Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Zbliżają się święta. Cieszę się na nie bardzo, bo pewien człowiek będzie obchodził je po raz pierwszy w życiu. W kuchni gotuję  przed-świąteczny bigos i zagryzam najpyszniejszym na świecie ciemnym chlebem z dodatkiem kminku, pieczonym na liściach tatar...

Sałatka Gniotka z cukinii  na zimę  Prosta sałatka , świetny dodatek do zimowych obiadów . Doskonale się przechowuje , a smak jest po prostu rewelacyjny nawet, już na drugi Read More ... Post Sałatka Gniotka z cukin...

Żeberka duszone w sosie własnym czyli żeberka wieprzowe w pysznym, ciemnym sosie aż rozpływają się w ustach :) Sałatka na talerzu obiadowym ze zdjęcia pochodzi z tego przepisu: Sałatka z pora. Żeberka duszone w sosie własnym Sk...

Lekkie i kolorowe, a do tego bardzo smaczne danie z niezastąpionej Kwestii Smaku. Zainwestowaliśmy w patelnię grillową i rzeczywiście dobrze się na niej smaży, najbardziej podobają mi się te paski, które powstają na kurczaku, wyglądają jak z prawdziweg...

Placki z kaszy jaglanej, podane z duszoną cebulką i pieczarkami, z dodatkiem świeżej pietruszki. Wegańskie, bezglutenowe.Podobno kaszy jaglanej brakuje tylko jednego - rozgłosu. Można z niej bowiem zrobić wszystko: pasztet, wegański sernik, czy b...

Panzanella to taka sałatka, która z powodzeniem może zastąpić obiad. Dlaczego piszę akurat o panzanelli? Bo jest milion pincet stopni w cieniu, moje komórki mózgowe udały się na biwak i obecnie pływają kajakiem między zwojami, czuję, jak się rozpuszcza...

Papryka faszerowana kaszą jęczmienną, pieczarkami, cebulką i mięskiem mielonym. Składniki ( na 2 całe papryki ): 150 g mięsa mielonego 50 g kaszy jęczmiennej 2 papryki 1 cebula 5 pieczarek 1 ząbek czosnku 1/2 szkl bulionu warzywnego 1 przecier pomidoro...

Zupa idealna musi być nie tylko smaczna, ale i pożywna. Przy jednodaniowym obiedzie nie ma innej możliwości :)Składniki na 4 - 5 porcji:Woda lub bulion - 8 szklanek (ja użyłam wody i kilku "kostek rosołowych")Kasza jęczmienna perłowa - 1/2 szklanki Ka...

W związku ze zbliżającym się przedsięwzięciem, jakim będzie przebiegnięcie 800 km z Morskiego Oka na Hel w 10 dni, nadal pozostaję pod wpływem buraczanych hitów. Jeśli są tutaj osoby, które jeszcze nie wiedzą dlaczego zamierzam podjąć się takiego wyzwa...

Dosłownie lato na talerzu! Pysznie, odświeżająco i zielono! Zapraszam Was na niezwykle proste w wykonaniu kopytka jaglane z zielonym groszkiem i bazylią. To cudownie pyszne bezglutenowe i wegańskie danie, a jednocześniemożliwośćprzemycenia ...

Sałatka z brokułem, serem feta i prażonym słonecznikiem z sosem winegret z oregano.Lekka zielona sałatka z dużą iloscią energii. Na postny obiad, drugie danie albo kolację.Sałatka ta genialnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.Brokuła po odcedz...

Koniec wakacji, koniec lata i niedługo zamiast kwiatów złote i rude liście na drzewach. Korzystając z może już ostatniej okazji w tym roku sałatka z kwiatów dyni nie mogłam sobie odmówić kwiaty były piękne i pięknie miodowo pachni...

Jestem wyjątkowo wytrwała. Postanowiłam zmienić swoje złe nawyki nomen omen żywieniowe. To może dziwnie brzmi z ust blogerki kulinarnej, ale tak właśnie było, i właściwie zastanawiam się ilu z Was je regularnie co 2-3 godziny i ilu z Was pije 2 l...

Pudding zazwyczaj kojarzy się z deserem Ryżowe puddingi, chlebowe puddingi czy irlandzkie świąteczne puddingi nasączone nieziemską ilością alkoholu Black pudding jest jednak irlandzkim odpowiednikiem naszej kaszanki. Jest to rodzaj „kiełb...

Sałata idealnie komponuję się ze smakiem mięs. Nada charakteru gulaszowi podanemu z kaszą czy też pikanterii tradycyjnym kotletom. Można podać ją także jako dodatek do domowych kanapek  z szynką i serem. Składniki: 8 sztuk średniej wielkości ogó...

Co spędza sen z powiek początkującemu bezglutenowcowi? Pieczywo! Pożegnanie chrupiących bułeczek, ciepłych pachnących chlebów, skórek, które pękają pod naciskiem kciuka bywa bolesne i trwa długo. Do dziś ściska mnie w brzuchu, kiedy przechodzę obok pie...