Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Szybki obiad w pół godziny! Tym razem kurczak w sosie pomidorowo-śmietankowym z bazylią. Kremowy i aromatyczny sos doskonale komponuje się z makaronem. Składniki:- ok. 200 ml śmietany 30% - 2 piersi z kurczaka - 3 łyżki masła - 3/4 szklanki rosołu lub ...

Sobotnie poranki to czas na zrobienie pysznego śniadania, delektowanie się jedzeniem i długie rozmowy. Pachnie kawa, w tle gra radio, nikt się nie spieszy. Odnajdowanie takich chwil, małych przyjemności to wspaniała rzecz :) Cudownej soboty! :) Placusz...

Na jeden z lunchów w Londynie dostałam pierożek z ziemniakami w środku. Ciasto było listkowane, ale na pewno nie było ciastem francuskim. Gdyby nie brak smaku tego czegoś, pomyślałabym, że jem indyjską samosę. Nabrałam wtedy ochoty na te aromatyczne sm...

40 min Dzisiejszym pomysłem na obiad jest szybka i prosta w wykonaniu zupa krem z cukinii, która swym smakiem przypomina jakże popularną ogórkową. Czas przygotowania i ilość porcji40 minut, około 5 porcj...

Tradycyjne kofty przygotowuje się oczywiście z mielonego mięsa. Te różnej wielkości i kształtu klopsy i klopsiki popularne są w wielu krajach, m.in. na Bałkanach i na Bliskim Wschodzie. Dwa lata temu, gdy jadłam jeszcze mięso, zamieściłam na blogu prze...

Na świątecznym stole z pewnością nie może zabraknąć sernika. Ta wersja tworzy naprawdę fajny efekt kolorystyczny ciemny spód, biała masa i czerwona polewa. Tym razem przygotowałam wersję z dodatkiem sera mascarpone. Możecie oczywiście w całości...

Całkiem inny sernik. Z małą ilością sera, dużą ilością jajek (w końcu nadchodzą "jajeczne" święta ;) ). Pieczony w kąpieli wodnej. Inny też jest sposób studzenia, tutaj odwraca się go jeszcze gorący, razem z formą, na kratkę. Zapobi...

W starej książce kucharskiej natknęłam się na przepis na racuszki z kaszy manny. Podane z bitą śmietaną i konfiturą są idealne na słodką przekąskę na wszystkich łakomczuchów.Racuszki z kaszy manny(ok. 12 sztuk niewielkich placuszków)100 g kaszy manny25...

Pierogi z takim nadzieniem bardzo popularne w niektórych regionach południowo- wschodniej Polski. To jest dobre połączenie kaszy i twarogu w pierogach nie tylko smakowo ale i zdrowotnie. Niektórzy dodają do nadzienia liście mięty, ale takie... The post...

Zrobiło się chłodniej to proponuję kompot na ciepło, a jak przyjdą upały to polecam schłodzić i będzie jak znalazł letnie orzeźwienie. W robieniu kompotów nie ma nic trudnego, czasu nie zabiera wcale, więc można przygotować w każdym momencie. P...

Prowadzę bloga od ponad trzech lat. Trzy lata uzewnętrzniania się, obrabiania i publikowana różnych zdjęć, realizowania moich pomysłów i prezentowania ich Wam. Nadszedł czas na zmiany. Kiedy zaczynała się moja przygoda blogowa, Wronek miał 2 mies...

Proponowałam już piernikowo-czekoladowy sernik na święta w ubiegłym roku tym razem proponuję, aby na wszych świątecznych stołach prócz tradycyjnych wypieków pełnych bakalii, maku i skórki pomarańczowej pojawił się mrożony makowiec podany z gorącym sose...

Ktoś pamięta tort węgierski z cukierni warszawskiego Hotelu Europejskiego? Ja pamiętam, ale bardzo mgliście. Pamiętam, że było to ciastko składające się z cienkiej warstwy mocno nasączonego wiśniówką i bardzo czekoladowego ciasta, na której siedziała s...

tarta z serem i puree z dyniSierpień zakończyłem ciastem dyniowym. Czemu by więc nie pozostać jeszcze przez chwilę w tym klimacie, tym bardziej, że z rzeczonego ciasta zostało mi jeszcze całkiem sporo puree z dyni. Zacząłem się więc głowić, co by tu z ...

Pierwsze u nas w tym roku i na pewno nie ostatnie, ciasto z dynią. Przepis bardzo prosty, a ciasto może zadowolić nie tylko wielbicieli dyniowych wypieków, ale również wielbicieli pierników:)Składniki (na tortownicę o średnicy około 25cm):300 g mąki ...

Ja jak zwykle z wszystkimi świątecznymi przepisami ogarniam się pod koniec stycznia.Sesja złapała mnie mocno i zakręciła mną takiego młynka, że dopiero teraz na chwilę się otrząsnęłam i w końcu udało mi się zgrać zdjęcia z telefonu i wystukać te kilka ...