Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Coś ostatnio coraz bardziej "światowo" robi się na tym moim blogu, najpierw sałatka prowansalska, teraz włoskie ciasteczka, ale nie mogłam się oprzeć żeby nie wypróbowaćTEGO przepisu, no nie mogłam. Po pierwsze strasznie byłam ciekawa jak takie c...

Ostatnim razem opisywałem wam En Plato, o którym zewsząd słychać same pozytywy. No to tym razem coś z przeciwległego bieguna. Miejsce niemiłosiernie krytykowane przez wszystkich znajomych, którzy mieli okazję być i spożywać. Gdzie? Ano w restauracji Pl...

Pyszna sałatka śledziowa, którą można przygotować na święta i nie tylko. Przepis wyszukany tutaj. Polecam.Składniki:1 słoik śledzi marynowanych w oleju5 jajek1 duży porkostka sera feta1 puszka czerwonej fasoli5-6 korniszonówpół średniego słoika majonez...

Tym razem wakacyjna (jeszcze, choć to już ostatni weekend lata) propozycja od naszych rodziców prosto z Ligurii! INSALATA DI POLPA, CZYLI SAŁATKA Z OŚMIORNICĄSkładniki:25 dag kawałków ośmiornicy (mogą być mrożone),3-4 średnie ziemniaki,natk...

Będąc nad morzem nie sposób nie jeść pysznych ryb. Ryby są przygotowane pod każdą postacią i podane na wiele sposobów: smażone, pieczone w piecu czy też wędzone. Smaczne też są podane w sałatkach. Po powrocie wakacji postanowiłam kilka pysz...

Przemiłe spotkanie w Food Lab StudioWspaniali, serdeczni i zapaleni do gotowania ludzie, świetne miejsce pełne przestrzeni i pozytywnej energii oraz najlepsza wołowina ze znakiem jakości QMP, czego chcieć więcej?Tak było 13. lipca w Warszaw...

Brownie z bakłażanów.

Znacie pimientos de Padrón? To słynne galicyjskie papryczki uprawiane w miasteczku Padrón w prowincji La Coruña. Są tak popularne w tamtych okolicach, że doczekały się powiedzenia „Coma os pementos de Padrón: uns pican e outros non” (Niczym papryczki P...

Ostatnio przygotowywałam smażoną mozzarellę z pomidorami, więc dziś spieszę uspokoić ewentualne włoskie mammy, że caprese, czyli typową dla Włoch przekąskę - też potrafię zrobić :) W tej sałatce zwracają uwagę barwy, które widnieją na fladze tego kraj...

Ciasto wygląda raczej niezachęcająco, ale zdecydowanie nadrabia smakiem. Robi się niezwykle szybko i łatwo. Dal jednych będzie urozmaiceniem na świątecznym stole, dla innych kołem ratunkowym - bo szybki i zawsze się udaje. Mąki dajemy niewiele, a dosta...

Dynia to bardzo zdrowe warzywo spożywane jesienią. Jej miąższ oraz pestki są bogate w witaminy i składniki mineralne potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niestety obecnie bardziej kojarzy się z lampionami z dyni ustawianymi pod koniec p...

Urocze weekendowe poranki muszą być opatrzone uroczym śniadaniem. Taka prosta zasada na odrobinę szczęścia :) Zapraszam! Składniki na 2 porcje: 400 ml mleka 8 łyżek ryżu okrągło-ziarnistego 2 łyżki miodu pół łyżeczki masła 4-6 łyżek wiśni z kompotu 2 ł...

Świąteczny szał został zastąpiony wyprzedażowym szaleństwem. Wszyscy biegną czym prędzej do sklepów, żeby zgarnąć jak najlepsze rzeczy za 20 czy 30% ceny. Poza tym Sylwester za pasem, więc trzeba się zaopatrzyć w baloniki, przebrania, alkohole, sukienk...

Pysznie, ślicznie czyli tak jak powinno być! fot. D.SzymborskaNie żebym imprezowała codziennie (choć może bym nawet chciała), ale teraz po kolei opisuję baskijskie i hiszpańskie przystawki, które są idealne w czasie spotkań towarzyskich. W Polsce...

Kiedy mam dosyć wędlin, mięsa i takich tam...Składniki: 150g suchej fasoli adzuki, 4 łyżki oliwy (u mnie z czosnkiem), duża łyżka białego sezamu, około 1/3 szklanki wywaru z gotowania fasoli, pieprz, oregano, suszone płatki pomidora...

Dzień Dobry słodka Barcelono! Poniższy wpis dedykuję głównie tym, którzy są głodni słodkiego początku dnia. W Barcelonie, tak jak i w całej Hiszpanii, śniadania zwykle jada się na słodko, a