Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Tartę na spodzie z herbatników z masą śmietanową znają i jedli chyba wszyscy. Ja też i szczerze mówiąc bardzo mi smakuje, można jednak zrobić coś mniej kalorycznego i zdrowszego :)Spód ze słonecznika i daktyli jest moim ostatnim odkryciem i na pewno je...

Nadchodzi czas coraz ciemniejszych poranków, kiedy to szybkie musli czy kanapka z szynką lub/i serem przestają wystarczać. Wymyśliłam danie, które doskonale sprawdzi się w roli ciepłego, zdrowego śniadania na słodko. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie...

Kasza jaglana to jedna z najstarszych i najbardziej zdrowych kasz. Jest lekkostrawna i nie zawiera glutenu. Połączenie kaszy z słodką marchewką okazało się strzałem w dziesiątkę. Placki robi się na prawdę bardzo szybko, a przy tym składniki potrzebne d...

Widząc ciągle pojawiające się nowości na sklepowych półkach, pewnie zastanawiacie się jak to się je i z czym najlepiej to połączyć. Ja po prostu kupuję i eksperymentuję, jeśli ktoś nie boi się nowych smaków, to może znaleźć dla siebie nowe i cudownie s...

Wytrawne muffinki z kaszy jaglanej i kurczaka wzbogacone kremowym serkiem od Apetiny  o delikatnym, ostro słodkim smaku. Podane z aksamitnym sosem z grzybów leśnych tworzą niebanalny obiad, który nie tylko cieszy smakiem, ale nie pozwala na to, aby na ...

Włosi często przyrządzają risotto, dodając do gotowania wino. Nie musimy ich jednak naśladować, bo nasze rodzime produkty nie ustępują tym zagranicznym nawet na krok. Dlatego właśnie ryż można zastąpić bardzo zdrową kaszą pęczak, a białe wino – polskim...

Ciasto z kaszą manną, wnętrze wypełnione truskawką homogenizowaną. Na małej słodkości został zaprezentowany czekoladowy ganache. Dekoracja nie tuzinkowa. Przepis również. Zapraszam do wypróbowania.

Składniki2 cukinie średniej wielkości lub 1 duża0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego0,5 szklanki kaszy jęczmiennej1 cebula2 ząbki czosnku1 jajko2 łyżki bułki tartejpęczek natki pietruszkimasłosólpieprzPrzygotowanie1. Kaszę podsmażyć na odrobinie m...

Sałatka grecka można powiedzieć, że jest to klasyczna propozycja przystawki, która pasuje idealnie do każdego dania. Może być podana jako osobna przystawka lub jako dodatek do obiadu. Prawdziwa sałatka grecka składa się ze ściśle określonych [...] Post...

Święta wielkanocne w tym roku przyjdą do nas dość wcześnie, ale mam nadzieję, że będzie im towarzyszyć jednak wiosenna aura. Już teraz rozmyślam, czym uraczyć moją rodzinę, wczoraj wypróbowana została sałatka wielkanocna. Tak wszystkim smakowała, że ca...

Kurczak pieczony z cytryną i rozmarynem, to jedno z tych dań, które smakują wspaniale, a wyglądają hmm...powiedzmy, że średnio ;). Jego przygotowanie zajmuje ok. 10 minut i mimo, że w piekarniku powinien spędzić ok. 1,5 godziny, to nie będzie nas zbytn...

Nadszedł czas na lekkie, wiosenne, proste do zrobienia i zadziwiające smakiem sałatki, więc oto pierwsza z nich - sałatka z selerem naciowym i winogronem. W połączeniu wszystkie składniki idealnie się komponują. Sałatka też może wystąpić w roli mniej k...

Coś nie mogę się ogarnąć. Praca i inne obowiązki pochłaniają mi mnóstwo czasu, w efekcie czego bardzo zaniedbałam bloga. To też pracochłonne zajęcie, na które od wielu miesięcy nie mogę poświęcić tyle czasu, ile bym chciała. No cóż, ale coś do gara trz...

W dzisiejszym poście nie podzielę się moim kolejnym przepisem, ale… z ogromną przyjemnością zaproszę do konkursu organizowanego wraz z marką Jan Niezbędny. Do wygrania jest aż 10 paczek-niespodzianek z produktami Jana Niezbędnego. O tym, że to produkty...

Zestaw do pozazdroszczenia- idealna, pożywna i zdrowa przekąska! :)Jedną z najbardziej popularnych ostatnio past jest hummus, który można urozmaicać na wiele sposobów, poprzez dodanie np. przeróżnych warzyw.Ja tym razem postawiłam na pieczonego kalafio...

Tartinka – to po prostu brzmiąca wytwornie nazwa kanapki z pojedynczą warstwą chleba. Jej angielska nazwa jest prozaicznie nudna – open sandwich. Otwarta w przeciwieństwie do zamkniętej sandwich. Po polsku: sandwicz. Po śląsku: klapsznita. Za pomysłoda...