Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Pierwszy raz robiłam ciasto drożdżowe z dodatkiem ubitych białek. Powiem szczerze, że jedną blachę zjedliśmy zaraz po upieczeniu, tak nas kusił jego wspaniały aromat unoszący się po domu. W sam raz strucla była na kolację z ciepłą herbatą. Przepi...

Bardzo smaczne i nietrudne do zrobienia pszenne bułeczki z makiem. Największą zaletą bułeczek jest chrupiąca skórka, stąd też ich nazwa (oryginalnie bułki te wywodzą się z USA) :)Świetnie komponują się zarówno ze słodkimi, jak i słonymi dodatkami...

Dzisiaj zapraszam na danie kuchni azjatyckiej. Sajgonki z farszem mięsno - warzywnym, podane z pikantnym sosem słodko- kwaśnym. Sajgonki wyszły pyszne.Z pikantnym sosem słodko- kwaśnymsmakowały nieziemsko :)Składniki na farsz (na 12 sajgone...

Wiedziałam, że im się nie oprę...W niedzielny poranek gdy wszyscy odpoczywają ja lepiłam kopytka i zapiekałam je w pysznym sosie. Czemu spytacie? tak to jest jak w niedzielne popołudnie muszę iść do pracy a rodzinka głodomorów zostaje w domu. Przepis n...

Wielokrotnie mieliście okazję przeczytać, że jesień to jedna z moich ulubionych pór roku. W dużej mierze przyczynia się do tego moja ukochana dynia, szczególnie dynia hokkaido. Uwielbiam ją i uwielbiać będę. Przepis, który dzisiaj Wam przedstawiam stał...

... to moja trochę przewrotna i dekadencka alternatywa dla powszechnie znanego, delikatnego bulionu miesno-warzywnego. Bardzo esencjonalny, skoncentrowany, o zdecydowanie mięsnym smaku. Niezastąpiony w kuchni jako baza do sosów i zupz "charakterem". Pr...

W tym roku po raz pierwszy kupiłam i zastosowałam w kuchni dynię. Wcześniej nie wiedziałam jak się do niej zabrać i co z niej przyrządzić.Pierwsze podejście było nieśmiałe i po prostu upiekłam dynię z innymi warzywami w piekarniku. Tym razem postanowił...

Podstawą jest tu marchew, bo z czym innym kojarzy nam się dobrze znany Kubuś? Jednak cały skład smoothie stanowią tylko warzywa i owoce, bez żadnych zbędnych dodatków. Składniki: (na jedną porcję) 2 średnie marchewki (ok. 100g) 1 średni...

Klasyczny hummus jest dla mnie za nudny. Nie przemawia do mnie smakiem. Dlatego różnorodność dodatków nie ma końca. Testuje co się da. Na blogu pojawił się nawet hummus truskawkowy :)Tym razem kolej padła na ulubione ogórki małosolne i koperek. Zielone...

Szparagi w szynce parmeńskiej to klasyka sama w sobie !Koniecznie musisz spróbować... tym bardziej, że ich przygotowanie zajmuje maksymalnie 10 minut :)Zamiast smażyć możesz położyć je na grillu na kilka minut (pamiętaj aby często je ...

Coś dla miłośników cynamonu i chrupiących ciasteczek. Skladniki:- 1,5 szklanki mąki pszennej,- szklanka tartych migdałów,- 0,5 kostki miękkiego masła,- laska wanilii,- jajko,- 0,5 szklanki cukru pudru,- 2 łyżeczki startego cynamonu. Wykonanie:1. Mąkę p...

Puszyste i miękkie zawijane drożdżówki, subtelnie pachnące wanilią z kruszonką. Wypełnione ricottą i borówkami. Są przepyszne i długo zachowują świeżość, koniecznie wypróbujcie!  Ciasto możecie zrobić... The post Zakręcone drożdżówki z borówkami i rico...

Dzisiaj na obiad proponuję Wam placki na bazie ciasta naleśnikowego z dużą ilością zielonego groszku. We wnętrzu placków dodatkowo znajdują się świeże zioła takie jak mięta i szałwia. Do ich przygotowania możesz użyć zarówno groszek świeży jak i ten z ...

Königsberger Klopse, Saure Klopse, Kapernklopse, Soßklopse lub Kochklopse nazywane w dawnym DDR to wschodniopruska specjalność przygotowana z mielonego mięsa i białego sosu z kaparami.(Königsberg to obecny Kaliningrad). W oryginale klopsiki przygotowan...

Medaliony to pyszne danie drobiowez okrawek z fileta lub fileta.Z pszennymi kluskami i kapustą to pyszny i szybki pomysł na pożywny obiad.Polecam....Składniki :- 1 kg okrawek z fileta lub fileta-1 jajko-1 cebula-1 duży ząb...

Soczyste owoce i orzechy włoskie na zielonych liściach rukoli...Jako wielka miłośniczka pomarańczy, od kiedy zaczął się sezon zimowy, często wyciskam z nich świeży sok. Po przebudzeniu piję z kolei wodę z cytryną i miodem, czasem też z dodatkiem imbiru...