilogramy uginają się nastraganach. Warto wykorzystać ją nawet wczekoladowym, słodkim wypieku – niepożałujecie! Uwielbiam przepisy, które są proste i&...

Ostry ramen w MUGI fot. D.SzymborskaBar, taki z zupą i szaszłykami, tyle, że japoński.Mugi KushigeRamen Bar to stosunkowo nowe miejsce w samym centrum Warszawy. Na Wspólnej, za kontuarem stoi pan Japończyk, w lokalu nie ma nikogo, trochę pa...

Magiczne miejsce. Tak muszę zacząć ten wpis, koniecznie! Zachwyca swoim wnętrzem, dopieszczonym w każdym najmniejszym szczególe. Restauracja urządzona według najnowszych trendów, totalnie w moim ukochanym stylu. Wnętrze urzeka ciepłym drewnem, stolikam...

Ile to razy jedliśmy pasztet, który po pierwsze - nie wiadomo z czego jest zrobiony, a po drugie - jest wysuszony na wiór. Aha, jeszcze jedno, jego konsystencja przypomina pasztetową a nie pasztet o nierównomiernie ciekawej strukturze. Mam jakiś awers ...

Składniki:- 200g pełnoziarnistych herbatników- 120g masła- 500g mielonego twarogu- 300g jogurtu greckiego- 7 łyżeczek żelatyny- sok z 1/2 cytryny- 130g cukru pudru- 1 op. cukru waniliowego- 200g borówek- 200g malin- owoce do ozdoby (np. brzoskwinie, je...

Składniki: twaróg 1 kg/wiaderko, cukier miętowy Royal Brand 3 łyżki, żelatyna 4 łyżeczki, owoce 400 gram/puszka, żurawina suszona 1 szklanka, herbatniki 1 opakowanie, galaretka agrestowa 2 opakowania cukier mięt...

Cześć =) Pieczony filet z piersi kurczaka, to potrawa, która na polskich stołach gości bardzo często. Powody takiego stanu rzeczy są przede wszystkim dwa. Po pierwsze, po prostu spożywamy dużo drobiu (kurczaków), który obok wieprzowiny, jest najczę...

Buraki nigdy nie były "moje ulubione" i jako dziecko soku z buraka nienawidziłam szczerze. Barszcz to jedyna zupa, którą niespecjalnie uwielbiam, ale już krem z buraka, zrobił w tym roku szał w mojej kuchni. Koktajl z buraka wyszedł mi przypadkiem - pa...

Składniki: (na 4 porcje)2 laski rabarbaru (ok. 150 g)3 łyżki cukru8 łyżek musu jabłkowegokubek jogurtu greckiegocynamonRabarbar pokroić, włożyć do rondelka, podlać odrobinką wody, posłodzić i wstawić na mały ogień. Kiedy puści sok i zmięknie, zdjąć z o...

"Jedzenie powie Ci wszystko o tym, jak ludzie żyją i kim są."Martin ScorseseLubię od czasu do czasu wejść do sklepu z orientalną żywnością i poszperać na półkach z przyprawami. W ten sposób trafiłam na czerwoną pastę curry, która posłużyła jako inspira...

Pyszne i zdrowe smoothie na bazie zielonego ogórka i pietruszki z dodatkiem awokado. W sam raz na poświąteczne oczyszczenie organizmu z toksyn. Polecam! Składniki: 1/2 pęczka świeżej natki pietruszki 1/2 zielonego ogórka 1/2 awokado 1 łyżeczka miody 1 ...