Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Pyszna sałatka z grillowanymi kurczakami, wędzoną mozarellą i kurczakiem w sosie miodowo-musztardowym. Polecam do tego także grzanki ze szpinakiem. Składniki( 2 osoby): 1/2 główki salaty lodowej 1 czerwona cebula 300 g pieczarek 1/2 kulki wędzonej moza...

Schab doskonale komponuje się z owocami, szczególnie tymi jesiennymi jak śliwka, jabłko czy gruszka. Na pewno nie raz jedliście schab faszerowany śliwkami, pieczony z gruszkami czy jabłkiem. Tym razem proponujemy Wam łatwą i mniej pracochłonną wersję s...

Ależ w sobotę świeciło słońce!!! kto by się spodziewał gdy zapowiadano deszcz?!W szkole córci był piknik rodzinny i choć nie znosimy takich imprez wybraliśmy się całą rodziną.Powód był jeden, pokaz judo a wśród ćwiczących pierworodna!Wszystko uda...

Składniki:2 jajka2 korniszony1 duży ziemniak1 czerwony burak1 duża czerwona cebula3 filety śledziowe (matiasy)Sos czosnkowy:http://elastokrotka.blogspot.com/2018/11/sos-czosnkowy.htmlSposób wykonania:Śledzie opłukać, zalać mlekiem lub wodą (około 1 szk...

Sałatki są nie tylko zdrowe i smaczne ale też szybkie w przygotowaniu. Możemy dodać ulubione warzywa aby powstało coś wyjątkowego. Ta sałatka idealnie sprawdzi się podczas spotkań w gronie najbliższych lub jako przekąska do pracy.Sałatka jest przygotow...

Ostatnie dni były bardzo intensywne, jeśli chodzi o moje przygotowania do obrony pracy inżynierskiej. Stąd też moja dłuższa nieobecność na blogu i brak nowych postów.Praca jednak jest już gotowa, a mi nie pozostało nic innego, jak układanie sobie w gło...

Chyba jeszcze tu o tym nie wspominałam, że od urodzenia do bodajże 10. roku życia byłam uczulona na gluten i to tak poważnie, że okruszek glutenowego jedzenia wywoływał u mnie paskudne reakcje alergiczne. W związku z tym chodziłam do bezglutenowego prz...

Ta sałatka to u mnie ostatnio hit każdego spotkania z przyjaciółką przy lampce wina:) Idealne połączenie smaków - słodkiej suszonej żurawiny z wyrazistym selerem naciowym i dość ostrym żółtym serem. Do tego podprażone ziarna słonecznika... Mniam... I t...

Szybka, prosta i bardzo smaczna sałatka z kolorowej papryki. Idealna do grilla jak i dodatek do obiadu. Polecam.Składniki :- po jednej papryce żółtej, czerwonej i zielonej- 1 duża cebula- 150 g żółtego sera startego (gouda)- 1 paczka sosu w proszku kno...

Chodzenie na przyjęcia do przedszkola oprócz plusów i wzruszeń zafundowanych przez potomstwo są też PLUSY - tak nie przejęzyczyłam się. Są plusy taki właśnie przyjęć bo są koszykowe, każdy coś przynosi.I była sałatka! Jedna z wielu, owocowych i zwykłyc...

Kuchnia śląska to nie tylko tłuste, mięsne dania. Najczęściej wspomina się o nich w książkach kucharskich i nie do końca się z tym zgadzam. Moje dzieciństwo to często dania bezmięsne, zupy, bratkartofle z kiszką (czyli zsiadłym mlekiem) od gospod...

Lato w pełni z czego bardzo się cieszę. Niestety konsekwencją początku lata jest koniec wiosny. Przychodzi czas pożegnania wiosennych nowalijek. Dziś na moim blogu żegnam botwinkę, pyszną, szybką potrawą na bazie bardzo zdrowej kaszy jaglanej. Danie i...

Jakoś ta zima mnie nastraja egzotycznie, bo ze słonecznych Karaibów z ostatniego wpisu, tym razem kulinarnie przeniosłam się do Tajlandii. Sałatka, którą zrobiłam, warta jest spróbowania, ponieważ jest zaskakująca w smaku. Słony sos sojowy, ostre papry...

W Irlandii styczeń jest tym smutnym miesiącem, kiedy liczy się wydane podczas świąt pieniądze oraz odlicza dni do jego końca, gdyż od 1 lutego mamy tutaj podobno wiosnę. Wiosny w lutym raczej trudno szukać, ale brzmi to cokolwiek optymistycznie. Jednak...

SOCZEWICA podobnie jak inne rośliny strączkowe posiada właściwości zdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka, a także potasu i kwasu foliowego. Soczewica może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Co prawda jest to białko niepe...

Choć kapusta jest zdecydowaną liderką kuchni podkarpackiej (nie licząc ziemniaków), bywa u nas zastępowana innymi warzywami. Prezentowałam już kiedyś smaczny i zaskakujący bigos z cebuli, dzisiaj natomiast proponuję bigos z cukinii. Jego dużą zaletą je...