Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Obowiązkowy z sezonie dyniowym. Pyszny i aromatyczny budyń z nutą białej czekolady z pewnością zasmakuje najmłodszym. Składniki 500 ml mleka 4 łyżki pure z dyni 50 g białej czekolady 1 cukier waniliowy 2 żółtka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki Czy...

WANILIOWE MUFFINKI Z CZEKOLADĄ I WIOSENNĄ DEKORACJĄ  pyszne babeczki autorstwa Sylwii (mojej córki) prowadzącej obłędnie pysznego i słodkiego bloga www.idealneciasta.com Na filmie zobaczycie jak przygotować te przepiękne muffinki i udekor...

Na łyżce oliwy podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Kiedy się zeszkli, dodajemy pokrojoną w talarki marchewkę i pokrojone w kostkę ziemniaki. Smażymy 2-3 minuty często mieszając po czym zalewamy wodą tak, aby w całości zakryła warzywa (1,5-2 litry). D...

Rilletes z kaczki (zwane rillete de cannard) to wspaniałe, wyraziste w smaku i wręcz uzależniające smarowidło do chleba. Gdzieś spotkałam się z trafnym stwierdzeniem, że plasuje się pomiędzy smalczykiem a pasztetem. To drobne cząstki długo gotowanego w...

Blogerką kulinarną jestem od ponad 7 lat, ale zawsze interesowałam się gotowaniem, podróżami i językami obcymi. Te trzy pasje doskonale się ze sobą łączą. Cieszę się, że zakładając bloga w 2010 roku mogłam rozpocząć moją kulinarną przygodę i dzielić s...

Wyjątkowa propozycja dla smakoszy łososia. Wykwintne danie z niebanalnymi dodatkami. Łosoś marynowany w ziołach, czosnku i orzeszkach piniowych, przykryty plastrami sera taleggio (ser dojrzewający z białą pleśnią) podany z duszonymi na maśle suszonymi ...

Cześć, Wczorajsze nocne pieczenie dedykowane jest jednej z inspiracji znalezionych na blogu Kwestia smaku. W ramach walki z szarugą za oknem i jesiennym przygnębieniem, zapraszam Was na marchewkowo-pomarańczowe muffinki z lukrem. Składniki (na 6 muffin...

Polecam nalewkę pomarańczową z rodzynkami..

Ryba to jedyne mięso które jadam..Ze względu na to szukam nowych możliwości i wydobycia interesujących smaków..Polecam dzisiaj dorsza w marynacie z musztardą..Wyszła przepyszna.. składniki: 1 filet z dorsza na osobę 3 łyżki masła klarowanego do smażeni...

Dobre zarówno na drugie śniadanie do szkoły jak i na podwieczorek czy kawkę z przyjaciółmi. Do tego błyskawiczne w przygotowaniu Muffinki z jabłkami Składniki na 12 sztuk: 2 duże jabłka 100 g masła 2 jajka 125 ml mleka 250 g Czyta...

Ile sałatek tabuli robiłam? Cztery, pięć? Nieważne. Oto kolejna, zainspirowana warsztatami z kuchni bliskowschodniej. Podczas festiwalu literackiego Literacki Sopot odbyły się warsztaty z kuchni arabsko-izraelskiej ze zwyciężczynią izraelskiego Masterc...

Kotlety jaglano - brokułowe z nutą imbiru i kminku podbijają podniebienia, wierzcie mi.Jest jakaś niewytłumaczalna magia w połączeniu cebuli, imbiru i kminku, która wydobywa się pod wpływem ciepła.. Przygotowanie ich zajmuje trochę czasu, ale war...

Dostaję wiele maili z pytaniami typu: Jem zdrowo, a nie potrafię schudnąć, Co robię źle?Przecież nie jem słodyczy? itp.Widać, że z takimi problemami boryka się wiele osób, dlatego jako dodatek do cyklu Jak zrzucić zbędne kil...

Składniki: 36 dag mąki pszennej 24 dag masła 12 dag cukru 3 żółtka gotowane przetarte przez sito   dodatkowo: 2 białka wiśnie z konfitury Sposób przygotowania: Z podanych składników zagnieść ciasto i pozostawić na pół godziny w lodówce. Ciast rozwałkow...

Ostatnio trochę poszalałam w kuchni. W tym szaleństwie powstały krucho-drożdżowe rogaliki z nadzieniem z konfitury z dzikiej róży. Jeżeli nie jesteście jej największymi fanami, to wymieszajcie konfiturę z marmoladą wiśniową lub truskawkową albo zastąpc...

Ciasto 3 bit to z jedno z prostszych ciast bez pieczenia. Masa kajmakowa wraz z kremem budyniowym przełożone warstwą herbatników natomiast dla zrównoważenia smaków wierzch stanowi bita śmietana z gorzkim kakao. Ciasto na formę 25 x 35 cm herbatniki 500...