Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Tym razem bardziej obiadowo - piersi kaczki. Bardzo je lubię, zwłaszcza jako główny składnik burgerów czy sajgonek, ale dziś jednak ukłon w kierunku klasyki... piersi w całej okazałości, z pysznym sosem wiśniowym na nalewce, z czekoladową nutą.Liczba p...

Składniki: -2 szklanki mąki pszennej -2 łyżki zmielonych liści herbaty Lady Grey lub Earl Grey (z 4 torebek) -1/2 łyżeczki soli -230 g masła, w temperaturze pokojowej -pół szklanki cukru pudru -skórka otarta z 1 pomarańczy Przygotowanie: Masło utrzeć w...

Oj, zrobiło się bardzo jesiennie nad Atlantykiem. Pogoda w kratkę, raz słońce, raz deszcz, raz cisza, raz sztorm łamiący drzewa jak zapałki. Wieczorami w kozie już buzuje ogień, dzieci pozabierały koce do łóżek, a ja – zmarzluch nad zmarzluchami – śpię...

Zapoznaj się z ogłoszeniami umieszczonymi na specjalnych portalach

Tort z podobizną rocznego synka mojej przyjaciółki Izy

Lipcowy przysmak wiśnie świetnie sprawdzają się też w koktajlach. Zapraszam na koktajl wiśniowy z Nutellą. Koktajl z wiśni z Nutellą to taki śniadaniowy koktajl czyli sycący, który z powodzeniem może zastąpić...

Od dziś jestem fanką piersi z kaczki

Tę pastę pamiętam z kanapek, które jadałam w poprzedniej firmie. Jest wyrazista w smaku i idealna na jesień, gdy rzodkwi pod dostatkiem.Składniki:wędzona makrelabiała rzodkiew, np. odmiany Sopel Lodu3-4 łyżki dobrej oliwyMakrelę obrać ze skóry, usunąć ...

Maj pachnie wyjątkowo pięknie, a ja od tych wszystkich zapachów nie mogę się zdecydować, czy wolę mieć wazon pełen bzu, czy może bukiecik skromnych konwalii. Wybieram oba bukiety kwiatów i łączę majowe zapachy, tak jak smaki w kuchni.Wizyty w warzywnia...

Jesień czuć w powietrzu.. Poranki są już tak chłodne, że wstanie do pracy uważam za nie lada wyczyn, prawie za sukces życiowy. Można więc powiedzieć, że jestem człowiekiem sukcesu.. choć w tych warunkach wolałabym jednak być z tego typu ludzi, rannych...

Czy da się wykonać wegańską wersję biszkoptu, czyli ciasta składającego się głównie z ubitych na sztywną pianę białek? Identycznie smakującej na pewno nie. Ale można wyczarować pyszne ciasto, które aż prosi, żeby je natychmiast zjeść. Dlatego cieszę si...

Wiosna kalendarzowa tuż tuż, warto więc pomyśleć o wiosennych porządkach w organizmie. Ciężkostrawna dieta, wysoko przetworzona żywność, trucizny w powietrzu, wodzie, domowej chemii – wszystko to nie jest obojętne dla naszego ciała i manifestuje się w ...

Nie mówcie mi, że brukselka jest ble, że fu, że w zupie taka rozgotowana i gorzka. Nic nie zmieni mojego zdania, że jest ona jednym z najfajniejszych warzyw zimowych, a niestety, często jest pomijana i odrzucana z pogardą. Wiem, że wielu z Was ma...

Pierogi z rybą? Też podchodziłam do tego dania dość sceptycznie, póki nie skosztowałam. Pyszne, delikatne, a dodatek sosu chrzanowego dopełnia wysublimowaną smakowo całość.Farsz na pierożki przygotowałam z dorsza z dodatkiem łososia, by przełamać nie t...

Młoda kapusta, podejście numer jeden. Reszta główki została w lodówce i już zastanawiam się nad jej kolejną wersją, choć jak na razie dojadam resztę tego, co nagotowałam. Nie jestem nawet pewna, czy w zeszłym roku jadłam młodą kapustę, a było to coś, c...

Od chrztu już sporo czasu minęło, a przepis nabrał mocy urzędowej więc publikuję :)Biszkopt: na 1 jajko, 3 dkg mąki, 3 dkg cukru, szczypta proszku do pieczenia.Krem: 600 ml śmietany, 400 g serka homogenizowanego naturalnego, 5 łyżek kakao Decomorreno, ...